Dioxid de siliciu (dioxid de siliciu, silice, silice, silice, E551)
Dioxid de siliciu este o substanță care este un aditiv alimentar E551 index incluse în grupul de emulgatori și agenți antiaglomeranți (calorizator). siliciu natural - cuart mineral, dioxid de siliciu sintetic - un produs de oxidare a siliciului la temperaturi ridicate.
Caracteristicile generale ale dioxidului de siliciu
Dioxidul de bioxid de siliciu este o substanță solidă cristalină fără culoare, miros și gust, mai puțin obișnuită sub formă de pudră albă sau granule. Substanța nu reacționează cu apa, are o rezistență ridicată la acizi. Formulă chimică: SiO2.
Beneficiați și faceți rău E551
Aplicarea dioxidului de siliciu
Ca o substanță care previne antiaglomerant și Balling, E551 este utilizat la fabricarea diferitelor produse alimentare - produse de cofetărie, condimente și amestecuri de condimente, făină, brânză, chipsuri de cartofi, biscuiti, nuci și glazura pentru băuturi alcoolice.
Dioxidul de siliciu se folosește la fabricarea de paste de dinți, anumite grupuri de medicamente, sticlă, produse din beton și ceramică, brichete și cabluri cu fibră optică.
Utilizarea E551 în Rusia
Pe teritoriul Federației Ruse, este permisă utilizarea E551 dioxid de siliciu ca aditiv alimentar, cu respectarea strictă a normelor stabilite de SanPin.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: