Hrănirea carne de pui

Găinuțele de rasă de carne diferă de ouă printr-un schimb redus de energie, proteine, minerale, activitate scăzută a enzimelor lipolitice și o producție scăzută de ouă.







Atunci când se administrează puii la rații dezechilibrate, se observă degenerarea gras a ficatului, ceea ce duce la o scădere a productivității, o creștere a deșeurilor de păsări de curte.

Găinarea găinilor de păsări de pui broiler în cele mai bune ferme ale țării demolează 180-200 ouă pe an. În consecință, 12 kg de ouă sunt produse pe an de la găină. Pentru a asigura o producție atât de mare de ouă și producerea de ouă cu calități ridicate de incubație, puii au nevoie de rații cu o cantitate suficientă de proteine ​​furajere dintr-o anumită compoziție de aminoacizi.

Pentru raționalizarea corectă și utilizarea rațională a proteinelor, este necesar să se cunoască necesitatea păsării în ea. După cum sa menționat, cu un ou cântărind 60 de grame, puiul tolerează 7,2 g de proteine ​​din organism. În plus, pentru a menține procesele fiziologice în organism, 1 g de proteine ​​digerate este necesară pentru 1 kg de greutate în viu pe zi.

Prin urmare, pentru a produce un ou pe zi și pentru a menține funcțiile vitale ale corpului de pui, o greutate în viu de 3 kg necesită 10,2 g de proteine ​​digerabile (7,2 + 3 g = 10,2 g). Dacă luăm în considerare faptul că găinile de carne utilizează în medie proteina dietetică a dietei pentru 40%, atunci în rația zilnică a unei găini cu demolarea zilnică a oului ar trebui să conțină 25,5 g de proteină brută dintr-o anumită compoziție de aminoacizi.

Datorită creșterii rapide a producției de animale hrana toate lipsa mai acută de proteine ​​animale (pește, carne și făină de oase, uscat lapte degresat), astfel încât în ​​prezent în țara noastră a efectuat cercetări privind colectarea de noi surse de proteine ​​și înlocuirea acesteia cu o proteină vegetală. O mare rezervă de a obține proteine ​​animale furajere este krill (crustacee de mare). Potrivit VNITIP, 100 g de făină de kril conține: 1,09 MJ de energie metabolizabilă, 50-55% proteină brută, grăsime 6-10- 2-6 - calciu, fosfor, 1,8-, 3,5 - lizină, 1 , 5-metionină, 0,65% cistină.







Conținutul de nutrienți din făină de krill este aproape de pește, dar eficacitatea sa biologică depinde de compoziția chimică și de tehnologia de preparare.

Pentru păsările de reproducție, trebuie utilizată făină de krill proaspătă și stabilizată cu dildină într-o cantitate de 5,5-6%.

Deficitul de proteine ​​animale in dietele de pui pot fi compensate alimente vegetale, cu adaosuri de aminoacizi sintetici (Tabel. 32). Reducerea de proteine ​​animale in dietele de 50% și înlocuirea acesteia cu Schroth în același timp îmbogăți dieta cu metionină și lizină la standarde nu au avut un impact negativ asupra eficienței găinilor, consumului de hrană și a redus costul urmă pa 15% eclozarea de ouă în experiment a fost mai mică decât compoziția de control, dar în cadrul normei pentru găinile șeptelului mamă mamă.

Puii de carne au un schimb de minerale ceva mai mic comparativ cu balenele de ou. Deci, ele folosesc calciu pe 40% (50% ouă), fosfor - în mod corespunzător la 35 și 40%.

Atunci când se utilizează rații compuse din cereale și furaje proteice (făină, făină de pește), se simte o lipsă de calciu și fosfor și se impun aditivi de furaje minerale.

Nevoia de puii în calciu, în funcție de productivitate.

Calciu este necesar pe cap de persoană pe zi (g)

Cu o producție de ouă de 50-60%, puiul are nevoie de 2,0-2,5% calciu în dietă. Cu toate acestea, în dieta practică a găinilor, doza de calciu și fosfor este mai mare decât cea teoretică, datorită faptului că mulți factori influențează utilizarea lor în organism.

Pentru a evita încălcarea nutriției minerale, se recomandă să se alimenteze furajele minerale în compoziția amestecurilor de furaje. Doar în timpul verii la temperaturi ridicate, puteți alimenta suplimentar 2-3 grame de cochilii per pui pe zi, turnându-l peste partea de sus a hranei.

Pentru creșterea utilizării nutrienților pentru hrana pentru animale, inclusiv a calciului și a fosforului, puii au nevoie de vitamine și microelemente care fac parte din enzime și, prin urmare, cresc conversia furajelor în produse.

În furajele pentru carne de găină conțin multe vitamine, dar numărul și disponibilitatea lor pentru organism se pot schimba dramatic. În acest sens, în rațiile de pasăre ar trebui să fie introduse suplimente de garanție de vitamine.

Pentru a hrăni găinile de carne urmează furaje mixte cu nutriție completă, conform VNITIP.

Norme de hrănire a cărnii de pasăre (în 100 g,%)

Energia schimbătoare de energie (MJ)

0,7-0,8 0,3-0,4 0,65-0,70

0,7 - 0,8 0,3-0,4 0,75-0,8

Aciditatea furajelor mixte (° N)

Dimensiunea granulelor pentru furajele mixte trebuie să corespundă GOST 1822-72.

Furajele pentru proteine ​​trebuie să fie echilibrate cu aminoacizi în conformitate cu normele VNITIP (1976).







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: