Rețetă pentru bașuri de lapte la domiciliu, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Rețetă pentru bașuri de lapte la domiciliu, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Prieteni, dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru baursaks în Tătar în sirop de zahăr (delicatețe dulci), atunci aici văd, și ei au gătit.

Am primit cesiunea cu o săptămână înainte de concurs. Își amintesc despre el abia la ora nouă și seara mâine dimineață. Îl vizitez pe Tanya, începu să mă gândesc ce să fac acum și cum să mănânc grabă pe bașuroși.







Baursaks din Kazahstan sunt coapte dintr-un aluat normal de drojdie. Dar, de fapt, trebuie să fie pus, așteptați până când se ridică de două ori. E exact ora patru. Nu am vrut să gătesc toată noaptea. Mama lui Tanya ne-a dat cartea ei culinară, a spus că undeva în ea trebuie să existe o rețetă pentru un test rapid.

Bașuropii tăi vor fi gata într-o oră. Și este adevărat, am găsit o astfel de rețetă. A fost necesară adăugarea a două linguri de vodcă în aluat. Toată lumea știe că alcoolul se evaporă atunci când este încălzit, iar în testul are unde să meargă, astfel încât există o mulțime de bule de aer, aluatul se dovedește destul de drojdie ca gust doar puțin diferit.

Nu am știut ce ne așteaptă. Au făcut totul bine, au coborât bașuroși în uleiul fierbinte și le place să sară de acolo și chiar să crape în același timp. Le-am adunat în bucătărie. La acea vreme, mătușa Lyuda a spălat cu grijă felurile de mâncare. Un bauresak a ieșit din tigaie și a lovit-o chiar pe spate. A strigat prin surprindere, sa întors și a întrebat: ce este?







Ne-am deschis doar gura pentru a explica modul în care al doilea baursak zboară și îl primește pe mama lui Tanya în umăr. Era înspăimântată, nu putea să înțeleagă ce nu putea, apoi și-a dat seama că acesta este vasul nostru atât de pregătit. Nu am spălat felurile de mâncare, m-am dus în pat. La dimineața dimineața am luat gustări la grătar, am luat-o la concurs dimineața, toată lumea a mâncat cu plăcere și a lăudat.

Și dacă ne-am adus aminte de concurs la timp și am reușit să punem aluatul, am ajunge aici, la fel de gustoase și deloc bounces, de bașuroi ".

Alte bauresaks pe lapte sunt pregătite de Katya (bogat în VE)

Am făcut o prăjitură pentru prima dată. că undeva între plăcinte și gogoși, delicioase, luxuriante, și puteți mânca cu miere și gem, și la fel ca și ceaiul. Aici voi prezenta, la fel ca în zilele de demult (și, probabil, acum prea) merge peste drum și prăjite într-un cazan astfel baursaks în cantități mari - aluat cineva este rulat afară, niște cartofi prăjiți, etc. Și asta, ieftin și rapid și poate fi hrănit un număr mare de oameni.

Deci, aici este o rețetă pentru baursaks, foarte simplu

apa - 1 cana (I rețete și citi cu atenție învățat că baursaks se poate face atât pe apă și lapte sau iaurt am luat un pahar de lapte, a decis că apa este prea simplu, dar va interesant jeleu ..)
făină - 2 pahare (mi-a luat cam trei)
drojdie - 1 linguriță uscat sau 20 grame prime
zahăr - 1 linguriță
sare - 0,5 linguriță.
ulei vegetal pentru prăjire - 2-3 cupe

Rețetă pentru bașuri de lapte la domiciliu, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Cum să gătesc baursaks pe lapte, o rețetă cu fotografii în mișcare

Încălzi puțin laptele, vărsați zahăr, sare, drojdia dizolvată și lăsați-o timp de 10 minute.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: