Experții iau notă de faptul că, cu cancer, mulți pacienți fac modificări ale stilului de viață și încep să utilizeze suplimente alimentare, inclusiv ulei de pește.
Pe fondul acestor date, ingrijorarea creste in legatura cu posibilele efecte negative ale suplimentelor alimentare studiate slab asupra rezultatelor tratamentului cancerului ", a scris ea.
Cercetătorii menționează că acizii grași omega-3, utilizați pe scară largă de către pacienții cu cancer, sunt cel mai adesea făcuți din ulei de pește. Potrivit statisticilor, în SUA, astfel de aditivi sunt utilizați de mai mult de 20% dintre pacienții cu cancer.
În cursul activității sale, dr. Voist și colegii ei au studiat efectul anumitor acizi grași asupra riscului de apariție a rezistenței la cancer la animalele de laborator.
oamenii de știință olandezi studiu au condus la un rezultat neașteptat: doi acizi grași, și anume, 16: 4 (n-3) și 12S-HHT, contribuie la dezvoltarea rezistentei la chimioterapie cancer la soareci care consuma aceste substanțe, chiar în doze mici.
Ei spun că unul dintre acizii de mai sus, 16: 4 (n-3), este prezent în grăsimea heringului și a macroului. Utilizarea aditivilor cu această grăsime duce la o creștere a concentrației acestui acid în sânge și afectează negativ rezultatele chimioterapiei.
Cercetătorii au tastat un grup de voluntari adulți sănătoși, care au măsurat concentrația de 16: 4 (n-3) în sânge după consumul de 10 mililitri de ulei de pește din piață trei aditivi disponibile, precum și după utilizarea de pește proaspăt (ton, somon, macrou afumat sau hering) .
Imediat după consumarea voluntarilor suplimente nutritive cu nivel de ulei de pește de 16: 4 (n-3) în sânge a crescut rapid și a revenit la normal după numai 8 ore de utilizare. După ce a luat o doză de 50 ml de 16: 4 (n-3) au rămas ridicate chiar mai mult.
Oamenii de stiinta au descoperit de asemenea ca mancarea 100 de grame de hering sau macrou duce la o crestere a nivelului de 16: 4 (n-3) in sange. Somonul este mult mai puțin afectat de acest indicator, iar tonul, în general, nu crește concentrația de 16: 4 (n-3).
În ultimul experiment, cercetătorii au analizat rezultatele tratamentului pentru cancer și au examinat 118 pacienți de la departamentul de oncologie al Centrului Medical Universitar din Utrecht. Ei erau interesați să ia suplimente alimentare cu ulei de pește.
Sa constatat că 30% dintre pacienți au consumat regulat suplimente de ulei de pește, în timp ce 11% au raportat utilizarea acizilor omega-3. Efectul acestor suplimente asupra tratamentului rămâne nesigur.
Pe baza rezultatelor acestui studiu, cercetatorii recomanda ca pacientii cu cancer in timpul chimioterapiei se abțină de la a lua acizi grași omega-3 și ulei de pește, deoarece utilizarea lor nu a fost dovedită, dar acum există preocupări serioase.
„Deși este necesar să se strângă dovezi suplimentare pentru o legătură între uleiul de pește și efectul de chimioterapie, avem până în prezent sfătuiți să evite alimentele cu hering și macrou în timpul chimioterapiei, precum și 48 de ore înainte și după“ - spun oamenii de stiinta.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: