Familie de leguminoase

Denisova Diana clasa 7 "B".

Leguminoase. sau fluturi - o familie de plante dicotiledonate din ordinul Bobovotsvetnye.

Frunzele sunt de obicei complexe (palpate, feathery, triple) cu păstăi. mai puțin frecvente.

In păstaie mare tipic petală superior numit vela (steag), lobi laterali - vâsle (aripi), și două nuclee condensate sau aglomerează joasă - barcă.

Structura florii de fasole

Familia Bean include 24 505 de specii, unite în 946 de genuri. O familie extinsă este împărțită în trei subfamilii

Valoare și aplicație

O serie de leguminoase au fost cultivate de mult timp ca plante alimentare și au devenit răspândite în agricultură. altele sunt cunoscute ca plante ornamentale sau furajere, unele sunt sursa lemnului de rase valoroase.

Semințe de leguminoase: mazăre. năut. fasole (alb, rosu si negru), linte (rosu si maro)

Planta medicinală este o plantă de miere, o furaj și o plante medicinale. Lupina dă un îngrășământ verde: este arat în sol ca îngrășământ cu azot. Semințele sunt bogate în proteine (până la 60%) și grăsimi (până la 20%). Divorțat și ca plantă ornamentală: are o inflorescență frumoasă - o perie și frunze de deget.

Pentru molii, o fasole este caracteristică. Plantele acestei familii au o floare cu o structură interesantă, asemănătoare cu cea a unei molii, dar este vizibilă numai în speciile de culoare mare. Pe rădăcini se formează noduli, în care se stabilesc bacteriile care fixează azotul atmosferic. Prin urmare, molii îmbogățesc solul cu azot și sunt precursori buni pentru majoritatea culturilor. Prin urmare, toate plantele, în special semințele, sunt bogate în proteine și sunt folosite ca hrană pentru oameni și ca hrană valoroasă pentru animale.

Cuvântul-cheie "Familia legumelor"

Fasolele deja în vremuri străvechi crescute în America de Sud. În Rusia - din secolul al XVII-lea. Comestibile și nutritive nu numai semințe, ci și fasole. Boabele de soia. la modă acum datorită faptului că poate înlocui aproape totul - de la carne și lapte la cauciuc și săpun, vine din Est. Semințele sale conțin până la 45% proteine și până la 27% ulei gras.

Într-adevăr, fasole justifică statutul de „alimente magice“: au un efect de curățare pentru sânge și întregul corp, precum si bogat in vitamina B, care reduce riscul de boli de inima, ajută organismul să-și retragă excesul de apă, contribuie la normalizarea digestiei, deoarece bogate in mangan. Multumita lui, parul are o structura luxurianta si puternica.

Fasolele joacă un rol important în dieta vegetarianilor, deoarece, spre deosebire de carnea, care conține, în plus față de proteine, o cantitate excesivă de grăsimi.

Țările mediteraneene sunt considerate locul de naștere al tuturor fasolelor. De acolo se răspândeau pe întreaga planetă. Este de remarcat faptul că fasolea era cunoscută vechilor egipteni peste 2.400 de ani î.en. O specie de fasole mare însămânțată este mult mai mică decât "strămoșii" ei. Oamenii știau despre existența lor din a doua jumătate a primului mileniu.

Asta e tot. Vă mulțumesc pentru atenție! Sfârșitul!