În această rețetă vă vom spune despre o variantă minunată de gătit pe borș - foarte rapidă și simplă: într-un cuptor cu microunde.
Borș - o supă care are nevoie de timp, iar dacă nu aveți sau foarte puțin, nu este un motiv să renunțe la ideea de a pregăti un astfel primul curs minunat. Faceți borsch în cuptorul cu microunde - este rapid, simplu, convenabil și gustos!
Într-un cuptor cu microunde borschul este obținut nu mai rău decât gătit într-un mod clasic - același aromat, apetisant și bogat, merită încercat.
Rețeta borsch în cuptorul cu microunde
2 l de bulion de carne de vită
100 g de fasole roșie conservată
2 roșii și tuberculi de cartofi
1 morcov, sfeclă roșie și ardei gras
piper alb negru
Cum să gătești un borsch rapid într-un cuptor cu microunde:
Clătiți și tăiați legumele cu un cub mediu, cu excepția morcovilor și a sfeclei - acestea trebuie frecate pe o cremă medie.
Partajați toate legume - cartofi, ardei dulci, tomate, morcovi, sfecla, într-o tigaie adecvată pentru gătit într-un cuptor cu microunde, se toarnă ½ cana de apa, oală capac pentru a stinge toate 15-20min la putere medie cu microunde.
Se toarnă supa pentru a pune legumele, a sării și piper, a pus fasole roșie conserve, se amestecă supa, se acopera cratita cu un capac, se fierbe supa 10 minute pe microunde de mică putere.
Pentru a umple supa gata cu ierburi proaspete tocate si smantana.
Împreună cu fasolea pentru o versiune mai satisfăcătoare a supă pot fi adăugate bucăți tăiate de carne fiartă, sunca sau carne afumată.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: