Descriere bibliografică:
Productivitatea găinilor ouătoare și calitatea ouălor destinate incubației sunt determinate, în mare parte, de starea generală a stării de sănătate a păsării și de starea sistemului imunitar în special. Introducerea de medicamente probiotice face posibila cresterea raspunsurilor organismului de aparare din cauza efectelor factorilor adversi (raspuns imun).
Cuvinte cheie: probiotice, găină ouă, splină, folicul, ouă de incubație.
Conservarea homeostaziei imune și menținerea constanței antigenice a mediului intern al corpului de păsări asigură activitatea organelor, țesuturilor și celulelor sistemului imunitar [1. c.98]. În organele centrale ale sistemului imun (măduva osoasă, timus și bursa din fabrică) apare formarea și maturarea celulelor imunocompetente (imunococite). În organele periferice (splină, ganglioni limfatici, tesutului limfoydnaya tractului digestiv), conținute în ele sunt limfocite mature „de lucru“, adică. Antigeni E. Neutralizați, datorită producerii de anticorpi.
Normalizarea organelor imune folosind tema probiotice nu este nouă, dar în condițiile actuale intensificare a păsărilor și un ghid pentru producerea biologic de grad înalt și în condiții de siguranță alimentară rămâne valabil [3, c.47, 4, c.320].
Scopul studiului a fost de a determina gradul de influență al aditivului probiotic pe bază de bacterii Bacillus subtilis asupra stării splină a găinilor ouătoare a șeptelului mamă, pe direcția productivității în carne.
Materiale și metode de cercetare. Investigațiile au fost efectuate pe baza de Stat Unitar Enterprise „Păsări“ Sredneuralskaya „Sverdlovsk Region, la pui, găini ouătoare din stoc mamă eco broiler“ Schimbarea-7. " control și de testare grupe de 8000 animale la întreținerea podelei și împerechere naturală s-au format Găini grup experimental cu fluxul compus, preparat aditiv probiotic bazat pe Bacillus subtilis bacterii ( „Bacell“), deoarece perioada predkladkovogo de la 16 până la 45 săptămâni de viață la rata de 0 , 2% din greutatea furajelor mixte.
La sfârșitul duratei de viață a păsărilor de curte (410 zile) s-au efectuat sacrificări de control și o tăiere anatomică a carcaselor de pui. Studiile morfologice și histologice au fost efectuate conform metodelor general acceptate. Colorarea secțiunilor histologice ale organelor imunitare a fost efectuată cu hematoxilină și eozină. Probele obținute au fost documentate prin fotografia cu un microscop electronic LeicaDM 2500 cu o cameră Leica.
Rezultatele studiului. Splinul combină mai multe funcții importante din punct de vedere fiziologic, fiind un organ hemopoietic imunitar. În fiecare zi trece prin ea o cantitate mare de sânge, este un filtru puternic pe calea proteinelor străine și a microorganismelor care au căzut în sânge. Splinea este principala sursă de anticorpi, este aici mai devreme decât în alte organe care începe sinteza lui JgM. Splina este capabilă să producă factori de fagocitoză prin leucocite și macrofage.
In probele de splină obținute dintr-un grup de control al centrelor de reproducție găini au fost bine definite, dar au observat procesul de dezvoltare a fibrozei. Vasele pulpei a fost observat, de asemenea, proliferarea celulelor stenki.Nablyudalos elementelor de regenerare a celulelor plasmatice din pastă albă, în loc de foliculi limfoizi au fost follikuly.Limfoidnye foliculi de celule plasmatice au fost izolate. A fost evidențiată o creștere a țesutului conjunctiv, în urma căreia splinea a fost consolidată. Capsula este îngroșată și curată.
Fig. 1. Imagistica histologică a splinei puiilor din efectivul mamă din grupul de control, la vârsta de 410 zile. Procesul de fibroză. Colorarea cu hematoxilină și eozină. Uv.h360
Fig. 2. Imagistica histologică a splinei puii de la efectivul parental al grupului experimental, la vârsta de 410 zile. Sa constatat structura foliculilor pulpei albe, printre celulele limfoide, celulele plasmatice unice. Colorarea cu hematoxilină și eozină. Uv.h360
În probele splinei din grupul experimental. centrele de reproducere au fost clar vizibile. Structura foliculilor pulpei albe a fost clar pronunțată, dintre celulele limfoide au fost detectate celule plasmatice unice. Pulpa albă a fost distribuită în mod uniform pe organe. Apărut mai viu modelul vaselor de sânge. Sa arătat un edem nesemnificativ al peretelui vaselor de sânge, o umplere moderată a sângelui.
Astfel, administrarea suplimentelor probiotice au avut un efect pozitiv asupra stării și structurii splinei, care a dus la formarea sistemului imunitar și contribuie la îmbunătățirea reacțiilor de apărare, îmbunătățirea generală a animalelor, prin urmare, ca rezultat indicii crescute de producție [2, C.13].
Concluzii. State organelor imune la sfârșitul perioadei de producție este un indicator important al unui stat organism la „vârf“ a productivității, în perioada în care există un principal ouă adunare [2, C.12]. In grupul experimental splina a fost într-o stare de normă fiziologică, foliculi centre de reproducere au fost activate, au fost detectate modificări patologice, acest lucru indică un efect pozitiv asupra unui supliment probiotic pentru mentinerea si imbunatatirea organelor imunitar intr-o perioada de stres intens asupra organismului. In grupul de control, în cazul în care pasărea nu a primit probioticul, a identificat o serie de modificări patologice în splină, organele interne erau mai uzate și deteriorate (necroză), a relevat obezitatea totală de pasăre și scăderea productivității, astfel încât producția de ouă pentru incubație a scăzut cu 1,1%, recolta brută de ouă pentru 6,8% comparativ cu grupul experimental.
Termeni de bază (generați automat). organe ale sistemului imunitar, găini splină părinte, efectivului de găini stoc mamă, grupul experimental, foliculi pulpă albă pulpa albă a splinei mostre, bacteriile, subtilis bacilului, găini condiție splina, foliculi Structura probelor de splină alb experimentat, sfârșitul perioadă productivă, starea de găini ouătoare splina, puii părinte splină, centre de reproducere, bazate pe bacterii bacilului, celule limfoide, modificări patologice în splină, ouă pentru incubație.
Cuvinte cheie
Trimiteți-le prietenilor: