Făina din semințe de dovleac este obținută după ce se presează uleiul din semințele de dovleac și se mănâncă și este un complex proteic-mineral (proteic).
Conține proteine (până la 52%), proteine, carbohidrați, celuloză; acizi grași nesaturați; aminoacizi interschimbabili și de neînlocuit (lizină, tirozină, triptofan, izoleucină, etc.); pectine, fitosteroli, lecitină; vitaminele A, D, E, K, grupa B, C; macroelemente și microelemente necesare pentru un suport complet al vieții organismului (fier, potasiu, magneziu, seleniu, zinc, mangan etc.); fibre alimentare până la 10%.
Necesar pentru formarea hemoglobinei, aminoacizii izoleucina regleaza nivelul de zahar din sange, care este important pentru pacientii cu diabet zaharat. Metionina și cisteina contribuie la producerea de insulină. Leucina îmbunătățește repararea (restabilirea) oaselor și a pielii, este implicată în normalizarea metabolismului carbohidraților (cum ar fi alanina). Glutamina este transformată în creier în acid glutamic, care împiedică manifestarea oboselii, ameliorează depresia. Glicina previne degenerarea celulelor sistemului nervos central. Lizina promovează asimilarea calciului de către celule. Fenilalanina ridică capacitatea de lucru, ridică starea de spirit, îmbunătățește memoria. Valina are un efect stimulativ asupra metabolismului muscular, fiind folosită de celulele musculare ca sursă de energie.
Meteonin imbunatateste sistemul digestiv, face detoksilirovat (ieșire) metale grele, oferă protecție împotriva radiațiilor este necesară pentru sinteza de adrenalina, acidul folic farmanokinetiki și vitamina B12. Mai mult, metionină previne degenerescența grasă a ficatului normalizează metabolismul colesterolului este implicat în producerea de anticorpi, albumine promovează formarea colagenului. Treonina este implicată în formarea colagenului.
Din complexul mineral constitutiv al făinii din semințe de dovleac, este deosebit de important să se oprească pe zinc. Rolul zincului în viața corpului este pur și simplu neprețuit. Cu o deficiență a acestui mineral, celulele noi, inclusiv celulele imune, nu se formează pur și simplu în organism, iar cele deteriorate nu sunt restaurate; lipsa ei duce adesea la o întârziere în dezvoltare și pubertate la copii, formarea de acnee la adolescenți, creșterea nivelului de colesterol. Cu o lipsă de zinc, adulții îmbătrânesc mai repede. iar copiii și adolescenții se dezvoltă mai rău. Zincul este un adevărat mineral al sobrietății; dacă organismul are suficient zinc, atunci amenințarea cu alcoolismul este redusă. Greutatea în exces este, de asemenea, asociată cu lipsa zincului: atunci când este deficitară, glucoza nu este transformată în energie, ci în pliuri inestetice pe laturi. Zincul este principalul mineral al sănătății masculine și al puterii masculine. Barbatii au nevoie de 6-8 ori mai mult decat femeile. Zincul afectează activitatea glandelor sexuale și a prostatei, normalizează secreția de testosteron și este utilizat pentru prevenirea și tratarea infertilității masculine. Corpul nostru nu este capabil să producă zinc, astfel încât acest oligoelement poate proveni numai din alimente, iar necesarul zilnic de zinc uman este de 10-15 mg. Cea mai bogată sursă naturală de zinc este o stridii. Puțin mai puțin zinc natural se găsește în făină din semințe de dovleac, care este ușor digerată și excesul său este excretat din organism.
Făină de dovleac nu este numai un aditiv proteic de valoare (52% proteină brută), dar, de asemenea, un mijloc excelent de stimulare a digestiei și contribuie la restabilirea tractului gastrointestinal, datorită unei proporții semnificative de fibre (20%) și uleiuri. Utilizarea sa este recomandată pentru hepatita acută și cronică, colecistita, gastrita, ulcer gastric și ulcer duodenal, colita. Datorită conținutului ridicat de făină de proteine de dovleac este foarte popular în rândul sportivilor, în timp ce aduce beneficii mari pe tot corpul datorită conținutului ridicat de vitamine, aminoacizi, macro-și microelemente. Făină de dovleac contribuie la eliminarea excesului de colesterol normalizeaza schimbul de apă cu sare, astfel încât utilizarea sa este indicat în boli ale sistemului cardiovascular și rinichii. Datorită prezenței cucurbitin făină de dovleac (aminoacizi), are (antihelmintică) efect anthelminthic.
Acțiune farmacologică și indicații de utilizare:
ca tonifiant și tonic pentru suprasolicitarea mentală și fizică, stres, astenie, sindrom de oboseală cronică, beriberi, imunodeficiență.
In gastroenterologie (seminte din fibre de dovleac) in gastrita cronica, arsuri la stomac însoțit la gastrostasis și GASTROPTOSIS; colecistita cronica, colelitiaza, hipotonă și atonă dischinezia vezicii biliare; cu hepatită cronică, ficat gras, ciroză inactivă; cu pancreatită cronică cu insuficiență secretoare a pancreasului; colită cronică, însoțită de constipație severă, de colon dischinezie gipoatonicheskoy, dolihosigmoy atunci când dysbiosis intestinale, coprostasia, diverticulita, hemoroizi, fără exacerbare, pentru a preveni boala.
În urologie și sexopatologie (fibre din semințe de dovleac): cu prostatită cronică, adenomul glandei prostatei; în tratamentul complex al infertilității masculine, impotenței.
În endocrinologie: prevenirea diabetului, obezitatea, hipotiroidismul.
În gerontologie (fibre din semințe de dovleac): încetinirea procesului de îmbătrânire, curățarea "moale" a intestinului și lupta cu constipația.
În cardiologie (fibre din semințe de dovleac): cu hipertensiune arterială, ateroscleroză, boală cardiacă ischemică.
În vertebrologie: artrita, osteoartroza, boala lui Bechterew.
În dermatologie (fibre din semințe de dovleac): pentru prevenirea și tratamentul piodermei, leziunilor trofice ale pielii, părului, unghiilor.
În hematologie: prevenirea anemiei cu deficit de fier (forme ușoare), a toxicologiei capilare, a vasculitei, a venopatiei.
În parazitologie: prevenirea invaziilor helmintice și tratamentul lor.
Contraindicații: intoleranță individuală la componente.
Efecte secundare: nu sunt stabilite.
Dozare și administrare:
1 lingurita de 2 ori pe zi cu alimente, bautandu-i un pahar de lichid (poate fi diluat intr-un produs din lapte acru: kefir, iaurt, lapte copt fermentat). Luati 2-4 saptamani.
Fibrele de semințe de dovleac pot fi înlocuite cu un mic dejun sau o cină densă - un pahar de chefir cu fibră se va umple perfect și va face față unui sentiment de foame.
Făina de dovleac este utilizată ca aditiv la alimente (în porții, produse de patiserie, salate, cu brânză de vaci, kefir, iaurt) și un produs alimentar independent. Utilizarea a 2-4 linguri. Lingura pe zi completeaza complet corpul cu ingredientele necesare.
Pentru îmbogățirea produselor de patiserie și proteine complete culinare „Tykvoprotein“ poate fi adăugat aluatul pentru pâine copt, brioșe, prăjituri, clătite, clătite (1 kg de făină. - 1 lingura faina de dovleac).
Tratamentul termic lung nu este recomandat.
COST: 100 g - 22 UAH
Recenzii ale articolelor din mass-media despre produsele TM Life.
Prezentăm pe piața Ucrainei și țărilor un produs care a fost testat de ani de zile
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: