ANALIZA ACTIVITĂȚII ECONOMICE CJSC DEP. Istoria creației și a caracteristicilor organizatorice și economice ale întreprinderii ZAO DEP - fabricarea laptelui Kostanai.
Acest lucru impune angajamentul întreprinderii pentru materiile prime naturale și tehnologiile ecologice. În fruntea activităților sale, compania DEP pune la dispoziție o calitate a cărei principală durată este, împreună cu echipamentul tehnic de producție, un control strict al materiilor prime și al produselor. Datorită calității sale, produsele companiei sunt iubite în multe regiuni ale Kazahstanului - Aktau, Aktobe, Karaganda, Astana, Kokchetav.
Pentru calitatea produselor sale, CJSC DEP a primit titlul de furnizor oficial al Millennium - Pati. La toate expozițiile internaționale și republicane, în care compania a luat parte, produsele sunt meritat cu medalii și diplome de diferite grade. Potențialul întreprinderii este format din manageri și specialiști.
Datorită persistenței, profesionalismului, energiei creative, este în continuă dezvoltare și în creștere. Colectivul a crescut de la 3 la 222, majoritatea fiind tineri. Anexa B. Odată cu extinderea producției, au crescut și salariile. Astăzi, salariul mediu lunar este de douăsprezece mii cinci sute zece. Scopul principal al întreprinderii este de a satura piața cu produse interne de înaltă calitate, capabile de competiție Crearea de noi locuri de muncă. Strategia companiei este de a extinde domeniul de activitate al acesteia la producția de produse de ambalare.
În prezent, furnizorii de materiale de ambalare la DEP firma sunt ambalaje de film Finpak - polimer întreprindere Ust-Kamenogorsk, pungi de hârtie Pure - Pak - compania Poligraf Semipalatinsk. Întreprinderea DEP desfășoară politica deliberată de susținere a producătorilor de materii prime, exprimată prin creșterea prețurilor de achiziție, actualitatea efectuării calculelor, încurajarea partenerilor constanți.
Principalii cumpărători ai produselor sunt Aktau LLP West, Rudny, Lisakovsk, Aktobe, Karaganda, Kokchetav și alții. În termenii contractelor, ordinea de livrare este convenită, după cum au convenit părțile. Sortarea și cantitatea bunurilor livrate sunt determinate de cerere.
Cea mai mare cerere pe piețele din Kostanay și din regiune sunt produsele ZAO DEP. care pondere în general, volumul vânzărilor de producere a laptelui integral este 80. Poziția de lider Kostanajsky de prelucrare a laptelui zonă aparține ZAO DEP la prelucrarea volumului de 70-80 de tone de lapte pe zi. Pentru a spori competitivitatea CJSC, DEP intenționează să extindă gama de produse, să crească rețeaua de vânzări inclusiv la nivel internațional, să reducă costurile de procesare, să crească achiziția de materii prime din populație.
În prezent, întreprinderea are un magazin de mărci în Burenka. Compania utilizează propriul capital de lucru, lucrează în mod constant la dezvoltarea producției principale și crearea de servicii auxiliare cu propriile surse de energie și energie termică necesare pentru a susține procesul tehnologic. Întreprinderea are o centrală de alimentare cu apă, un cazan pe gaz, alimentarea cu răcire este efectuată de un sistem închis de compresor de amoniac. Apele uzate după spălare, zerul se deplasează la colecția generală de canalizare, magazinele sunt dotate cu ventilație.
Compania are următoarele ateliere: Atelier de prelucrare a laptelui Magazin de înghețată Magazin de uscare Magazin de soiuri Casein magazin Magazin de lapte pentru lapte Depozit de produse finite. Acum am efectuat cercetări de piață relevante cu privire la problema vânzărilor, care a arătat prezența unei mari și stabile vânzărilor pe piață a produselor și posibilitatea exporturilor sale viitoare în regiunile învecinate din Kazahstan, în cazul în care cererea de produse lactate este, de asemenea, destul de mare.
În combinație cu absența în aceste regiuni a materiilor prime sub formă de lapte natural și a acestei tehnologii de procesare și ambalare. Una dintre principalele cerințe ale companiei pentru propriile produse este calitatea. Datorită metodelor și tehnologiilor speciale, compania a reușit, fără a folosi aditivi, să producă produse lactate integrale cu o durată mai mare de depozitare de până la 5-6 zile. Aceste caracteristici disting în principal produsele CJSC DEP de produsele firmelor concurente. Produsele sunt destinate consumatorului în masă - aceasta este clasa de mijloc a populației.
Toate subiectele din această secțiune:
REVIZUIREA LITERATURII
REVIZUIREA LITERATURII. Valoarea nutrițională a uleiului Valoarea nutrițională a produselor se datorează prezenței în ele a unui complex de substanțe care determină valoarea calorică, valoarea biologică și valorile gustului.
Spălarea uleiului și prelucrarea uleiului
Spălarea cerealelor cu ulei și tratarea uleiului. După îndepărtarea zarei, boabele de ulei se spală. Teoretic, aceasta este înlocuirea picăturilor de lapte praf în grăsimi cu picături de apă curată pentru a împiedica dezvoltarea b
Ambalare și ambalare de uleiuri
Ambalare și ambalare de uleiuri. Uleiul finit este descărcat într-un recipient. Moara de ulei se clătește cu apă, apoi se spală cu soluție fierbinte de sodiu 1 g 95 ° C, rotind-o timp de 7-8 minute. Spălare curată
Echipament de producere de unt
Echipament de producere de unt. Creșterea cererii de unt este favorabilă faptului că producătorii, inițial axați pe producția de produse lactate integrale, în 2004
Controlul procesului tehnologic de producere a untului prin transformarea cremei cu conținut ridicat de grăsimi
Controlul procesului tehnologic de producere a untului prin transformarea cremei cu conținut ridicat de grăsimi. În plus față de sistem, trebuie remarcat faptul că în producția de unt de mai multe ori
Controlul calității produselor lactate
Controlul calității produselor lactate. În fruntea activităților sale, compania DEP pune la dispoziție o calitate a cărei principală componentă este controlul rigid al materiilor prime și al produselor. control
Suportul metrologic al producției
Suportul metrologic al producției. Principala sarcină a serviciului metrologic al întreprinderii este de a realiza măsuri organizatorice și tehnice pentru creșterea eficienței producției
Materiale și metode de cercetare
Materiale și metode de cercetare. Materie de cercetare de ulei Ulei dulce-smântână nealcolizat ZAO DEP și ulei Țăran-dulce-smântână nesărat LIS Lisakovskiy GMZ. Selecția medie a eșantioanelor
Tehnologia de producere a uleiului de Trandafir dulce-smântână nesănătoasă
Tehnologia de producere a uleiului de tuns dulce-smântână nesărate. Uleiul țărănesc și-a primit numele datorită faptului că compoziția îi amintește de uleiul care a fost produs înainte de cruce
Ordine de certificare a uleiului de vacă
Ordinea de certificare a vacii de unt. Setul de documentație normativă a ND include GOST ST RK, STP, TU. Rețetă RC și instrucțiuni tehnologice TI. aprobată în conformitate cu procedura stabilită. fiecare
EFICIENȚA ECONOMICĂ A PRODUCȚIEI DE ULEI DE CREMĂ ÎN CONDIȚIILE DEP CJSC
EFICIENȚA ECONOMICĂ A PRODUCȚIEI DE ULEI DE CREMĂ ÎN CONDIȚIILE CJSC DEP. Într-o economie de piață, o întreprindere trebuie să fie competitivă pentru a nu supraviețui pe piețele interne și externe
Doriți să primiți ultimele știri prin e-mail?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: