Culege ciuperci - o sarcină destul de dificilă, deoarece selectorul de ciuperci se poate aștepta la o varietate de dificultăți și, uneori, de pericol, cel mai important dintre care pot fi îndeplinite cu ciuperci otrăvitoare. Ne propunem să ia în considerare modul în care să se facă distincția fals de Boletus reală.
Frunză falsă de mesteacăn: descriere
Ciuperca scoarta de mesteacan fals are un nume mai mult - bilios. În pădurile noastre se poate întâmpla foarte adesea, ciberneții nu foarte experimentați de ciuperci îl confundă cu un podberezovikom comestibil care amenință cu pericol. La prima vedere, este greu de înțeles ce distinge un poderezozovik de un podberezovik fals.
Mai întâi de toate, să vedem cum arată artera brună. Nu este izbitoare, pălăria are, de obicei, nuanțe gri, piciorul este alb, îngroșat, are scări longitudinale.
False podberezovik arată în mod absolut identic cu cel real. Dar spre deosebire de comestibil, este toamna amara. Prin urmare, atunci când o bucată mică de ciupercă intră în vas, gustul său va fi complet ruinat.
Underarms: cum să se facă distincția între barefoanele false
Mulți colecționari de ciuperci sunt interesați de ce semne au o pasăre falsă și cum să o distingi de prezent. Mai întâi de toate, trebuie să vă gândiți cu atenție la ciupercile rupte. Din cauza penei amare, chiar viermii și insectele nu mănâncă. Prin urmare, în cazul în care ciuperca este perfect curată, acest lucru poate fi deja un semnal că este inaccesibil.
La picioarele unui copac adevărat de mesteacăn există pete asemănătoare culorii mestecii de pe imagine. Dacă un astfel de model lipsește, este mai bine să nu se împacă cu o astfel de ciupercă. Piciorul falsului poderezozovika are vene asemănătoare cu vasele de sânge.
Dacă sunt găsite pete pe picior, mergeți la pălărie. Un bivol fals are o capotă roșiatică verzui sau maro închis. Dacă este verde, este strict interzis să mănânci ciuperca în alimente. Pălăria comestibilă a acestor culori nu poate avea. Este posibil să se distingă o coajă de mesteacăn fals din prezent și din fundul capacului, care are o nuanță falsă de roz, în timp ce comestibilul are o nuanță albă.
Dacă culoarea este dificil de determinat, simți pălăria. În podberezovikovika false va fi catifelat, în timp ce prezentul - netedă. Ciuperca de pe fractură este roză - aruncă-o mai bine, deoarece mesteșul maro comestibil trebuie să fie alb.
Este un mesteacan fals otrăvitor?
În ceea ce privește dacă este posibil să se otrăvească false podberezovikami, oamenii de stiinta nu a ajuns la o opinie comună. Unii susțin că nu sunt folosiți pentru alimente numai datorită gustului lor amar, dar nu sunt periculoși pentru sănătate. Alții demonstrează că pulpa conține toxine care sunt absorbite în sânge chiar și atunci când sunt atinse, apoi pătrund în organele și sistemele interne și le distrug treptat.
Mergând la o vânătoare liniștită, studiați cu atenție ciupercile comestibile și eventualele lor omologi, astfel încât rezultatul să fie extrem de pozitiv.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: