Caserola de cascavă de brânză este cunoscută de mulți încă din copilărie. Tortul delicios de brânză de vaci este preparat mult mai repede decât orice tort, în timp ce acesta nu dă gust, ci pe utilitate - depășește în timp "dulce" concurenții săi de făină.
Reteta pentru caserola de brânză în conformitate cu GOST este, de asemenea, plăcut surprinzătoare prin simplitatea și disponibilitatea sa cu un "dar": pregătirea vasului va simplifica foarte mult mixerul sau mixerul, este mult mai ușor să se obțină o consistență omogenă cu acesta.
Rețeta pentru caserola de brânză este într-o formă sau alta în diferite bucătării naționale. Dacă întrebați italianul cum să faceți o caserola de brânză de vaci, el vă va spune rețeta pentru casete sau rețeta de cascavaluri de la ricotta. Francezul vă va spune cum să pregătiți o caserolă din brânză de vaci în mod francez. Caucazul - cum se face Kluban. American - cum să gătești un cheesecake.
Pentru a primi caserola de aer în conformitate cu GOST - ceea ce ai mâncat, când erai tânăr și ai mers la grădiniță, atunci fii atent la alegerea brânzei de vaci.
Brânza de brânză pentru caserole ar trebui să fie naturală, proaspătă, nu prea grasă, altfel se poate înota. Conținutul ideal de grăsimi de brânză de vaci este de 9%, consistența ideală este granulară. Din paste de cascavă caserola se dovedește așa și poate curge.
Reteta pentru caserola de brânză conform GOST
- Brânză brută - 500 g;
- Ouă - 5 bucăți;
- Zahăr - 2 linguri. linguri;
- Semolina - 5 linguri. lingură.
- Am amestecat brânza de vaci cu ouă.
- Adăugați zahăr, amestecați.
- Adăugăm manku, amestecați bine.
- Să bem timp de 20 de minute.
- Coaceți caserola de brânză de vaci într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
Articole similare
-
Cum se face varza de varza varza - cele mai delicioase retete
-
Curățenie în ciocolată - brânză în ciocolată, rețetă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: