Salate din roșii

Salată de roșii cu zahăr

7 - 8 roșii, 1/2 ceașcă de zahăr.

Spălați roșiile, scoateți tulpinile, tăiați în felii de 3 mm grosime. Apoi puneți într-un vas de salată și presărați cu zahăr.







Salată de roșii cu ceapă

6 - 7 roșii, 2 - 3 cepe, sare și piper roșu la gust.

Ceapa tăiată în inele subțiri. Se taie roșiile și se taie în felii. Apoi se amestecă ceapa și roșiile, se condimentează cu piper roșu și sare pe gust. Salata pune într-un castron salată și decorează cu inele subțiri de ceapă și roșii sculptate sub formă de flori.

Salată de tomate și ouă

Salată de roșii și castraveți

5 - 6 roșii proaspete, 4 castraveți mici, 3 linguri de ulei vegetal, sare, piper, oțet pe gust, verde sau ceapă.

Spălați roșiile și castraveții. Tăiați roșiile în felii, castraveții în cercuri subțiri. Apoi combinați-le, adăugați ceapa mărunțită. Salată de sezon cu ulei vegetal amestecat cu sare, oțet, piper.

Salată de roșii cu castraveți și ouă

Salată de roșii și brânză

7 - 8 roșii proaspete, 100 g brynza, 1/2 ceasca de smantana sau ulei vegetal, verdeturi de pătrunjel.

Spălați roșiile, tăiați în felii, adăugați brânză rasă, presărați cu patrunjel și sezonați cu smântână.

Salata din roșii, castraveți și salată verde

4 - 5 roșii proaspete, 3 - 4 castraveți proaspeți mici, 3/4 ceașcă smântână, salată verde, sare, patrunjel și verde mărar.

Spălați salata, tăiați în benzi subțiri și puneți-le în mijlocul bolului de salată. Apoi adaugati felii verzi de salata de rosii si castraveti, sare, turnati smantana si stropiti mararul tocat marunt si patrunjelul.

Salata din roșii, ceapă și nuci

4 - 5 rosii, 1 ceapa, 1/2 ceasca de nuci tocate, 2 catei de usturoi, 2-3 linguri ulei vegetal, sare, piper dupa gust.

Roșiile se taie în felii subțiri, ceapa - inele subtiri, sare de usturoi și să interpreteze cu ulei vegetal, miez de nuca macina. Într-un castron de salata Pune rosiile pe ele - inele de ceapa, sare si se presara cu piper dupa gust, se amestecă cu usturoi zdrobit, ulei vegetal, și nuci tocate. Înainte de a hranei pentru animale salata pe masă, țineți-l timp de câteva ore în frigider.

Salată de tomate și ouă

3 - 4 roșii, 2 ouă, 1 ciorchine de patrunjel, piper, sare. Pentru sos: 4 linguri de ulei vegetal, 2 lingurițe de zahăr, 1 linguriță de oțet, 1 linguriță de muștar, sare pe gust.

Se taie roșii și ouă fierte, se adaugă sare, se presară cu piper, se toarnă sosul și se presară cu patrunjel.

Salată de roșii, ouă și ceapă

4 rosii, 2 oua, 1 ceapa, 3 - 4 linguri de smantana, sare si piper dupa gust, marar.

Se taie roșiile, ceapa și ouăle fierte în felii. Puneți-le într-un castron de salată, alternând între ele. Apoi se presara cu sare, piper, se toarna smantana. Pe partea de sus a salatei, decora mărarul mărunțit mărunțit.

Salată de roșii cu ouă și brânză

4 rosii, 2 oua, 1 ceapa, 2 linguri de ulei vegetal, 2 linguri de branza rasa, 1 lingura marar tocat, sare dupa gust.

Tomatele, ouăle fierte și ceapa tăiate în felii. Apoi amestecați totul, puneți-l într-un castron de salată, sare, pregătiți cu ulei vegetal. În vârf, cu brânză rasă și mărar tocat.

Salată de roșii umplute

Salată de roșii cu struguri

4 - 5 roșii, 1/2 pahar de struguri murat, acid citric pe vârful cuțitului, 1/2 lămâie, 2 linguri de ulei vegetal, ceapă verde, sare pe gust.

Se taie roșiile în felii, se pune într-un castron de salată, se toarnă acidul citric, sare la gust, se pun struguri murate și ceapă verde pe fiecare parte. Apoi se toarnă cu ulei vegetal și se decorează partea de sus cu câteva cercuri de lamaie.







Salată de roșii cu mazăre verde

Salată de roșii cu sos

4 roșii, patrunjel și mărar.

Pentru sos: 2 linguri de usturoi tocat, sare, 1/2 ceasca de smantana.

Se spală roșiile, se taie în felii și se pune într-un strat pe o farfurie. Apoi, fiecare bucată de ulei de sos și presărați cu ierburi tocate.

Salată de tomate cu nuci

4 roșii, 7 nuci, 1 ceapă, 2 linguri de ulei vegetal, mărar de mărar, sare și piper la gust.

Spălați roșiile, tăiați în cuburi, tăiați miezurile de nuc, tăiați ceapa mică în cuburi mici. Apoi puneți straturile pe vas: roșii, ceapă, nuci. Salata de sezon cu ulei vegetal, sare, piper, gustati si presarati cu marar tocat.

Salată de roșii și măr

2 roșii, 2 mere, patrunjel și mărar.

Pentru sos: 3 linguri de ulei vegetal, 1 lingurita de zahar, sare, piper negru macinat, acid citric la gust.

Roșiile tăiate și merele se pun în straturi într-un castron de salată și se toarnă în sos. De sus puteți stropi cu patrunjel și mărar.

Salată de roșii cu brânză

Salată din roșii, castraveți și ceapă

2 rosii, 1 castravete, 1 ceapa mica, 2 ardei roșu dulce, pătrunjel și mărar, 4 linguri de ulei vegetal, 1 lingura de otet, sare dupa gust.

Roșii proaspete și castraveți tăiate în felii subțiri, ceapă - inele. Ceapa se presara cu sare, se toarna cu ulei vegetal si se freaca cu mainile. Acest lucru se face pentru a face ceapa moale și aspru. Dulce ardei iute. Apoi amestecați totul, adăugați patrunjel mărunțit și mărar. Salata umplută cu pansament din ulei vegetal și oțet.

Salată din roșii, castraveți și mere

Salată de roșii cu cartofi

2 rosii, 2 tuberculi de cartofi, 1 ceapa mica, 3 oua, telina, sare dupa gust, 2 linguri ulei vegetal, 1 lingurita de otet.

Roșii proaspete, turnați apă fiartă, coajați. Apoi tăiați în felii subțiri roșii, ceapă, cartofi fierți, ouă fierte. Țelina tăiată. Apoi amestecați totul, sare, puneți într-un castron de salată, toarnă salată de ulei vegetal și oțet.

Salată din roșii, castraveți și piper dulce

Salată de roșii cu mere

5 roșii de mărime medie, 2 salate verzi, 5 mere proaspete, 5 linguri de smântână, 2 linguri de suc de lamaie, sare pe gust.

Tomatele trebuie acoperite cu apă clocotită, curățate, tăiate în felii și așezate într-un bol de salată. Frunze de salata verde spalati, taieti mari si puneti pe rosii. Merele se coajă din piele și semințe, se taie în felii subțiri și se pun roșii cu o salată verde. Salata rosie cu smantana, amestecata cu sare si suc de lamaie. În loc de smântână, puteți folosi sos de salate din ulei vegetal și oțet.

Salată de roșii și pâine veșnică

1 pâine stătut, 3 roșii zemoase mari, 1 legatura patrunjel, 1/2 cana ulei vegetal 1/4 cana de otet de mere, 1 linguriță usturoi fin tocat, 1/2 lingurita sare, 1/4 linguriță sol negru piper.

Spălați roșiile și felii tăiate, amestecați cu pâinea veche tocată mărunțită. Apoi amestecați totul, se toarnă salata de ulei de floarea-soarelui și oțet, se adaugă verzui de pătrunjel mărunțit și usturoiul tocat. Apoi, salata de salata, se presara cu piper si lasati-o sa stea la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute inainte de a servi, astfel incat sa se inmoaie cu pansamentul.

Salată de roșii cu ceapă

3 roșii mari, 1 ceapă mică, verdețuri.

Pentru realimentare: 3 linguri de suc de roșii, 2 linguri de oțet 3%, 1 lingură de ulei vegetal, 1 linguriță de zahăr, sare și piper după gust.

Roșii proaspeți tăiați în cercuri, ceapă - inele. Legumele se pun într-un castron de salată, se toarnă un dressing, se presară cu ierburi, se amestecă.

Salată de roșii cu sos de brânză de vaci

4 - 5 roșii, sare, piper, sos de branza 3/4 cupe, ceapa verde. Pentru sos de brânză: 100 grame de brânză de vaci, un pahar de lapte, sare, zahăr, semințe de chimen sau mustar.

Spălați roșiile, tăiați în felii, puneți pe o farfurie, presărați cu sare și piper. Apoi puneți sosul de roșii pe roșii, decorați cu ceapă verde tăiată. Sosul poate fi preparat după cum urmează: brânză de vaci, lingura cu o lingură de lemn, sezon cu sare, zahăr, chimen sau mustar, se adaugă lapte și se freacă până se obține o masă omogenă.

Salată din roșii, mere și telina

3 - 4 mere mature mari, 2 roșii, 1 ceapă, 1 rădăcină de țelină, suc de lamaie, zahăr, suc de roșii.

Țelină, fierbe, coaja și tăiați. Adăugați merele tocate, roșiile tăiate și ceapa. Apoi preparați marinada din apă, zahăr, roșii și suc de lămâie și turnați-o o salată pregătită.

Tomate umplute cu o salată de mere și castraveți

Salată din roșii, castraveți murate și brânză

2 roșii, 1 castravete murate, 200 g brânză picantă, 3-4 ouă, 1/2 ceasca de smantana, mai multe bucăți de prune uscate sau prune prăjite, sare pe gust.

Castraveți. Tăiați roșiile în felii. Branza de brânză pe o răzătoare mare. Ouăle fierte tare, se răcesc, se coajă și se taie în bucăți mici. Toate produsele sunt combinate, se condimentează cu smântână, sare și se amestecă bine. salata gata și pus într-un castron de salata inainte de servire, garnisiti cu felii de ou, felii de castravete, rosii feliate si legume murate.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: