Caise uscate - unul dintre cele mai utile fructe uscate, este bogat în caroten, potasiu, diverse acizi organici, minerale și vitamine. În acest articol voi vorbi despre cum să alegeți cele mai gustoase și utile caise uscate, precum și de unde este mai bine să o cumpărați.
Caise uscate în pachete de vid
În general, supermarketurile vând caise uscate în pachete de vid. De regulă, arată frumos și este gata de utilizare. Costul este de aproximativ 100 de ruble pentru un pachet de 200 de grame, uneori chiar mai mare. Cu alte cuvinte, este foarte scump. Aceasta este o opțiune bună, cu excepția cazului în care doriți să aveți ceva de mâncare, iar cea mai apropiată cafenea este departe sau este banal să mergeți acolo. Cu toate acestea, în acest caz, cea mai bună opțiune nu este un cair simplu uscat, ci un amestec de caise uscate, stafide și nuci.
În unele supermarketuri, în magazine mici, tarabe "Fructe-Legume" și pe piețe este încă posibil să cumpărați caise uscate uscate. Prețul său este mult mai mic - aproximativ 200-250 ruble pe kilogram de caise uscate de bună calitate (uneori, puteți găsi și mai ieftin). Merită să cumpărați acest caise pentru uz casnic.
Mulți oameni cumpără caise luminoase și frumoase uscate de culoare portocalie bogată. Și pentru a face acest lucru, de fapt, nu merită. Această culoare nu este naturală; pentru a se obține, caisele uscate sunt tratate cu dioxid de sulf foarte dăunător. Desigur, dintr-o singură utilizare a unui astfel de apricet uscat, nimic nu va fi teribil, dar cu utilizare regulată, dioxidul de sulf se va acumula în corpul dumneavoastră și va avea un efect foarte negativ asupra plămânilor, bronhiilor; poate provoca alergii sau astm. De aceea nu recomand să cumpărați caise de culoare auriu-portocaliu uscat.
Caise întunecate și uscate
Acum, acesta este un produs complet natural care nu dăunează, ci beneficiază. Da, nu arata foarte atractiv, dar, vedeti, sanatatea este mai importanta decat aparitia unor caise uscate. În general, caisele uscate și mai confortabile, cu atât sunt mai naturale, de regulă.
Atunci când alegeți caise uscate, dați preferință unui caise usor moale, mai degrabă decât complet uscat și tare ca niște caise uscate în piatră. Un cais uscat, cel mai probabil, deja foarte vechi si a pierdut partial calitatile aromatizante. Caii uscați la atingere sunt elastici, dar nu prea moi. De asemenea, nu trebuie să fie transparentă.
În plus, merită acordată atenție apariției fructelor: indiferent dacă sunt întregi sau dacă este vorba despre un fel de tăiere, dacă pe ele există pe acolo pete negre străine. În plus, este mai bine să cumpărați o caise uscate destul de mari: de obicei este mai gustos.
Dacă cumpărați caise uscate în ambalaje de vid, atunci dați preferință unui ca este clar vizibil (adică, caise uscate într-o pungă transparentă). La urma urmei, este un păcat pentru un ban mare pentru a cumpăra o pisică într-o bătaie. Apropo, de la producătorii de fructe uscate în pachete de vid, pot recomanda Good Food. Despre calitatea restului, din păcate, nu pot spune nimic definitiv - nu trebuia să încerc; Nu-mi place să plătesc bani excesivi pentru produse care nu sunt destul de naturale (după toate acestea, după cum ați fi observat, în pachetele de vid se vând aceleași caise de arahide uscate și uscate, procesate chimic).
De unde să cumpărați caise uscate?
Aș sfătui să cumpărați caise uscate într-un magazin dovedit sau chioșc "Fructe-Legume". Prețul nu ar trebui să fie prea mic (pentru 100 ruble / kg, evident, nu vindeți nimic bun). Pentru prima dată, cumpărați un eșantion mic; dacă caisele uscate vă placeți, puteți să vă întoarceți și să cumpărați mai mult, iar dacă nu - încercați norocul în alte magazine și / sau tarabe.
Shopping de succes și un apetit plăcut!
2 gânduri despre "Cum să alegi caise uscate"
Apropo, s-ar putea să vă amintiți despre Uryuk: este vorba de aceleași caise uscate, dar cu o piatră. Aici nu se întâmplă de fapt portocaliu, adică prelucrat de substanțe chimice. Oasele pot cauza inconveniente în utilizare, dar este totul natural.
Sunt de acord că caisele de culoare maro închis uscate cu o piatră sunt cele mai bune. Cele mai bune caise uscate din Asia Centrală sunt produse în regiunea Batken din Kârgâzstan. Caisele Batken este renumită în întreaga regiune ca fiind cea mai bună dintre cele mai bune. Vă sfătuiesc să luați numai caisele uscate! E doar superbă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: