Rulouri de pui cu brânză, roșii și iaja de casă, casă de prăjitură

Sunteți aici: Acasă / Mâncăruri fierbinți / Rulouri de pui cu brânză, roșii și iikă de casă

Adjika a fost inventată de păstorii abhazzi. Proprietarii turmei au dat păstori cu o sare de oi. Oile au mâncat sare și au crescut apetitul. Și din moment ce sarea era costisitoare, astfel încât păstorii să nu-i ducă la sine, proprietarii de turme amestecau sare cu piper negru. Dar păstorii erau mai creativi. Au adăugat ierburi aromate și usturoi la sare și piper. Și cu plăcere s-au mâncat. De atunci, rețeta Adjika sa schimbat de mai multe ori. Poate fi acut, dar poate fi la fel de moale ca al nostru. Încearcă!

File de pui (întreg)

Timp de gătire 30-35 min.

1. Preîncălziți cuptorul la 200 gr. Orezul de iasomie nu trebuie spălat înainte de gătit. Cel mai bine este să fierbeți orezul într-o cantitate mare de apă într-un raport de 3: 1. Se fierbe apa. Sare. Se toarnă orezul în apă fiartă. Gatiti la foc mediu, amestecand, 10-12 min. Nu mai este. Orezul va fi gata! Verificați gustul. Aruncați orezul într-o șuviță și clătiți cu un jet de apă caldă. pentru a spăla excesul de lipicios.
2. Tăiați fileurile de pui pe jumătate împreună cu 2 fripturi. Bate fiecare friptură cu un ciocan de bucătărie sau un picior de rulou la o grosime de aproximativ 1-1,5 cm. Se condimentează piperul, se rotește roșiile și brânza în cuburi foarte mici. Se toaca marunt busuioc. Se amestecă busuiocul, brynza și roșiile. La un capăt al fileului se află o parte din umplutură. Rotiți ruloul. Înfășurați o felie de slănină. Protejați marginile scobitori. Repetați cu toată lumea. Transferați într-o tavă. Coaceți în cuptor timp de 12-15 minute. la o temperatură de 200 g. Pe placă se așează rulouri, orez și adzhika acasă. Serviți imediat.

Articole similare

• Roșiile au vindecat moduri de gătit roșii la domiciliu, cele mai bune rețete de uscate

• Pui copt în cuptor în sos de brânză smântână (rețetă cu fotografie), blog Tanyuhin, acasă

• Chicken - casa de companie - pui, forum despre cresterea si pastrarea păsărilor

Trimiteți-le prietenilor: