Pizza de umplere "Margarita"
200 gr. Brânza de tip Mozzarella
sos de roșii
busuioc (ierburi proaspete)
Sosul de roșii are nevoie de o grosime foarte mare, dacă nu există nici unul, atunci puteți folosi suc de roșii. Sucul se încălzește într-o tigaie uscată până când este groasă. Se condimentează cu gust și sare.
Pe baza pregătirii testului, aplicați un strat uniform de sos de roșii.
Tăiați brânza în plăci subțiri și se întinde haotic peste aluat.
Coaceți pizza până când fierbeți.
Înainte de servire, stropiți pizza cu busuioc proaspăt.
Completarea de pizza "Patru brânzeturi"
100 gr. Brânza de tip Mozzarella
50 gr. brânză Roquefort sau rusă
50 gr. brânză Gouda sau Kostromsky
50 gr. brânză de capră sau brynza
3 linguri. l. sos de roșii
oregano
Pe baza pizza, aplicați sos de roșii.
Se taie brânza de tip Mozzarella cu plăci subțiri și se întinde peste sos.
Restul brânzeturilor de brânză și răspândirea abundentă a tuturor pizza.
Puneți pizza într-un cuptor preîncălzit și coaceți până la gătit.
Cu câteva minute înainte de pregătirea de a sezona oregano pizza, apoi coaceți în cuptor.
Pizza topping cu salam
100 gr. brânză Mozzarella sau altă brânză
100 gr. salam
3-4 felii de slănină sau șuncă
sos de roșii
busuioc
oregano
Tăiați salamul în felii subțiri.
Șuncă sau bacon tăiat în cuburi mari.
Se toarna branza pe ras.
Puneți sosul pe un strat subțire pe baza aluatului.
Începutul cu 1/3 de brânză rasă.
Răspândiți aluatul cu salam și cuburi de șuncă.
Se presară umplutura cu brânza rămasă. Coaceți pizza timp de 15 minute.
Apoi scoateți-o din cuptor și sezonați cu oregano și busuioc proaspăt. Aduceți pizza la gata.
Umplere de umplutură pentru pizza de legume
1 dovlecel sau dovlecei tineri
1 vinete
o mână de măsline fără coajă
ardei roșu (conservat sau uscat)
50 gr. brânză rasă
ceapă
sos de roșii
sare
oregano
ghimbir
1 linguriță ulei de măsline
busuioc
Zucchini și vinete tăiate în felii subțiri de-a lungul legumelor.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
În cratiță, încălziți uleiul de măsline. Puneți dovlecei, ceapă și vinete în ulei până când se fierbe jumătate.
La sfârșit, sezon cu sare și ghimbir ras la gust.
Îndepărtați piperul din semințe și tăiați în fâșii.
Grind măslile în cercuri. Pe baza pizza, aplicați sosul de roșii și presați jumătate de brânză.
Puneți legume, ardei și măsline pe brânză.
Răspândiți restul brânzei pe umplutură.
Decorează partea de sus a pizza cu frunze proaspete de busuioc și oregano uscat.
Coaceți pizza într-un cuptor fierbinte până când fierbeți.
Rețetă Pizza de umplutură "Margarita" cu ananas
3 linguri. l. sos de roșii
50 gr. proaspete sau conservate de ananas
100 gr. Brânza de tip Mozzarella
100 gr. șuncă
oregano
busuioc
O bază subțire pentru pizza este acoperită cu un strat de sos de roșii. Sus cu mirodenii.
Răzuiți brânza sau rumeniți-o pe toată suprafața pizza.
Ananasul și sunca tăiate în cuburi medii.
Răspândiți umplutura pe perna brânzeturilor.
Coaceți pizza ca de obicei. Serviti cald.
Gatiti-va cu placere si stati sanatosi!
Întotdeauna Alena Tereshina ta.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: