Dispozitivul uimitor al sistemului digestiv uman ne permite să consumăm proteine vegetale și animale, grăsimi, carbohidrați și fibre în orice combinație. Sucul pancreatic conține enzime într-o formă inactivă. În funcție de ce fel de hrană conține substanțe nutritive, aceste sau alte enzime sunt activate.
Cunoscând ceea ce este bun pentru pancreas vă va ajuta să păstrați acest organ sănătos și funcțional pentru o lungă perioadă de timp, să reduceți riscul de exacerbări ale pancreatitei și să normalizați metabolismul.
Care este metabolismul?
Metabolismul este procesul de divizare a substanțelor organice complexe în componente simple care are loc în corpul uman și îi permite să primească energie vitală și material de construcție pentru celule.
Acest proces se realizează datorită muncii armonioase a sistemelor digestive, endocrine, nervoase și circulatorii. Procesul de digestie începe în cavitatea bucală și se termină în intestinul gros. Fiecare organism are sarcini proprii. Stomacul este responsabil de scindarea inițială a proteinelor și are un mediu acid. Bilele emulsionează grăsimile, iar pancreasul participă la tot felul de metabolism, secreind enzime care descompun atât proteinele, grăsimile, cât și carbohidrații. Sucul său secretă în duoden, creând un mediu alcalin în lumenul intestinal. Ulterior, absorbția aminoacizilor, acizilor biliari și a glucozei în sânge are loc în intestinul subțire, iar în absorbția intestinală a apei și formarea scaunelor apar.
Rolul pancreasului
Pancreasul este esențial pentru procesul metabolic, deoarece produce nu numai enzime digestive cum ar fi amilaza, lipaza, chymotripsina și tripsina, dar este și un organ endocrin. Celulele insulelor din pancreasul Langerhans produc hormoni insulină și glucagon, care reglează nivelul de glucoză din sânge. Încălcările în activitatea acestui organism duc la probleme grave de sănătate.
Produsele utile pentru pancreasul cu utilizare regulată vor ajuta la digestie și vor face acest proces mai eficient.
Aportul regulat de alimente - o garanție a sănătății
Principiile de bază ale nutriției adecvate
Cititorii nostri recomanda!
Pentru prevenirea și tratarea bolilor tractului gastro-intestinal, cititorii noștri recomandă ceaiul monastic. Acest remediu unic este alcătuit din 9 plante medicinale utile pentru digestie, care nu doar completează, ci și întăresc acțiunile celeilalte. Ceaiul monastic nu numai că va elimina toate simptomele tractului gastro-intestinal și ale sistemului digestiv, ci va elimina, de asemenea, definitiv cauza apariției acestuia.
Opinia cititorilor. "
Sfat! Dacă doriți ca pancreasul să funcționeze bine și să nu devină inflamat, încercați să nu amestecați proteinele animale și carbohidrații într-o singură masă. De exemplu, mâncați carne cu legume, cum ar fi varză, morcovi, napi și nu cu cartofi sau paste făinoase.
Sfat! Pentru a trăi mult timp și a nu se îmbolnăvi, mestecați bine mâncarea. nu mai puțin de 20 de ori și nu beți lichid. Băuturi cum ar fi ceai sau suc, se recomandă o jumătate de oră înainte de masă sau o oră după masă.
Sfat! Dacă greutatea dvs. este mai mare decât numărul obținut, atunci când luați o sută de creștere în centimetri, atunci trebuie să rezolvați urgent normalizarea greutății!
Sfat! Încercați să înlocuiți mâncarea prăjită cu gătit, gătiți fără sare. Direct în vas, adăugați alimente la gust. Aceasta va reduce aportul zilnic de sare și va normaliza metabolismul apei-sare.
Ce hrană este preferată pentru pancreas?
Produsele optime pentru pancreas includ carne slabă și pește, ulei de măsline, cereale, legume și fructe, compoturi și kissels, pâine albă uscată, produse lactate.
Alimente pentru o nutriție adecvată
- carne de vită, iepure, piept de pui, cod, merluciu;
- ovaz, orez, hrisca, crupe de grau;
- broccoli, napi, cartofi, morcovi, dovlecei, spanac, conopidă;
- mere, banane, pere;
- ouă (proteine);
- brânză de vaci, chefir, lapte de copt fermentat;
- Este mai bine să nu mănânci legume proaspete, ci să mănânci sau să gătești pentru un cuplu, să coaceți fructele;
- Carne și pește aburit, fript sau sufle.
Ce nu se recomandă?
- alcool sub orice formă;
- Grăsimi în cantități mari, în special de origine animală;
- dulciuri, zahăr în cantități mari;
- carne, pește sau ciuperci de ciuperci;
- mazăre, fasole;
- ciuperci;
- cafea, cacao, ciocolată;
- băuturi carbogazoase;
- legume proaspete, în special varză;
- fructe proaspete dulci, în special struguri;
- gălbenuș de ou.
Sfat! O astfel de dietă este indicată în pancreatită și în alte afecțiuni pancreatice. Dacă nu ați avut pancreatită, este suficient să respectați principiile de bază ale nutriției adecvate. În acest caz, dieta poate fi extinsă.
Și rețineți că cel mai util lucru pentru pancreas este dorința de a fi sănătoasă și de a duce un stil de viață activ!
Dar poate că este mai corect să nu tratezi o consecință, ci un motiv?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: