Prin cretă însăși, (acest carbonat de calciu CaCO3) nu este periculos și nu este dăunător. Dacă există treptat, mai puțin de un gram pe recepție și n prea des, atunci este bine. Pericol, în opinia mea, numai în acest sens. În stomacul uman există acid clorhidric. Când creta devine în stomac, acesta va reacționa cu acid clorhidric, conform reacției: CaCO3 + 2 HCI -----> CaCl2 + H2O + CO2. Clorura de calciu se va dizolva în conținutul stomacului și nu va face nici rău din acesta. Și aici e dioxidul de carbon evoluat! Fiecare gram de cretă duce la formarea de aproximativ 240 ml (volum trimestru sticle) de gaz. Stomacul este închis pe ambele părți cu sfincter (valve). One (output) nu trece conținutul stomacului (pana cand se inmoaie) la nivelul intestinului, celălalt (față) face imposibilă să verse conținutul stomacului prin gura (previne vărsături). Acum, imaginati-va un timp pentru a mânca 10 g de cretă, iar stomacul - suficient acid, cele evidențiate de 2,5 litri de gaz, iar dacă nu eliberează sfincterul de intrare, se va întinde stomacul. Am avut o dată o situație similară. Adevărat, eu nu mănânc cretă și confecție, care conținea prea mult bicarbonat de sodiu nedescompus (sau testul Ripper). Ca rezultat, în stomac în același timp, prea mult dioxid de carbon a fost eliberat. Nu am putut induce voma (sfincterul. Se pare că „blocat), a suferit 4 ore, a crezut ca o sa mor de durere, a fost atât de puternic.
Deci, se pare că o cretă inofensivă se poate dovedi a fi periculoasă (în număr mare) de partea pe care nu vă așteptați.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Și sifonul de calcar, ca și creta, cauzează formarea de gaze? De ce?
Soda hidratată este lipsită de acest dezavantaj? - Acum 2 ani
Deoarece creta este un carbonat de calciu, CaCO3, carbonat de sodiu (soda - carbonat de sodiu este Na2CO3, diferă numai soda cation - bicarbonat de sodiu (NaHCO3) este aproape la fel ca și în cazul în care un amestec de cenușă de sodă și dioxid de carbon.
Atât amoniacul, cât și cel de amoniu al aluatului (NH4) 2CO3 sau NH4HCO3 diferă de sodiu numai prin cation. Oricare dintre ele, atunci când interacționează cu acid clorhidric, va da dioxid de carbon:
Na2C03 + 2 HCI -----> 2 NaCI + H20 + CO2
NaHC03 + HCI -> NaCI + H20 + CO2
Același lucru, dacă în locul cationului de sodiu Na + va exista un cation de potasiu K + sau NH4 + de amoniu sau Ca (2+) de calciu.
Acidul nu poate fi neapărat clorhidrat, poate fi ANY, chiar dacă este mai puternic decât cărbunele. Soda care stinge aceleași reacții, numai în locul acidului clorhidric utilizați acetic sau lamaie. Prin urmare, dacă ați "stins" complet soda, adică nu au mai rămas carbonați sau bicarbonați, atunci, desigur, "este salvat de această lipsă", dar atunci nu are nici un sens în utilizarea sa. - Acum 2 ani
Mulțumesc. Ei bine, de ce nu are sens să folosești desertul pentru a ridica sifonul? - Acum 2 ani
Că aluatul a crescut, adică Este necesar ca dioxidul de carbon să fie eliberat în volumul de testare, adică stoparea reacției se CH3COOH + NaHCO3 -----> CH3COONa + H2O + CO2 sa produs în test. Acest lucru este posibil dacă otetul se întâlnește cu sifon direct în volumul de testare. Daca stinge soda anterior în lingura, iar dacă oțet a fost suficient pentru a neutraliza toate sifon, atunci ai o lingură va rămâne apă în care a fost dizolvat în acid acetic, și format prin reacția de acetat de sodiu CH3COONa, care nu contribuie la creșterea aluatului. Numai dacă acidul acetic nu este suficient de aleatoriu și în lingură din stânga sifon goale, se va descompune când este încălzit, eliberarea dioxidului de carbon, care se va ridica aluatul. Se pare tocmai opusul, "soda este stinsă, astfel încât aluatul nu se ridică". - Acum 2 ani
Se crede că atașamentul față de consumul de cretă, de altfel, nu este un mai puțin frecvente, aceasta se poate datora deficitului de calciu în organism și tendința sa de a umple (ocazional, medicii de calciu prescrie medicamente pentru a consolida sistemul osos, cu același scop). În principiu, puteți considera acest gust ca fiind mai degrabă inofensiv, iar răul organismului în acest mod cu greu poate fi cauzat. Cu toate acestea, ar trebui să fie conștienți de creta posibilitatea ingerare cu diverși contaminanți, probabilitatea existenței unor particule solide care pot provoca deteriorări mecanice, și, de asemenea, că interacțiunea cretă cu acid conținută în sucul gastric se produce efervescență.
Trimiteți-le prietenilor: