Anterior, strămoșii noștri au făcut o coctă de nuntă, pe care tinerii l-au refracționat în mod tradițional împreună, consolidând uniunea lor. Oaspeții au fost, de asemenea, invitați să împărtășească fericirea mirelui și mirelui încercând o bucată de prăjitură. Astăzi, pâinea tradițională înlocuiește tortul de nuntă. care tânără familie taie împreună, urmând astfel ritualul vechi.
Stăpânirea cofetarilor a făcut ca producția de tort de nuntă să fie o adevărată artă. Tortul poate fi orice: cu fructe, fructe de padure, nuci. Poate fi aerisit, cu lapte condensat, cu cremă de ouă sau unt. În Europa, a devenit la modă decorarea tortului cu flori reale: acestea sunt confiate sau pur și simplu puse proaspete pe tort. Este foarte frumos și gustos.
Un tort de nuntă poate fi de orice formă, dar cele mai populare prăjituri sunt făcute sub formă de
- inimă
- rotund
- pătrat
Poți să faci un tort în mai multe etape, ca un turn, sau să simulezi un astfel de efect prin plasarea mai multor nivele pe suporții pe mai multe niveluri. Un tort cu mai multe povestiri a fost inventat înapoi în secolul al XVIII-lea de un băcănist din Londra: a făcut un tort sub formă de cupolă de biserică. Apropo, în cazul în care tortul este de 2 niveluri, atunci va cântări deja cel puțin 3-4 kilograme.
Tortul poate fi decorat cu fructe, nuci, flori și o varietate de compoziții. Uneori comandă sculpturi din ciocolată pentru a face tortul special. Puteți decora tortul și nu ornamentele comestibile: panglici, margele, dantele, pene.
În partea de sus a tortului sunt întărite figurile mirelui și mirelui sau două porumbei, care simbolizează noii soții. Tehnologia modernă vă permite să faceți portrete ale mirelui și mirelui pe hârtie de orez cu vopsele naturale comestibile. Deci, există mult spațiu pentru imaginație.
Greutatea tortului se calculează în funcție de numărul de oaspeți. Fiecare trebuie să aibă cel puțin 200 de grame. Mai mult chiar mai mult, pentru că tradiția de distribuire a bucăților de tort la case este încă în vigoare. Resturile tortului se vor mânca bine în a doua zi a nunții, iar dacă cineva nu o primește, va fi foarte inconfortabil.
Ce dimensiune va depinde de tort:
- câte invitați ați invitat,
- din care se va face tortul,
- câți vor fi o altă masă,
- care va fi programul de divertisment.
Anterior, tortul de nuntă a fost plasat cifrele din aluat. Acum pot fi cumpărate separat, pot fi făcute din orice material. Forma tortului de nuntă trebuie să fi fost rotundă înainte. Această cifră simboliza soarele, un simbol al păcii și fericirii. Acum, tortul poate fi de orice formă.
Un tort moderne de sărbătoare nu este doar un desert de nuntă. Cel mai des arata ca o creatie de arta culinara. În plus față de tort, există și o prajitură de nuntă. El este servit tânăr în fața banchetului. Tânărul ar trebui să-și ia o dată mușcătura. Cine îl va mușca pe acesta și va fi capul familiei. Toți oaspeții după asta trebuie să mănânce o bucată de pâine, ceea ce le promite bunăstarea și fericirea. În ceea ce privește prăjitura, ar trebui să fie tăiate de către noii soții împreună. Aceasta este prima lor misiune comună.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: