Supă de țelină - cele mai bune rețete de supă de țelină cu

Supă de țelină - cele mai bune rețete de supă de țelină cu

Supă de țelină pentru pierderea în greutate - principii generale de gătit

Țelina este considerată a fi un produs unic. Prin includerea țelinei în dieta zilnică, nu puteți doar să vă curățați și să vă întineri corpul, ci și o parte cu kilograme în plus. Țelina ușurează oboseala, ameliorează stresul și mărește eficiența. Se remarcă faptul că recepția de feluri de mâncare din țelină îmbunătățește somnul și calmează nervii. Telina - un depozit de vitamine si minerale: include vitaminele A, C, K, precum și fier, calciu, potasiu, magneziu, zinc, fosfor, seleniu și alte substanțe organismul are nevoie. Folosind telina, nu poti pierde doar greutatea, dar imbunatatesti conditia parului, a pielii si a unghiilor. În plus, leguma are un efect benefic asupra organismului cu ulcer peptic, gastrită și procese inflamatorii.







Supa de telina pentru pierderea in greutate sare perfect si stinge foamea, in timp ce contine numarul minim de calorii. Conținutul caloric de telina este de numai 18 kcal la 100 g de produs. Pentru a pregăti supă din țelină pentru pierderea în greutate, luați diferite părți ale plantei: rădăcini cărnoase sau tulpini. Puteți frânza frunzele și le puteți adăuga pe plăcuță cu vasul pregătit. Supa de telina pentru pierderea in greutate poate fi preparata pe apa sau pe un bulion de legume. Pentru farfurie se părea fără gust, în adauga cuburi de Bouillon, sare, piper, usturoi, ierburi și alte condimente. Felul poate avea o consistență lichidă sau de piure. Supa de țelină pentru pierderea in greutate pot include, de asemenea, spanac, roșii, ceapă, morcovi, conopidă, sparanghel, castraveti, broccoli si alte legume cu continut caloric scazut. Nu se recomandă utilizarea pentru prepararea cartofilor amidonți. Farfuria se adaugă uneori mere, ulei de măsline (pentru onctuozitate), fasole verde, ciuperci, și cele mai diferite plante: urzică, coriandru, mărar, pătrunjel, Nasturtium, etc. Țelina poate fi pre-gătită sau aburită, apoi pusă în supă. Cele mai multe ori legumele și verdele tăiați tocmai aruncați în apă fierbinte sau un decoct și gătiți până când sunteți gata. Apoi, conținutul poate fi propirusat pentru o mai bună asimilare a vasului de către organism. Dacă utilizați supă de calorii cu conținut scăzut de calorii pentru a pierde în greutate timp de o săptămână, puteți să vă despărțiți cu 5 kilograme sau mai mult.

Supă de țelină pentru pierderea în greutate - prepararea alimentelor și preparatelor

Toate legumele sunt spălate temeinic și măcinate. Metoda de feliere, de obicei, nu conteaza, mai ales daca supa este facuta din telina. Dacă felul de mâncare este gătit pe bulion de legume, trebuie să aveți grijă de pregătirea sa în avans. Din tulpinile de țelină, asigurați-vă că ați curățat părțile dure. Sucurile preparate pot fi rase sau pur și simplu tăiate în cuburi mici.

Din feluri de mâncare trebuie să pregătiți o cratiță, un cuțit, o placă de tăiat, o sită, un răzuitor și un ciocănel. Aceasta va facilita foarte mult prepararea blenderului. Dați supă de țelină pentru pierderea în greutate cu boluri mici sau boluri.

Supa de supa de telina pentru pierderea in greutate:

Rețeta 1: Supă de țelină pentru pierderea în greutate

O astfel de supa de telina pentru pierderea in greutate va purifica corpul de toxine si toxine, va ajuta sa scapati de excesul de greutate, va da lumina si starea de spirit excelenta. Supa se prepară foarte ușor și rapid din produsele cele mai accesibile.

  • Rădăcini de țelină - 200 g;
  • O furculiță mică de varză;
  • 6 morcovi mici;
  • 6 cepe mici;
  • Roșii mici - 6 buc;
  • 1 ardei bulgari bulgari;
  • Fasole fasole sau sparanghel - 400 g;
  • verdeață;
  • Orice condimente;
  • Sucul de suc este de -1,5 litri.

Toate legumele și verdele sunt spălate bine în apă curentă. Cu varza se indeparteaza frunzele de sus, se indeparteaza partile tari din telina, se curata morcovii si ceapa, se indeparteaza semintele si se taie piperul. Rădăcinile de țelină, varză, morcovi, ardei, ceapă și roșii sunt tăiate în benzi subțiri. Lăsăm fasolea ca atare și tăiem sparanghelul. Răspândim toate legumele și rădăcinile într-o cratiță, se adaugă suc de roșii și se aduce la fierbere. Dacă sucul nu acoperă complet legumele, trebuie să completați apa. Se fierb legumele timp de aproximativ 10 minute, apoi se reduce căldura și se fierbe supa sub capacul închis timp de încă 10 minute. La sfârșitul sezonului de gătit cu condimente. Aveți posibilitatea să propriurirovat conținutul de pan mixer - atunci antena este mult mai bine absorbit. Servim supa de telina pentru slăbire cu ierburi tocate.







Rețetă 2: Supă de țelină pentru slăbire cu conopidă

O astfel de supa de telina pentru pierderea in greutate poate fi preparata din legume proaspete si congelate. Un fel de mâncare adecvat, după o perioadă lungă de sărbători, cu o abundență de alimente grase și grele. O astfel de supă este o opțiune ideală pentru descărcare.

  • 2 tulpini de telina;
  • 2 roșii;
  • 1 morcov mic;
  • 250 g de conopidă;
  • 1 piper alb;
  • 60 g fasole verde;
  • 120 g de praz;
  • 2 catei de usturoi;
  • 30 ml de ulei de măsline;
  • sare;
  • Mărar proaspăt;
  • Ardei iute.

Ardei iute, scoateți semințele și tăiați în cuburi. Morcovii sunt curățați și tăiați în același fel. Se taie prazul cu inele subțiri subțiri. Împărțim conopida în inflorescențe și clătim bine. Țelina se spală și se taie în bucăți mici. Usturoiul este curățat și tăiat fin. Roșiile sunt ale mele și tăiate în cuburi mici. În primul rând se topește în ceapă ulei de măsline cu morcovi chiar în tigaie. Apoi adăugați telina și piper. Mai gătim încă 5 minute. Portul pune toate celelalte ingrediente, se toarnă apă pentru a acoperi legumele puțin, adăugați condimente, ierburi și chili și gătiți supa până când toate ingredientele sunt gata. Noi încercăm supa gata, și dacă este necesar - un pic podsalivaem.

Rețetă 3: Supă de țelină pentru slăbirea sfeclei

Acest piure de supă din țelină și sfecla se potrivește perfect în meniul de dietă. Poate fi descărcat timp de 1-2 zile sau poate dezvolta un sistem de pierdere în greutate de șapte zile bazat pe vas.

  • 1 sfecla mica;
  • 1 ceapă și morcov;
  • 2 catei de usturoi;
  • 100 g de ulei vegetal;
  • 150 de grame de sos de roșii;
  • 1 rădăcină de țelină;
  • Sare - la gust.

Morcovi și sfecla sunt curățate, spălare și frecare pe o răzătoare mare. Ceapa si usturoiul sunt curatate si tocata marunt cu un cutit. Țelina este, de asemenea, frecată pe o răzătoare. Într-o cratiță, încălziți uleiul vegetal, puneți ceapa cu usturoi și prăjiți până la aur. Apoi răspândiți sfecla, morcovul și țelina. Toate ingredientele sunt bine amestecate și prajite timp de încă 2-3 minute. Apoi se toarnă apa în tigaie, astfel încât să acopere legumele câteva centimetri. Aduceți apa la fierbere și gătiți supa timp de aproximativ 20 de minute până când toate legumele sunt gata. La sfârșitul gătirii, sare supa și adăugați orice condimente pentru a gusta. Se freacă supa cu un blender și se servesc cu ierburi proaspete.

Rețetă 4: Țelină pentru slăbire cu dovleac

Supa de telina foarte sanatoasa pentru pierderea in greutate, care include spanac, dovleac, usturoi, praz si condimente. Supa de gătit poate fi în bulion de legume sau pe apă.

  • Ulei de măsline;
  • Praz - 2 bucăți;
  • Jumătate de dovleac;
  • Țelină - 2 tulpini;
  • 1 rădăcină de pătrunjel;
  • 2 pachete de spanac;
  • 2 catei de usturoi;
  • 2-2,5 litri de bulion de apă sau de legume;
  • Suc de lămâie;
  • Ardeiul negru și sarea - la gust.

Prazul și rădăcina de patrunjel este zdrobită. Încălzi un pic de ulei de măsline într-o cratiță și prăjiți rădăcina de pătrunjel cu ceapă. Pulpa de dovleac este tăiată, telina este tocată mărunt. Am pus în tigaie un dovleac, țelină și coji întregi decojiți de usturoi. Se prăjește împreună la foc mic timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant. Umpleți legumele cu apă clocotită sau cu bulion de legume fierbinți. Aducem supa la fierbere, scoatem-o din foc și frecăm cu un blender până când este omogen. Apoi puneți tava înapoi pe sobă și lăsați supa să fiarbă. La sfârșitul gătirii, adăugați puțin suc de lamaie, piper și sare. Servim un vas cu ierburi tocate și semințe de susan.

Rețetă 5: Supă de țelină pentru pierderea în greutate cu napi

Această supă de țelină pentru pierderea în greutate nu este numai utilă, ci și foarte gustoasă. Se prepară o felie de țelină, napi, roșii și morcovi. Mâncarea este, de asemenea, foarte satisfăcătoare și apetisantă. În această rețetă include orez, dacă se dorește - nu poate fi adăugat.

  • 5 roșii coapte;
  • 2 morcovi medii;
  • 1 burta mică;
  • 1 rădăcină de țelină;
  • O jumatate de cana de orez;
  • Sare și piper negru - la gust.

Morcovi, napi și rădăcină de țelină sunt spălate, curățate și tăiate în bucăți mici. Se prepară legume și rădăcini de bulion de legume. Apoi, fierte până când legumele fierte se șterg printr-o sită și se adaugă la un recipient separat. Umpleți piureul de legume cu bulion. Orezul spălat bine și gătit într-o tavă separată până când se pregătește, luăm o cioplită. Roșiile se taie în cuburi mici, se toarnă cu sare și piper, până devin moi și se freacă printr-o sită. Puneți toate ingredientele gata într-o cratiță, lăsați supa să fiarbă și scoateți tava din foc. După ce supa de țelină pentru pierderea în greutate este puțin hrănită, servim un vas cu ierburi tocate. Dacă se dorește, se poate adăuga o linguriță de smântână fără grăsime.

Supă de țelină pentru pierderea în greutate - secrete și sfaturi utile din partea celor mai buni bucătari

În supă de țelină pentru pierderea în greutate, este mai bine să nu adăugați sare dacă este posibil. Dacă nu vreți un fel de mâncare proaspătă, puteți totuși să o turnați puțin. Cu toate acestea, este mai bine să se limiteze la usturoi zdrobit, piper și ierburi condimentate. Dacă prescrierea este utilizată pentru o dietă strictă, nu adăugați ulei în vas. Dietele mai puțin severe permit folosirea oricărui ulei vegetal: măsline, susan, semințe de in, dovleac etc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: