Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

În cartea mea de bucate

Și din nou, "șuncă". Nu pot să o ajut, copiii preferă tobe de pui din toate felurile de carne. Astăzi am decis să le gătesc mai picante, și anume în pesmetul de pesmet și mirodenii preferate. Piciorul de pui sa transformat luminos, parfumat, cu o piele crocantă, sub care era o carne de pui incredibil de fragedă. Uită-te la ele, picioarele arată grozav. O gustare cu cartofi piure ...






Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

Reteta de copt de pui in cuptor

Din moment ce mă gatesc timp de trei ani (doi copii și doi copii), aveam nevoie de 6 copițe de pui, pe care am spălat bine și le-am uscat ușor.

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente
Pregătiți ulei de floarea soarelui, sare, puțin piper și condimentele preferate. Am luat pământ de ardei, felii uscate de paprika, un amestec de ierburi italiene.
Ciorbe de pui în pesmet cu condimente






Transferați întregul picior într-un castron și turnați ulei de floarea-soarelui. Uleiul va ajuta condimentele să se "lipsească" de suprafața picioarelor. Adormim cu toate pesmetul, condimentele, sarea și piperul. Se amestecă.

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

Asta este ceea ce ghearele sunt gata să se coace.

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

Rămâne doar să le așezi cu ușurință într-o farfurie de prăjire și să le trimiteți la un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 35-40 de minute.

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

Timpul a fost de până, aroma de mirodenii și carne de copt umplut bucătărie. E timpul să scoți o șuncă din cuptor.

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

Prefer sa servesc orez fiert sau piure de cartofi la acest fel de mancare, si sa completeze intreaga compozitie culinara cu muraturi si marinate.

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente

Rămâne doar să-i dorești tuturor un apetit plăcut :)

Ciorbe de pui în pesmet cu condimente







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: