În lume, producția de porcine se dezvoltă într-un ritm rapid și este una dintre principalele surse relativ ieftine de nutriție pentru populație, ceea ce nu se poate spune despre Kazahstan! Acest sector de creștere a animalelor din țara noastră, ca să spunem așa, este în urma dezvoltării.
În ceea ce privește volumul producției brute de carne, producția de porc ocupă locul 4 în RK, iar locul al treilea în ceea ce privește consumul.
Asociația în sprijinul
- Victor Afanasyevici, spuneți-ne despre Uniunea voastră. Ce este el? Ce faci?
Scopul nostru principal este de a sprijini dezvoltarea sectorului de porci la nivel național și local. În plus, crearea unui control centralizat în industrie, este unirea tuturor majore pro-ducerii și ferme într-o singură cameră, care va fi angajată în furnizarea de furaje ho-zyaystva, stocurile de animale pentru sprijin veterinar îngrășării și să mențină.
Dar principalul lucru - pentru a construi o reproducere genetică și Centrul hibrid-TION, care își propune să încheie, constă în furnizarea de numărul de porci care îndeplinesc de sănătate ridicat, eficient genetica Stu, cu randament de carne macră lea pentru zyaystv ho mari și mici pe teritoriul Kazahstanului și țările vecine .
- Planuri care ajung departe de tine. Și ce puteți spune despre realizările pe care sunteți mândri?
- Aici pot sublinia faptul că:
- am reușit să realizăm o înțelegere a alocării cerealelor cu un preț fix pentru porcinele de porc în Kazahstan prin SA "NC" Food Corporation ";
- există posibilitatea de a oferi asistență practică economiilor în domeniul tehnologiei, al creșterii, al hrănirii, al echipamentelor și al medicinei veterinare. au fost furnizate de o astfel de asistență: TOO LCD "Kara" KH "Rodnichek", LLP "SMC Jean-Talap" AIC "Volyn", LLP "KazGru Holding";
- reprezentăm interesele membrilor Asociației din cadrul Ministerului Agriculturii al Republicii Kazahstan, Camera Națională, mazhili-se RK.
Probleme la suprafață, merită să decidă?
- În Kazahstan, există: alb alb, parțial lan-drag și duroc. Și, în principiu, desigur, un stoc mongrel.
Potrivit informațiilor, Ministerul Agriculturii, numărul de porci din bazele domnului concentrat în gospodării personale ale populației, în cazul în care sub-absent primitiv tehno-logie de cultivare și de creștere a animalelor. Partea principală a anchetei este concentrată în regiunea Kazahstanului de Nord, Kostanay, Akmola și Almaty.
- Cum credeți, unde este beneficiul păstrării porcilor?
Avantajele rasei albe mari de porci din constituția lor-puternic purtat, un caracter bine echilibrat, precocitate ridicată și prolificității: 11-12 purcei pe gunoi, destul de bine aclimatizate și sunt pășuni bine utilizate. Prin Cam insuficiente includ culoarea albă, având ca rezultat la porcii din sud pot suferi de razele soarelui. De asemenea, această rasă nu tolerează înghețurile severe. Unele animale găsite svislost sacrum.
Landrace este prima rasă care a fost creată special pentru producția de carne. Acest tip de animal a fost rezultatul traversării raselor, preexistente în Rusia și Ucraina, cu porcul alb englez.
- Ce mai trebuie îmbunătățit? Cu alte cuvinte, numiți principalele probleme, din cauza cărora producția de porcine din Republica Kazahstan rămâne în urma dezvoltării sale?
- Două probleme principale sunt lipsa managementului centralizat în industrie și baza de creștere pentru producția de porcine.
- Ce soluții vedeți?
- Pentru a crea o bază de creștere în noi condiții de extindere Porc-extern în Kazahstan este necesar pentru a începe crearea unei Laboratoare științifico-practice-RII sub supravegherea Institutele de cercetare-ta de porc Danemarca. Pentru a face acest lucru, este necesar să se construiască cel puțin un centru hibrid de reproducere-genetică, unde să se aducă un porc de rasă pură de trei specii - alb alb, landraș și du-rock. Astfel, va fi posibil ca știința și practica să înceapă împreună crearea unei baze naționale proprii pentru industria porcilor în ceea ce privește efectivele de animale de elită.
- De ce cu institutul de nume al Danemarcei?
- Danemarca este unul dintre liderii mondiali în producția de carne de porc. În tabelul comparativ, se poate observa că Kazahstanul are ceva de luptat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: