Rețetă de gem de tomate cu fotografii

A doua zi, un prieten mi-a dat o reteta pentru a face gem de tomate. Nu m-am pregătit, așa că am redus gramada de 5 ori în ingrediente și am decis să încerc să fac acest gem. Într-adevăr, gemul se dovedește foarte gustos și neobișnuit. Soțul a spus, dacă nu știa ce pregătește, atunci cu siguranță nu ar ghici de ce a fost făcut.







Metoda de preparare:

Luăm roșii dulci dese. Facem o tăietură încrucișată pe ele și scoatem pielea de la ei.

Rețetă de gem de tomate cu fotografii

Apoi scoatem pulpa lichidă și semințele din ele. Noi, pentru pregătirea gemului, avem nevoie doar de o parte solidă a tomatei.

Rețetă de gem de tomate cu fotografii






Acum pregătiți pulpa de roșii, tăiați în cuburi mici, puneți-le într-o tigaie și puneți-o pe sobă. Adăugați zahăr la roșii, suc strâns din lămâie și gătiți la foc mic timp de 50-60 de minute.

Rețetă de gem de tomate cu fotografii

La sfârșitul gătitului, adăugați zahăr de vanilie. Acesta este tot gemul este gata.

Rețetă de gem de tomate cu fotografii

Încercăm să ne bucurăm.

Rețetă de gem de tomate cu fotografii







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: