Carne, fiartă în bere, care îmbunătățește circulația sângelui în organism

Berea, este una dintre cele mai echilibrate băuturi. Berea conține substanțe care sporesc circulația sângelui în organism și reduc riscul bolilor cardiovasculare. În plus față de apă, berea conține proteine ​​și vitamine, care au un efect pozitiv asupra metabolismului. Conținut în bere, de exemplu, vitamina B6 nu numai că contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare, ci are și un efect de îmbunătățire a sănătății asupra pielii și părului unei persoane.






Berea este un produs natural și conține fier, fluor, cupru, sodiu, zinc, necesar pentru prevenirea osteoporozei.

Desigur, în bere există o cantitate mică de alcool. Prin urmare, nu trebuie să abuzezi de această băutură.
În acest caz, vă sugerez să folosiți bere pentru carnea de carne. În procesul de stingere, alcoolul se evapora, iar carnea se transformă în tendință și suculentă.

Pentru ca carnea să fie îndulcită în bere. vor fi necesare următoarele produse:

  • 500 g de carne de vită sau de porc fără oase
  • 3 morcovi mari
  • 2 cepe mari
  • 5-6 cuișoare de usturoi
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingură de zahăr
  • 0,5 cana de sos de rosii
  • 0,5 litri de bere
  • 2 frunze de dafin
  • 6 porumbei negri
  • busuioc uscat 0,5 ceai. linguri
  • cimbru, uscat 0,5 ceai. linguri
  • tarragon uscat 0,5 ceai. linguri
  • marar uscat 0,5 ceai. linguri
  • patrunjel uscat 0,5 ceai. linguri






Carne, fiartă în bere, care îmbunătățește circulația sângelui în organism

Carnea tăiată în bucăți plate și ușor respingă, punând o pungă de plastic, astfel încât pulverizarea să nu se împrăștie în bucătărie.
Apoi tăiați bucățile tocate în bucăți mici, ca în cazul gulașului.

Ceapa tăiat în inele și se prăjește ușor.
Morcovii se freacă cu o răzătoare grosieră.
În partea de jos a potasiului sau vaselor se toarnă puțin ulei vegetal și se pune carnea. În partea superioară a cărnii puneți ceapa prăjită, adăugați usturoiul, care poate fi de asemenea tăiat în prealabil.
În partea de sus cu morcovi frecați, adăugați sare și zahăr.
Puneți 2 frunze de dafin, piper și toate ierburile.
Adăugați o jumătate de cești de sos de roșii.

Carne, fiartă în bere, care îmbunătățește circulația sângelui în organism

Se toarnă toată berea și se pune foc. Aduceți la fiert și apoi fierbeți la foc mic până când fierbeți.
Serviți carne tocată în bere. puteți cu cartofi, orez sau paste făinoase.

Larisa V.Vyskubova, 15.02.12

Distribuie în rețelele sociale:







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: