Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

Ceaiul este o băutură, fără de care este imposibil să ne imaginăm viața unei persoane moderne. Varietatea soiurilor permite satisfacerea cererilor celor mai sofisticați gurmanzi. Este greu de spus care dintre ele este cea mai delicioasă. Ceaiul poate fi pur negru, verde, cu adăugarea de fructe și chiar pe bază de plante. Care dintre soiuri ar trebui să fie preferate?







Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

Fanii de gust puternic bogat și aroma astringentă sunt oferite să încerce ceai negru, cultivat pe continentul african - în Kenya. Prin calitățile sale de gust, nu este în niciun caz inferior competitorului indian Assam. Ceaiul baihovez negru kenyan are un gust puternic. După prima gustare, se simte un gust plăcut, picant, cu note delicate de miere.

Istoria băuturii

Cresterea ceaiului pe plantatii africane a inceput relativ recent. La începutul anilor 20 ai secolului trecut această plantă a fost adusă de britanici din India. Datorită condițiilor climatice favorabile, este bine stabilită în țările situate în regiunile tropicale din Africa:

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

Dar, mai ales, în afacerea cu ceai a reușit Kenya. Acest stat este liderul tuturor țărilor africane în producția și exportul produselor lor.

Soiurile chinezești și indiene au o istorie bogată, de secole, în timp ce ceaiul din Kenya nu se poate lauda cu astfel de date. În ciuda acestui fapt, terenul pe care sunt cultivate frunzele de ceai este fertil, deci randamentul este foarte ridicat. Plantațiile sunt situate în zonele înalte, în zone curate ecologic ale țării. Zona ecuatorică trece prin Kenya, ceea ce oferă posibilitatea de a recolta pe tot parcursul anului.

Cu numai câteva decenii în urmă, ceaiul kenyan a devenit cunoscut lumii, iar în fiecare an popularitatea sa crește. Regina Marii Britanii însăși, Elizabeth al II-le preferă altor soiuri. Băutura este foarte solicitată în Anglia, în ciuda faptului că are un cost ridicat.

Caracteristici ale ceaiului din Kenya

Ceaiul cultivat în zonele muntoase din Kenya are proprietăți speciale:

  • Antioxidanții, care sunt conținute în frunzele de ceai, ajută la eliminarea toxinelor și îmbunătățesc starea generală a corpului.
  • Băutura este caracterizată de un efect tonic revigorant.
  • Ceaiul din Kenyan promovează funcționarea normală a sistemului digestiv, deoarece scade aciditatea.
  • În plus față de toxine, băutura ajută la curățarea corpului de toxine și are un efect pozitiv asupra regenerării celulelor.

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii






Zhambo - ceaiul provine din Kenya

Compania "Bakon" (Kazahstan) produce ceai, cultivat în Kenya, sub numele exotic "Zhambo". Ambalarea produsului este galben, făcută în stilul clasic african. Arată o femeie din Kenya într-o coafură tradițională. În partea de sus și de jos a cutiei sunt decorate modele tipice colorate, caracteristice popoarelor africane.

Ceaiul "Zhambo" are o culoare chihlimbar, cu nuante de aur. Aroma sa este delicată și rafinată, iar gustul are o tartină ușoară și o saturație.

Frunzele de ceai sunt colectate de la plantațiile fertile, situate la mare nivel deasupra nivelului mării. Aerul curat, o briza ușoară provenind din Oceanul Indian și un soare ecuatorial, a înzestrat băutura cu gustul și aroma de neegalat, care este tipic pentru varietățile de ceai de înaltă altitudine.

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

TM "Nuri"

Mulți producători creează colecții întregi de ceaiuri sub diferite branduri. Practic toate mărcile din linia de comerț pot satisface soiurile cultivate în Kenya. Ceaiul "Nuri" nu a fost o excepție. Această marcă este produsă de compania "Orimi Trade", care este unul dintre cei mai mari producători de ceai din Rusia. În gama de mai mult de 450 de produse, printre care varietate de soiuri de ceai și cafea.

Pentru a crea o băutură de neegalat, frunza de ceai trebuie cultivată în anumite condiții climatice. Resursele naturale din Kenya sunt ideale pentru cultivarea unei plante. Pământul de culoare roșie este de origine vulcanică, este pur și simplu conceput pentru a produce o frunză de ceai de înaltă calitate. De asemenea, regiunea montană, unde se cultivă planta, iar apropierea de ecuator afectează gustul și aroma băuturii.

Ceaiul "Nuri" Kenyan are un gust plăcut și delicat. Culoarea sa combină nuanțele de chihlimbar și aur.

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

Cum să preparați un ceai din Kenya?

Majoritatea oamenilor moderni nu-și reprezintă dimineața fără o ceașcă de ceai fierbinte și parfumat. Soluția ideală este o băutură făcută din soiurile cultivate în Kenya.

Pentru a completa gustul ceaiului, puteți adăuga o cantitate mică de lapte sau smântână, zahăr și lămâie. Aceste ingrediente vor ajuta la reducerea puterii băuturii și la înmuierea astringenței.

Puteți pregăti ceaiul kenyan într-unul din următoarele moduri:

  1. Cazanul este încălzit sau fiert pentru preparare. După aceasta, se toarnă în ea 1 linguriță. ceai și se toarnă un pahar de apă clocotită. Băutura este perfuzată timp de 5 minute, după care este gata de utilizare.
  2. Într-un recipient mare se toarnă cantitatea necesară de apă (în funcție de câte cești de ceai aveți nevoie pentru a găti) și adăugați puțin lapte. După fierbere, turnați frunzele de ceai (1 lingură în 250 ml de apă) și lăsați-o să se fierbe puțin. Apoi, presați ceaiul printr-un filtru, turnați în cupe, apoi puteți servi pe masă.

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

Informații interesante despre ceai

Având în vedere proprietățile utile, nu puteți fi surprins de faptul că ceaiul a devenit una dintre cele mai populare băuturi de pe planetă. Se bea rece, fierbinte, puternic si cu adaos de lapte. Varietatea de soiuri permite fiecărei persoane să aleagă pentru ei înșiși cel mai delicios ceai cu o aromă de neegalat.

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii

Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.

Istoria ceaiului din Kenya și caracteristicile speciale ale băuturii







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: