O varietate unică de mere Fuji a rezultat din traversarea naturală a soiurilor Rolls Janet și Delicious. Și sa întâmplat în anul 39 al secolului trecut. Astăzi, nu fără nici un motiv, se crede că merele acestui soi sunt o alternativă mai bună și mai utilă pentru alimentele dulci rapide și alte gustări similare.
Fuji merele sunt folosite în stare proaspătă ca un desert separat, adăugate la diverse salate de fructe și gustări, și prelucrate pentru a fi utilizate ulterior în prăjituri de casă etc. Fructele au o formă rotunjită regulată, cu o culoare roșu-purpuriu. Pulpa este suculentă și crocantă, cu un gust minunat dulce. Ca varietate de iarnă, merele Fujja sunt perfect depozitate în condiții normale timp de aproximativ 4 luni. Și dacă le puneți în frigider, fructele își pot menține densitatea și nu se pot usca până în luna mai.
Astăzi există clone de mere Fuji, de exemplu, în țara noastră este Krasnodar Fujik, iar în Italia o varietate de mere numite Kiku. De asemenea, crescătorii moderni au reușit să reproducă multe soiuri de soiuri Fuji, care au caracteristici similare. Din punct de vedere biologic, plantele din acest soi sunt pomi fructiferi de dimensiuni medii, cu o perioadă de înflorire târzie. Practic, aceste mere sunt vopsite în galben-verde, dar butoaiele lor au, de obicei, o roșie dungată de la roz deschis până la o nuanță strălucitoare de violet roșu-violet.
Pielea de mere de soiul Fuji este mată fără luciu, uscată, curată și netedă. Sub el se află o pastă suculentă, foarte crocantă și la fel de delicată, cu un gust neobișnuit de dulce și un miros delicat inimitabil. Valorile merelor Fuji includ randamentele lor ridicate cu o periodicitate de doi ani. Singurul dezavantaj al acestui soi este rezistența sa slabă față de boli și dăunători.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: