Dacă doriți să faceți un desert rapid, dar nu doriți să stați lângă aragaz, atunci bomboane de la un cookie este opțiunea dvs. Astfel de dulciuri sunt pregătite simplu, deci nu aveți nevoie de abilități și abilități speciale. Luați în considerare rețeta pentru a face bomboane gustoase dintr-un cookie shortbread cu glazură de ciocolată.
Dacă încă mai avem timp să dăm cu desertul - putem găti un tort delicios de prăjituri; aceasta este de asemenea o rețetă destul de simplă, disponibilă chiar și pentru gospodinele neexperimentate. "Chip" din rețetă este că nu punem lapte condensat în cremă, ca de obicei, ci direct în aluat. Dacă preferați "mici" forme culinare, atunci vom pregăti dulciuri din cookie-urile cumpărate.
1. cookie-uri sub presiune (cum ar fi laptele topit) - 150 de grame,
2. zahăr alb - 1 linguriță,
3. lapte (orice grăsime) - 50 ml,
4. Cacao (orice companie) - 3 linguri. lingură.
glazura:
1. Lapte proaspăt (conținut de grăsime 3,2%) - 2 lingurițe. linguri,
2. unt (de la 83% conținut de grăsime) - 30 de grame,
3. zahăr alb - 3 linguri. linguri,
4. Cacao (orice marcă la discreția dvs.) - 2 linguri. lingură.
1. Cherry fără o piatră (desert) și suc - la discreția dvs.,
2. Menta proaspătă - 2 răstălmăși.
Toate fotografiile sunt clicabile.
Shortbread, puteți lua cele mai ieftine în magazin, fără umpluturi, trebuie să-l puneți într-un castron.
Imaginea 1.
Acum, cu o furculiță, blender, mâini, trebuie să zdrobiți biscuiții în fâșii. Imaginea 2.
Lapte se toarnă într-un pahar și se încălzește. Apoi, umpleți-l cu zahăr alb, amestecați bine și așteptați până când zahărul este complet dizolvat. O fotografie 3.
Acum trebuie să turnați laptele dulce într-un castron cu un mic biscuiți și amestecați ușor pentru a evita excesul de lichid, altfel va trebui să adăugați mai multe biscuiți. O fotografie 4.
Aluatul trebuie să fie moale și vâscos. Imaginea 5.
Luați un sfert din test și puneți-l deoparte. Rotiți-l într-o rolă. O fotografie 6.
Adăugați cacao la restul aluatului și amestecați aluatul din nou. Dacă este necesar, adăugați mai mult lapte dulce pentru a face aluatul vâscos. O fotografie 7.
Aluatul de ciocolată pentru dulciuri este gata. O fotografie 8.
Plasați un film de alimente și puneți un aluat de ciocolată pe el, rostogoliti-l subțire cu un bolț de rulare. O fotografie 9.
Pe el se afla un turnichet dintr-un aluat ușor lângă margine. O fotografie 10.
Acum, înfășurați cu atenție ruloul, înfășurați-l cu un film și puneți-l în congelator. Acolo el trebuie să stea cel puțin o jumătate de oră. Imaginea 11.
Când rola este gata, taiați-o în felii. Acestea sunt dulciuri. Imaginea 12.
Pentru glazură trebuie să topiți untul într-un pahar și să adăugați lapte cald. O fotografie 13.
Apoi, pentru a adormi cacao. Imaginea 14.
Și puneți zahăr alb. Se amestecă bine până se înmoaie. Consistența poate fi controlată. Imaginea 15.
Puneți dulciurile pe o farfurie și turnați-le o glazură de ciocolată. Imaginea 16.
Ia cireșe de desert pentru decor. Puneți unul într-un pahar cu glazură. O fotografie 17.
Bomboane din cookie-uri
Puneți ciresul în glazura de pe farfurie. Top cu cireșe fără gropi și frunze de menta. Bomboana gata!
Bomboane din cookie-uri
Bomboane din cookie-uri
Eugenia Honovets specială pentru prânz de la nimic
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: