Vinul roșu și proprietățile sale utile - totul despre hrana și pregătirea ei

Vinul roșu și proprietățile sale utile - totul despre hrana și pregătirea ei
Vinul roșu poate să însoțească o cină de lux sau să lumineze o seară plictisitoare după o zi grea. Mulți cred că utilizarea sa, ca orice altă băutură alcoolică, dăunează organismului. Alții, dimpotrivă, preferă vinul roșu, considerându-l un medicament universal pentru toate bolile. Vechii romani au spus: "în vino veritas și în aqua sanitas" - "adevărul în vin și sănătatea în apă", subliniind efectul opus asupra oamenilor a două băuturi principale din acele vremuri. Și dacă vinul rămâne aceeași stare proastă și înălțătoare, atunci părerea despre efectul său asupra corpului uman a fost revizuită în mod repetat.







Cercetările moderne indică faptul că consumul regulat de vin în doze rezonabile are un efect bun asupra sănătății. În acest caz, este varietatea de culoare roșie, un pic mai puțin calitățile sale cele mai utile pozitive are un roz, alb și aproape nici un interes din punct de vedere al sănătății.

În plus, resveratrolul în combinație cu alcoolul și acizii din vin este mortal pentru mulți agenți patogeni, de exemplu, salmonella, în timp ce funcționarea normală a florei intestinale nu este perturbată. Uneori, proprietatea de vin roșu arde de grăsime și acționează ca un conținut caloric redus dieta utilizat la prepararea de programe pentru pierderea in greutate, dar rețineți că vinul se inflamează, mai degrabă decât dulls apetitul, asa ca moderarea este sentimente importante și personale om în timpul unei diete.







Prin băut vin, precum și orice altă băutură alcoolică, trebuie să ne amintim că utilitatea sa se termină acolo unde începe excesiv, medicii recomanda consumul de nu mai mult de doua pahare pe zi pentru bărbați și nu mai mult de un pahar de sex echitabil, cu un consum regulat, și limita respectiv cinci și trei pahare în timpul unei seara sau a unei sărbători. Trebuie amintit că vinul roșu conține etanol (16 g pentru 150 ml - un pahar) care se referă la otrăvuri și droguri, consecința sa este de otrăvire consumul excesiv și dependența, ceea ce poate duce la alcoolism sever.

Vinul roșu și proprietățile sale utile - totul despre hrana și pregătirea ei
Vinul roz este distribuit în sudul Franței - în Provence. Se pare, ca și roșu, din struguri negri. totuși, pulpa zdrobită are mai puțin timp să intre în contact cu pielea, astfel încât o serie de proprietăți benefice pot fi pierdute. În același timp, vinul roz este considerat mai ușor și conține mai puțin etanol.

Vin roșu vin roșu uscat, încălzit cu zahăr. condimente, lamaie sau portocale. Medicii recomandă să-l folosească pentru boli respiratorii, tuse, frig. Acțiunea de vin fiert poate fi întărită cu ajutorul mierei. adăugați uneori cognac sau rom. Beat în aer curat, băutura se încălzește și aproape imbatatoare, așa că este de multe ori vândute pe Crăciun și Anul Nou bazaruri, petrecere de stradă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: