Diverse broccoli
Broccoli este o adevărată descoperire pentru o listă de alimente dietetice și sănătoase. În sine, capul de broccoli seamănă cu conopida, dar distinge culoarea verde închis. Pentru prepararea inflorescenței de utilizare a broccoli, constând din capete centrale și laterale.
În ceea ce privește conținutul caloric al acestui produs, este de numai 28 kcal la 100 g (după ce gătit conținutul caloric crește la 35 kcal la 100 g).
Folosirea broccoliilor și a cubului
Broccoli este o adevărată comoară a vitaminelor. Produsul conține astfel de elemente utile și nutritive necesare organismului, cum ar fi fier, zinc, magneziu, potasiu, mangan, vitamina B, C, E, acid folic, beta-keratină.
În plus, antholtithionul conținut în broccoli este un fel de profilaxie împotriva cancerului mamar, rectal.
Un alt element al sulforafanului, care împiedică apariția ulcerului și a cancerului de stomac, uciderea agenților patogeni în stomac. O masă mare de sulforafan - în lăstari tineri de broccoli, în timp ce în alte produse, volumul de sulforafan este conținut numai în semințe.
De asemenea, broccoli elimină toxinele inutile din organism, grăsimile cu fibrele conținute în broccoli, iar utilizarea varzelor reduce nivelul colesterolului din organism.
Ar trebui folosit broccoli cu o deteriorare a părului și a pielii, iar în lupta împotriva stresului broccoli va fi un produs indispensabil datorită unui complex de șase vitamine din grupa B.
Folosind broccoli, faci o faptă bună pentru tiroidă și organele de viziune cu ajutorul carotonoidelor conținute în produs.
Prepararea de broccoli este simplă - pentru a găti inflorescențele unui produs dietetic este suficient 5-6 minute.
Variantele de hrănire la masa de varză sunt diferite: broccoli pot fi servite crude, fierte, sub formă de supă - cartofi piure, omlete, precum și în cocktail-uri.
Mulți nutriționiști sfătuiesc mamele tinere să includă în alimentația copiilor cartofi de piure complementari din broccoli, începând de la 5 la 6 luni.
În plus față de util, există, de asemenea, proprietăți periculoase de broccoli. De exemplu, nu folosiți bulion după ce ați preparat broccoli, deoarece conține substanțe periculoase guanină și adeină. Cu aciditate crescută a stomacului, varza verde nu trebuie să fie abuzată, există șansa de a ridica agravarea bolii stomacale.
Încercați să mâncați numai capete proaspete de varză folositoare în formă brută și apoi veți obține un beneficiu maxim din acest produs, în bogăția vitaminelor pe care le-ați văzut deja prin citirea acestui articol.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: