Cum funcționează mașina de cafea

O mică lumină, iar în bucătărie mașina de cafea funcționează deja, îți îndeplinește comanda: ceva ce dă clic, bate, practicând cu exactitate banii cheltuiți pe ea. Trebuie doar să apăsați câteva butoane pe panou, să așteptați câteva minute - și o ceașcă de cafea groasă este pregătită. Mă întreb care este principiul asistentului bucătăriei?

Secretele muncii unei mașini de carne

O mașină de tip carusel ușor de folosit distruge gazdele sale cu un espresso de neegalat. Cetatea băuturii recepționate nu poate fi ajustată programatic: nu aveți o astfel de funcție, totul depinde de cât de strâns apăsați cafeaua din exploatație.

Când apăsați butoanele pentru a selecta volumul dorit al băuturii și a începe procesul de preparare a cafelei, apa din recipient se încălzește, sub presiune fiind trimisă către corn sau suport, unde boabele de grund sunt pre-umplut. Aburul trece printr-o cafea și filtru împachetate cu grijă, la sfârșitul călătoriei băutura astfel obținută cade în ceașcă.

Faceți cunoștință cu: chalda, aparat de cafea capsulă

Principiul de funcționare a unor astfel de unități este foarte asemănător cu munca unei mașini de carnaval. Diferența este în designul cornului, deoarece nu mai trebuie să apăsați cafeaua singur în Holder: acolo este plasată o chaldă sau o capsulă gata preparată (în funcție de tipul de dispozitiv).

Capsula are două filtre, pe lângă faptul că este ambalată în mod fiabil într-o cutie de plastic și sigilată în folie, astfel încât principiul aparatului de cafea pentru capsule este puțin diferit. Când aburul sub presiune intră în cornul, un dispozitiv special străpunge ambalare, apă caldă prin infiltrează primului filtru, în cazul în care există un proces de extracție misterios. Mai mult, băutura gata prin cel de-al doilea filtru ajunge la tine într-o ceașcă.

Caracteristicile lucrării unui combinator de espresso

Principiul acestei mașini de cafea este aproape la fel ca în modelul de carob, diferă doar prin prezența unui măcinător electric de cafea. Cerealele pe care le umpleți sunt mai întâi șlefuite, apoi cade în corn, unde se prepară cu abur sub presiune înaltă.

Ca o mașină de carapace, o combinație de espresso poate avea și un cappuccino, un dispozitiv special pentru scoaterea laptelui. Principiul muncii sale este acesta: printr-un tub special, este furnizat abur, care alimentează laptele într-o ceașcă.

"Lumea interioară" a unei mașini automate de cafea

Aici este ascuns un mecanism mai complex, care în timpul pregătirii unei băuturi parfumate reduce la minimum participarea unei persoane, adică a proprietarului unității. Care este principiul de lucru al unui astfel de asistent?

În primul rând, aparatul trebuie să verifice întregul sistem de mentenabilitate (butoane de pe panoul va lumina intermitent alternativ), și atunci când toate nodurile testate, un buton se aprinde verde.
Apa turnată în rezervor trebuie să intre în cazan, pompă și tuburi interioare, dar nu poate funcționa independent acolo. În acest stadiu, aveți nevoie de ajutorul dvs. - va trebui să treceți apa prin duza. Lichidul trece mai întâi prin contorul de apă, pompat în pompă, intră în cazan, unde de la tubul special se face scurgere.
Deci, sistemul intern este plin, acum este timpul să umpleți boabele într-un buncăr special. Atunci când utilizați butoanele pentru a alege cafea, numărul de cereale pe care le selectați este măcinat în buncăr, în același timp începe pomparea pompei pentru a crea presiune în sistem.
Cafeaua măcinată intră în recipient, presează, sub presiune de 15 bari, este arsă cu apă clocotită, temperatura căreia atinge 95 ° C. Băutura rezultată este turnată în ceașcă preparată prin duzele dozatorului.
Turta petrecută se scoate imediat în rezervorul de gunoi și după câteva secunde aparatul de cafea este din nou pregătit să îndeplinească următoarea comandă.

Unele modele se laudă cu un cappuccino automat: printr-un tub, aruncat într-o cană de lapte, preia lichidul, o pompează într-o ceașcă cu o băutură deja pregătită și bate laptele în spumă pe drum.

Aici este - o tehnică de miracol modernă, ajutându-vă să vă bucurați de o băutură magică numită cafea.

Distribuiți pe Facebook

Articole similare

Pagina anterioară