Știați că 70% dintre oamenii din lume se servesc la un restaurant fast-food? Astfel de branduri mega precum McDonald's, KFC și Burger King au dominat industria de zeci de ani. Dar, în ultimii ani, consumatorii au manifestat un interes tot mai mare pentru un fast-food mai sănătos, cu ingrediente cu conținut scăzut de calorii și produse proaspete. 8 restaurante ecologice cu alimente sănătoase și am ales.
Schimbările nu au ignorat nici măcar un astfel de gigant ca McDonald's. Nutriționiștii din această rețea au interzis utilizarea antibioticelor pentru creșterea păsărilor și au adăugat mai multe salate în meniu. Noile restaurante de fast food sănătoase au ocazia de a concura cu branduri renumite, creând un meniu cu conținut scăzut de calorii pentru aproximativ același preț. În ciuda faptului că încă nu există atât de multe restaurante sănătoase, acestea câștigă rapid popularitate și se răspândesc peste tot în lume.
Salată și du-te
Salata si Go ofera salate folosind legumele proaspete tocate, fierte din produse naturale, sosuri de casă și carne, a căror control al calității se realizează din primele etape ale producției. Costul salatelor în Salad and Go este de aproximativ 6 dolari, supe, cocktail-uri și mic dejun de la 4 dolari. Rețeaua încearcă să concureze cu mai multe restaurante populare, făcând comanda rapidă și convenabilă.
Eatsa - Rețea automată vegetariană
Dig Inn - "de la fermă pe masă"
În meniul, care constă exclusiv din legume locale, Dig Inn oferă mâncăruri din arțar și germeni de Bruxelles îmbrăcați cu sos Sriracha, precum și somon sălbatic aburit. Dinersul comandă seturi pre-făcute la checkout și apoi le ia într-un container convenabil.
Dig Inn creează parteneriate cu fermierii locali, ceea ce le permite să mențină prețurile la un nivel relativ scăzut. Cu toate acestea, restaurantul a trebuit să elimine din vânzări dimensiunile mici existente anterior, care costau aproximativ 6 dolari și creșteau porțiunile împreună cu prețul. Acum, farfuria de la Dig Inn costă între 8 și 11 dolari SUA, ceea ce este mai scump decât majoritatea produselor McDonald's sau Burger King, dar nu semnificativ. Dar beneficiile și valoarea nutritivă a vesela este mult mai mare decât brandurile de mai sus.
Freshii - o rețea de alimente predominant din plante, care are o vechime de peste 10 ani
Everytable - o rețea de fast food cu prețuri mobile
Co-fondatorii lui Everytable, Sam Polk și David Foster intenționează să-și extindă mai întâi rețeaua în America și apoi dincolo.
LocoL - Sala de mese californiană, unde totul costă nu mai mult de 6 dolari
LocoL - conceptul de fast-food, inventat de celebrul bucătar-șef Roy Choi și Daniel Patterson. care oferă o nouă abordare a fast-food-ului tradițional.
Vasele acestui restaurant pot conține mai multe calorii decât, de exemplu, salata, dar toate sunt produse folosind produse locale de înaltă calitate. De exemplu, în cheeseburgers LocoL, carnea de vită este de 30% constituită din cereale integrale și tofu. și nuggeturile de pui conțin orz fermentat. În loc de sodă - băutură făcută din fructe, cereale, flori și semințe, numită Aguas frescas.
În Ucraina, de asemenea, există restaurante fast-food care oferă mâncăruri delicioase și sănătoase.
Salateira - hrănire ecologică cu preparate din bucătăria italiană
În prezent, restaurantele sunt reprezentate doar la Kiev în centre comerciale majore. Salateira oferă o gamă largă de salate și sandwich-uri. precum și posibilitatea de a vă prepara salata, alegând o varietate de ingrediente proaspete, situate în recipiente din spatele sticlei.
Vegano Hooligano - lanț de fast-food vegan
Rețeaua, care se află în Kiev, Lviv, Ivano-Frankivsk și Odessa. oferă o gamă largă de produse alimentare la prețuri foarte accesibile. Vegano Hooligano găzduiește mese culinare vegane, prelegeri despre alimentația sănătoasă și chiar seturi dj.
Trimiteți-le prietenilor: