1 porție de 15 minute
Viburnum îngheț cu siguranță nu va lua mult timp și efort fizic, pentru că, de fapt, toate lucrările de bază pentru tine va face congelator. Deci, ce se cere de la tine? Este foarte important să colectați numai fructele de fructe coapte pentru un asemenea preparat. Fa-o cel mai bine la distanța maximă din orașele mari și diferitele întreprinderi, ca urmare dorim să obțineți un produs ecologic. De asemenea, trebuie să colecteze Viburnum într-o zi însorită frumoasă, atunci puteți determina cu ușurință gradul de coacere a fructului doar prin aspectul lor: în cazul în care scăderea în razele soarelui Berry face aproape transparent, astfel încât este gata de colectare. In urmatoarea reteta foto-pas a demonstrat în mod clar fructe de padure Viburnum care sunt ideale pentru congelare.
Prin ea însăși, modul în care această recoltare de iarnă este foarte simplu și dacă urmați toate instrucțiunile, atunci iarna va fi capabil să se bucure de gustul natural al Viburnum diferite sucuri, băuturi din fructe sau suc, nu mai puțin frecvent de la Viburnum prepara ceai aromat. Desigur, băuturi, nu este singurul lucru care poate fi gătit de la Kalina înghețată. Știți ce sos teribil se obține pe baza acestor fructe dulci și acri-dulci cu amărăciune ușoară? Este ideal pentru servirea cu pește coaptă sau carne gătită. Incredibil de util acest lucru va fi gol pentru tratamentul chiar și răcelilor cele mai grave de iarna, deoarece Viburnum contine tot ce este necesar pentru a combate virusii micronutrienti. Să începem îngheț pentru iarnă de fructe de padure de un viburnum în condiții de casă.
Ingredientele
Așa cum am menționat mai devreme, este important să se opteze pentru un boabe coapte și suculente congelate, care vor rămâne pentru iarna este numărul mare de vitamine și minerale. Fotografia de mai jos prezintă fructe de pădure, care sunt ideale pentru un astfel de martor: dacă te uiți prin ele în soare, ei vor străluci literalmente din interior, dar, de asemenea, ușor transparentă. Acesta este tipul de boabe pe care trebuie să-l aveți pentru îngheț. Fructele nu se colectează separat, ci ciorchine întregi, în timp ce ele trebuie tăiate cu grijă din ramuri, astfel încât să nu se deterioreze copacul.
Toate fructe de pădure colectate la domiciliu cu atenție sorteze pentru răsfățat, separați ușor fructele din ramurile și pune în castron vrac, umple gol apă rece de obicei. Ne rezervăm Kalina astfel încât să se înmoaie și de a scăpa de praf placa literalmente 20-30 minute: astfel încât să se spele complet curat și să se pregătească fructe de pădure pentru congelare.
Aruncați conținutul castronului într-un ciocănel, deja în el clătiți în mod repetat fructele aflate acum sub apă curentă și scapă de resturile. În aceeași etapă, conducem selecția finală și eliminăm fructele fructe de pădure nemodificate, încrețite sau chiar ușor stricate. Toate fructele selectate sunt așezate uniform pe prosopul de bucătărie și se lasă complet uscate.
Acum este necesar să alegeți un recipient în care viburnumul să fie înghețat și depozitat ulterior. În acest caz, puteți îngheța fructele de padure într-un recipient și le puteți păstra într-un ambalaj porționat. Alegerea de ambalaj special pentru depozitare depinde de ceea ce se va folosi Kalina și în ce cantitate: în cazul în care aceste boabe de ajutor pentru a face ceai în timpul iernii, sacii trebuie să fie destul de mici. Pentru înghețare, containerul obișnuit de plastic cu laturi înalte este potrivit, de aceea am pus în el fructele preparate de noi mai devreme. Nu uitați să spălați bine și să uscați recipientul înainte de utilizare.
Pentru comoditate, congelare se poate proceda după cum urmează: au umplut porțiune a primului strat de boabe într-un container, pentru a le trimite într-un congelator timp de două ore, apoi pentru a umple următorul strat pe partea de sus și așa mai departe până când recipientul este umplut complet. Plăcile solide deja congelate pot fi turnate în pungi convenabile pentru depozitare și pot fi trimise tot în congelator. băuturi din fructe de mare și băuturi din fructe pe care le va pregăti în iarna o astfel de piesa de lucru utilă va fi compensată de tot timpul petrecut pe timpul său de creație și efort. Viburnul înghețat pentru iarnă este gata.
Articole similare
-
Cele mai bune retete ale lui Kalina pentru biletele de iarna
-
Dovleac copt în cuptor rețete populare cu fotografii - blanks pentru iarna - este gem, muraturi,
Trimiteți-le prietenilor: