Deși supermarketurile nu suferă în prezent de o lipsă de sortimente de legume proaspete și verde, însă nu uitați că pot dăuna corpului datorită numărului mare de nitrați conținut în acestea. În plus, castraveții sau roșiile cumpărate în magazin nu au gustul sau mirosul inerent legumelor cultivate în condiții naturale.
Dacă doriți să pregătiți salate de vitamine din legume proaspete și ierburi în timpul iernii, fără riscul otrăvirii cu nitrați, le puteți crește acasă organizând un plasture mic pe un prag de fereastră sau într-o loggie încălzită. În apartament puteți crește castraveți, roșii, vinete, piper dulce și amar. Și nu este greu să crești legume cu frunze și verdeață.
În acest articol, vom discuta în detaliu cum crește verdeața pe pervazul ferestrei.
Containere pentru paturi
Patul din apartament poate fi aranjat utilizând cutii din plastic sau lemn, paleți, ghivece de flori sau vase din plastic sau argilă. O condiție importantă este prezența orificiilor de scurgere a apei în toate aceste rezervoare.
De asemenea, este posibilă realizarea cutiilor cu mâinile proprii din plăci din brad sau pin, fiind ghidate de dimensiunile care sunt optime pentru acest scop. Cutiile trebuie să aibă o lungime de 40-50 cm, o lățime de 20-30 cm, o înălțime de 12-15 cm. Grosimea plăcilor nu trebuie să depășească 1-1,5 cm.
Dacă veți face cutii de mobilier inutil, este mai bine să opriți această ocupație, deoarece, cu o umiditate ridicată, stratul se va îndepărta și substanțele nocive pot intra în sol, care apoi intră în plante.
Principalele metode ale tehnologiei agricole
Pentru a obține o recoltă bună de legume cu frunze și verde pe pervazul ferestrei, trebuie să respectați următoarele reguli:
- În partea inferioară a unui recipient în care urmează să cultivați legume, trebuie să introduceți în mod necesar un strat de drenaj, care este necesar pentru a evita stagnarea apei și deteriorarea rădăcinilor. Drenajul poate servi ca cărămidă spartă, pietriș mic sau argilă expandată.
- Pentru cultivarea cu succes a verdeaței pe pervazul ferestrei nu ar trebui să se utilizeze terenuri de grădină care sunt infectate de dăunători și pot nega toate eforturile dvs., distrugând întreaga cultură. Cel mai bine este să folosiți un substrat special pe care îl puteți cumpăra în magazin. Nu există dăunători în ea și are toate componentele nutritive necesare creșterii și dezvoltării plantelor.
- Containerele cu plante ar trebui amplasate pe ferestre situate în partea de sud-vest, sud-est sau sud a casei, deoarece plantele au nevoie de multă lumină. În mijlocul iernii, puteți aranja iluminatul artificial suplimentar. Pentru a face acest lucru, utilizați luminile fluorescente, care sunt situate deasupra paturilor la o altitudine de 50-60 cm.
- Plantele au nevoie de udare regulată, pe măsură ce solul se usucă. Pentru irigare trebuie să folosiți numai apă de la robinet. Trebuie menționat faptul că solul se usucă mai încet în ceramică decât în vase de plastic. Pe ferestrele din sud, plantele trebuie să fie adăpate mai des decât pe ferestre cu altă orientare.
- Plantele necesită hrănire regulată, care trebuie făcută o dată la fiecare 1,5 - 2 săptămâni. Puteți hrăni cu un îngrășământ universal obișnuit pentru flori de interior.
- În timpul înghețurilor severe, este mai bine să se ia recipiente în plantări de la pervazul ferestrei, deoarece temperatura pe ele este mult mai mică decât în cameră. Temperatura optimă pentru cultivarea legumelor pe pervazul ferestrei este de 18-20 grade Celsius.
Cresterea verdeata pe pervazul ferestrei
Cele mai incomode pentru a creste pe pervazul ferestrei sunt mararul, telina, patrunjelul si ceapa verde. Aceste plante mănânc ca o sursă suplimentară de vitamine și microelemente, necesare în perioada de primăvară-primăvară și, de asemenea, ca aditiv de aromă la diferite feluri de mâncare.
Mararul este o plantă nepretențioasă care nu necesită o grijă deosebită. El este însămânțat în cutii împrăștiate, ușor stropite pe partea de sus a pământului. Răsadurile vor apărea în câteva săptămâni, iar după o lună veți putea încerca primele verde.
Pătrunjelul poate fi săpat din grădină înainte de a fi înghețat cu o grămadă de pământ și pus într-un vas adecvat. Poate fi semănat și cu semințe. Înainte de însămânțare semințele trebuie așezate în mai multe straturi de tifon și înmuiați o zi în apă pentru a spăla uleiurile esențiale care încetinesc germinarea.
Pătrunjelul necesită multă lumină și umiditate. Apă deseori, dar încercați să nu udați solul. După ce au apărut lăstarii, ei trebuie să fie eliminați, lăsând cel mai puternic varză la o distanță de 3-4 cm între ele.
Mai mult pătrunjel poate fi crescut prin forțarea rădăcinilor. Pentru a face acest lucru, luați câteva rădăcini mici, dar groase, cu pețiole bine dezvoltate și le plantați în pământ, observând o distanță de 2-3 cm unul de celălalt și un rând de 4-5 cm de rând, după ce ați umezit solul bine. Plantarea trebuie ținută într-un loc răcoros, udând moderat până când tulpinile nu germinează. Atunci când verdele apare pe vârfuri, containerele sunt transferate pe pervazul ferestrei. Cu această metodă de cultivare, recolta poate fi colectată deja timp de 25-30 de zile.
Cele mai potrivite soiuri de patrunjel pentru a crește pe pervazul ferestrei sunt "Zahăr", "Harvest", "Bordovinskaya".
Ceapa verde crește foarte ușor pe pervazul ferestrei. Pentru a face acest lucru, puneți becul într-un pahar cu apă limpede, astfel încât apa să atingă doar fundul acestuia, altfel bulbul poate să putrezească. Pentru a accelera germinația, înainte de a planta bulbii se poate turna apă fierbinte și se înmoaie timp de 12 ore, apoi se îndepărtează cojile, se taie coada de sus și se pune în vase pentru germinare. Pentru a evita apariția unui miros neplăcut, apa trebuie schimbată la fiecare 2-3 zile.
Chiar și ceapa verde poate fi cultivată cu ușurință într-o cutie cu pământ. Becurile sunt plasate în sol, fără a se aprofunda. Mâncărurile cu plantații sunt ținute calde până apar primele verde și apoi se pun pe pervazul ferestrei. Deoarece ceapa și mărarul nu sunt foarte exigente de lumină, ele pot fi plasate într-o mică umbră. Primele pene care apar din ceapa nu pot fi rupte, deoarece cresterea verdeata va inceta.
Țelina poate fi cultivată și prin forțarea culturilor de rădăcini sau a semințelor de însămânțare. Rădăcina de țelină este folosită pe scară largă ca mâncare la diferite feluri de mâncare și mâncăruri laterale, iar frunzele pot servi pentru a decora feluri de mâncare. Pentru distilare se selectează rădăcini puternice, care trebuie să aibă un diametru de cel puțin 5 cm și să aibă pețioli bine dezvoltați. Dacă cultura rădăcinii nu se potrivește în recipient, poate fi tăiată sau plantată cu o pantă. Pentru a asigura o bună creștere și dezvoltare a țelinei, are nevoie de o multitudine de lumină și de udare abundentă.
Cultivarea condimentelor pe pervazul ferestrei
Din ierburile picante, busuiocul, salata de creste, balsamul de lamaie si menta se simt grozave pe pervazul ferestrei.
Cress salad este cea mai rapidă plantă de plante, a cărei lăstari după însămânțare apar deja în ziua a 4-5. În plus față de calitățile excelente ale gustului, această plante are un set complet de vitamine și microelemente necesare corpului uman, este folosit în prepararea și prepararea medicamentelor populare. Această instalație nu necesită iluminare puternică, deci poate fi cultivată chiar și pe ferestrele din nord sau nord-vest. Semănarea se face la o adâncime de 1 cm și se umezește solul. Prima recoltare va apărea în 2-3 săptămâni. Pentru cultivarea pe un prag de fereastră, cele mai potrivite tipuri sunt: "Pepper", "Curly", "Shirokolistny".
Vasul are nu numai calități speciale de gust, ci are și efect antimicrobian asupra corpului. Prin urmare, este pur și simplu necesar în timpul iernii pe pervazul ferestrei. Pentru a crește busuiocul pe pervazul ferestrei, este mai bine să excavați bucata fină din grădină și să o puneți într-un castron adecvat, deoarece semințele acestei plante au germinare foarte scăzută.
Vasul este foarte solicitant pentru lumină, nu reacționează bine la cădere și temperatură, deci planta trebuie să fie cultivată pe ferestrele din sud. Apă planta pe măsură ce solul se usucă, evitând suprasolicitarea, care afectează negativ dezvoltarea plantei.
Menta și balsam de lămâie au calități excelente de gust. Dintre acestea, puteți prepara ceai, care, pe lângă parfumul frumos, are și un efect calmant. Melissa și menta pe pervazul ferestrei pot fi cultivate în două moduri. Plantele pot fi transplantate prin tufișuri din grădină sau cultivate din semințe. Semințele sunt așezate în pământ nu prea adânc și bine udate. În curând există lăstari, după care containerele cu culturi sunt transferate în pervaz. Menta și balsam de lamaie sunt foarte exigente pentru irigare și iluminare, astfel încât acestea ar trebui să fie plasate pe ferestrele de sud sau sud-est și bine udate.
Cultivarea legumelor cu frunze pe pervazul ferestrei
Cel mai bun creste pe salata frunzei pervazului si varza Peking.
Pentru cultivarea cu succes a varza Peking, semințele sale trebuie să fie semănate la o adâncime de 0,5-1 cm, observând distanța dintre semințe nu este mai mică de 3-4 cm. Culturile sunt udate abundant și pune într-un loc cald. Când apar primele lăstari ale rezervorului, îl puteți deplasa la pervazul ferestrei. Varza de Peking se refera la plante de o zi scurta, asa ca nu sufera de umbriri usoare si nu necesita iluminare suplimentara. Plantele de udare trebuie să fie moderate, după ce solul sa uscat complet. Pentru a crește pe ferestre se potrivesc soiuri de maturare timpurie a varza Peking, care coace la 25-30 de zile după apariție.
Salata de salată este o cultură rezistentă la frig, astfel încât poate fi cultivată cu succes pe loggii sau balcoane izolate. Cele mai bune soiuri pentru cultura de iarnă sunt "Odessa", "Lollo Bionda", "Credo roșu".
Salata de frunze este însămânțată în pământul umezit pregătit la o adâncime de 0,5 cm. Răsadurile vor apărea în ziua 3-5. În funcție de soi, prima cultură va apărea în 4-5 săptămâni. Salata este foarte solicitantă pentru iluminare și udare, astfel încât în lunile de iarnă culturile trebuie să fie luminate cu lumini fluorescente.
Dupa cum se vede, cresterea unui prag verde in timpul iernii sau primavara timpurie nu este deosebit de dificila si poate chiar si un nou gradinar amator. Desigur, nu veți obține o recoltă mare într-un apartament, pentru că nu aveți suficient spațiu și condiții adecvate. Dar, cu efort maxim și respectând recomandările formulate în acest articol, veți putea să vă asigurați-vă și familiei dumneavoastră vitamine în timpul iernii, când acestea sunt atât de necesare corpului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: