Tort de miere acoperit cu mastic

Ingredientele

1 pahar incomplet de miere,
3 ouă,
1 pahar de zahăr,
100 de grame de unt,
2 lingurițe. soda în Germania, iau praf de copt. (Backpulver)
Făină 700-800gr.
Pentru cremă
0,5 L de smantana
Primul zahăr
1-2p. vanilină.

Cum să gătesc

Mierea se topește la căldură scăzută, aruncă miere în miere și se amestecă bine, mierea va spuma puternic. Separat, într-un castron, bateți ouăle cu zahăr. Îndepărtați mierea de la căldură și puneți untul acolo, lăsați-o să se topească și se amestecă bine. Apoi adăugați ouăle bătute la miere, amestecați ușor și turnați făina. Frămânatul nu este un aluat foarte abrupt. Lăsați-l să se așeze timp de 10 minute, apoi să se rotească prăjituri foarte subțiri și se coace până se pregătește. Rolați-o pe făină praf. Gata de răcire răcită cu pantaloni scurți. Pentru smântână, bateți 0,5 l de smântână cu 1 pahar de zahăr și vanilină. Decorează la alegere. Poți pur și simplu și delicios presărați crumbs de la tort finit, și iată un alt încercat cu mastic. Pe timp de noapte, curățați-vă în frigider. A doua zi, tortul "se topește" direct în gură. Încercați, nu veți regreta.

Mastic, 100 de grame de marshmallow, 1 lingura de ulei vegetal, 200-300 grame de pulbere de zahăr.

Rețetă foto pas cu pas