- pentru a obține o anumită carne - cel mai bun dintre toate, desigur, carne de oaie cu o anumită cantitate de grăsimi grase și de miel de carne de oaie;
- marinați-o, pur și simplu turnând ceapă (nu se cere, de regulă, excese precum oțetul și în special vinurile de oaie);
- pentru a coarda pe frigidere, care poate servi ca orice tije de susținere, până la ramuri;
- într-un fel sau altul, să le atașați de cărbunele preparate anterior obținute în focul de foc aprins în mod obișnuit.
Un astfel de mod riscant de gratar de gătit, și ma condus la reminisce despre locurile și momentele în care departamentul de supermarket carne situate în tundra, pe care cutreierau cerb în pădure, lomivsheysya de elani pe hrebtikah, care călăreau mufloni, sau în lagune, în sigiliul float. Da, desigur, sa întâmplat să meargă și vedea în cadrul Departamentului de service, care a găzduit un urs, și apoi nu a fost întotdeauna clar care, în cele din urmă va fi gratar, si care - shashlykuemym, dar este o altă poveste în fragmente deja descrise într-un alt context.
Așa că rezultatul acestei vizite la supermarket pentru a pune într-un shish kebab (sau orice alt fel de mâncare, de exemplu, de reni Koryak. Sau masa de prânz sigiliu), primul lucru necesar pentru a dizolva un incendiu. Condițiile de tabără (fără muncă forțată și de redirecționare a) nu nu funcționează, pentru că nu au fost întotdeauna și de potrivire de lemn si surcele (de la același supermarket ca și carne). Dar, în termeni vnelagernyh - uneori, au existat unele dificultăți.
Marginile cum ar fi South Koryak, unde puteți găsi aproape peste tot târâtoare de cedru, și nu este nimic deosebit de complicat, pentru că numai un cetățean foarte leneș și incompetent nu se poate aprinde un foc, lemnul mort mutilat de cedru, care este în tufiș este întotdeauna. Mai rău - în estul Kamchatka Peninsula, în cazul în care este de multe ori singura vegetație - este hățișuri de netrecut de arin. In conformitate cu prezenta ramurile uscate acolo, cedru, spre deosebire de greu de găsit - arin trece instantaneu de la stare brută să putrezească. Și ardere uscat de arin, spunând ... așa-atât de ardere între noi.
Dar arinul brut, tocmai rupt sau tăiat în jos, arde remarcabil, deoarece este saturat cu unele uleiuri esențiale, este necesar doar să-l aducă în starea sa corespunzătoare. În acest sens, a fost inventată metoda "arderii-ardere", deoarece a fost descoperită pe corturile de pe traseu în timpul sezonului ploios. Tot ceea ce este necesar pentru el, cu excepția ardei în sine, este: chibrituri, bastoane de lumânări (mici, care pot fi rupte deschise fără rupere), cuțit, răbdare și metodicitate.
Procesul începe cu aprinderea lumanii și eliberarea frunzelor de arin din ea. Ei primul skukozhivayutsya, și apoi instantaneu flare o flacără strălucitoare. Care, bineînțeles, vor ieși imediat - dar în timpul arderii lor ar trebui să lumineze butași de frunze (sau orice se numește în știința botanică). Butașii ard prea repede, dar din partea de jos se aprind cele mai subțiri ale crengilor din apropiere. Acestea ard mai mult și trec bastonul mai gros, chiar și la cel mai gros, care poate fi rupt de mâini. Arsul brut se descompune destul de prost și, prin urmare, în etapa următoare se introduce un cuțit.
Ei bine, atunci focul se transformă într-o stare de auto-susținere - dacă, bineînțeles, în timp și într-o mulțime de ao susține cu material combustibil. Desigur, cuțitul pentru acest lucru trebuie să fie potrivit, cum ar fi Koryak (așa-numitul băiat, deși în timpul meu a făcut cuțite în satul tipului aproape oprit, iar din satul în care nu mai este mult mai rămas). Dar este potrivit și suficient de greu și echilibrat pentru o lovitură de tăiere. De exemplu, am folosit în acest scop o pliere grecească, puțin asemănătoare cu Navajo (a fost cumpărată o singură dată în Salonic). În ciuda dimensiunilor lor destul de modeste, puteau tăia o arin cu o grosime de una sau două lovituri de la una sau două lovituri.
Când aceste condiții sunt îndeplinite, focul poate fi aprins în orice vreme, până la ploaia torențială și, în același timp, practic fără a părăsi locul. Acesta din urmă este important, deoarece într-o astfel de vreme potrivită pentru ceai, încercați să vă ghemuiți undeva sub tufiș sau un fel de navezik de rock. În general, acolo, în cazul în care ploaia nu se toarnă, ci pur și simplu merge.
În principiu, lumânarea este un atribut indispensabil al "procesului olhuyu" nu este, puteți face cu meciurile. Deși nu voi mint, într-o ploaie torențială nu aș putea să aprind un astfel de incendiu dintr-un meci (și nu numai de la mine), a trebuit să-i plac câteva. Și lumânarea a dat încredere în succesul "întreprinderii olkhuyevy". Dar, fără meciuri, pare mai greu de gestionat. Cu toate acestea, în practica noastră Koryak a existat și un caz de incitare la foc fără meciuri. Cui nu a adus niște extreme, dar ... totuși, judecați pentru voi ce a cauzat această situație.
A fost în 1981, pe coasta de est a peninsulei Olyutorsky, în apropierea locurilor descrise aici. Am mers pe traseu cu partenerul meu obișnuit, Pashka Gladkikh, adesea amintit pe aceste pagini (de exemplu, în istorie despre cel mai bun ciocan din lume). În primul rând, Yuri Tislov ne-a mutat într-un vehicul de trecere prin lagună (by-pass - un cârlig imens, plictisit înainte de timp ... fesele umede). Ei bine, atunci începe un lanț de coincidențe supranaturale și accidente ne-aleatoare.
Am ieșit din lagună pe coasa, suntem de acord asupra felului în care Yurka ne va duce înapoi (conform semnalului rachetei). Ei bine, în același timp, să fumez am decis - suntem cu Yuri (Pashka nu fumează). Aici se constată că Yurka și-a uitat cauzele fumatului la tabără. Îmi împărtășesc propria mea persoană. Și asta - o pungă pentru mostre, așa-numitul șlam, cu machorka, împachetat într-un alt tsefanovy deja. Împreună cu meciurile presei sovietice și de rezervă, pliate în mod corespunzător, astfel încât ar fi convenabil să se rupă picioarele chinariki sau de capră, care preferau ce.
De fapt, eu, ca eroul marelui film, la vremea aceea am fumat "Belomor". Dar acesta este tot ceea ce cutia era purtată întotdeauna împreună cu el - atât ca țigară non-fumător, cât și ca loc pentru meciurile de rezervă. Dar nu au fost aproape cazuri în care trebuia să recurgă la ea. Și m-am obișnuit cu asta ca o realitate. Și de aceea am uitat în vehiculul de teren. Care, totuși, nu a fost încă descoperită.
Am o slujbă cu ultimul scrapper, scriind, desenând și aprinzând o țigară. Și Pasha avea grijă de foc, pentru a se împrospăta înaintea ascensiunii. Podkrpozhem în drumul spre noi în acele zile a servit ca un litru de caviar roșu pentru doi, și pe o cracker pe un bot, mic, cu o unghie de un deget mic. Căci sigiliul (sigiliul, adică cel care a mâncat înainte de marginea lagunelor) a fost mâncat de mult timp și în locurile în care cerbul se rătăcește, nu au ajuns încă. Aici și a fost necesar, la naiba, să fumăm. Și în absența vodcăi, puteți să-l înghițiți numai în prezența ceaiului. Ei bine, Pasha și focul în flăcări au început să se vindece, binele aripii stătea pe țărm - toți ereticii, cu cărțile lor îngrozitoare, ar fi fost arși.
Și aici vine următorul eveniment supranatural - Pasha îi strigă:
"Lech, aruncă meciurile!"
Mă urc mecanic în buzunar și descopăr că am aprins o țigară din ultimul meci din cutie. Pentru a dezvălui punga este lenesă pentru mine, de aceea răspund:
- Peste! Și a ta unde?
Și se pare că nu există! Pentru a înțelege incredibilitatea situației, trebuie să-l cunoașteți bine pe Pasha - un standard de sănătate și vizibilitate în câmp, înmulțit cu o experiență integrată - câmpul, armata și nava. Cu toate acestea, trebuie să fie faptul că: meciurile lui Pasha nu erau de la cuvântul "în general" ...
Ei bine, cred că și pe bătrâna există o ruptură: mă urc în buzunar pentru kisetom - și, ca Stirlitz, cu groază înțeleg că acesta este sfârșitul. Și dacă Stirlitz parabellum era într-un alt buzunar, atunci nu aveam punga acolo. Apoi îmi amintesc clar cum i-am dat punga lui Yurka, și la fel de clar - că nu a luat-o înapoi.
Situația - comic nu se poate imagina: lemn de foc înainte de pasiune, apa este proaspătă în pârâu, vremea - este mai bine, dar rareori. Dar iată o ceașcă de ceai - bine, în nici un caz. Și fără ceai în itinerariu, așa cum am spus mai devreme, este incomod - este cel mai moale lucru pe care-l poți spune.
Ne-am așezat un pic, le-a numit o soartă crudă pentru toate cuvintele, care sunt de obicei aplicate la comportamentul doamnelor netyazhologo și toate rudele lor până la generația a paisprezecea - cui altcineva de vină nu este pe ea? Apropo, de ce Pașa nu a avut meciuri, iar eu nu știu la această zi: petrecere a timpului liber, atunci nu cereți avut, pentru exerciții în limba rusă orală. Și apoi - într-un fel ... a fost ciudat, sau ce?
În general, atunci când vocabularul nostru este în stoc, ne-am amintit că avem virtutea masculină. Acest rang înalt a fost purtat de unul dintre lansatoarele noastre de rachete, care, conform instrucțiunilor despre TBC, a fost tras în trasee (al doilea, conform acelorași instrucțiuni, a rămas întotdeauna în tabără). Și ea a fost numită atât de motivele filme "Abduction în Paris", ne-a privit în stabilirea înainte de plecarea în domeniu. Acolo, protagonistul, care intenționează să investigheze această răpire foarte mare (luptător african împotriva colonialismului), se îmbracă într-un toc de umăr cu un revolver. Căruia unul dintre principalii ticăloși îl observă că bărbatul său nu ar trebui să fie purtat de subsuoară, ci puțin mai jos.
Impresionat, am numit lansatorul de rachete Dignitatea masculină (sau demnitatea pur și simplu). Adevărat, nu l-au târât nici măcar sub axile lui, ci în rucsac. Da, și folosit foarte rar, în special în situații precum cea care ne aștepta la întoarcerea noastră în lagună. Și apoi mi-am dat seama că demnitatea poate servi la aprinderea focului.
Racheta a fost de două ori, așa cum era de așteptat, roșu, în caz de urgență, al doilea - nu-mi amintesc care dintre ele. Întrucât o rachetă va fi necesară la întoarcerea noastră, a rămas doar o încercare de a aprinde focul. Roșu pentru ea și a decis să o folosească - pentru a nu-i irita pe băieții ei în tabără când a sunat la vehiculul de teren.
Mai întâi de toate, am turnat praf de pușcă din cutia cartușului, aproximativ jumătate, dacă memoria nu se schimbă, astfel încât steaua nu ricoșează în iad. Pentru a preveni același lucru găsit pe marginea aproape întregul butoi de lemn (nu este atât de bine că murdărie). Au fost răzuite multe șlefuite mici - fine, aproape un sfert din înălțime. Apoi au discutat pentru o vreme cine să tragă până când ajung la un consens - Pasha, în calitate de senior în experiență. Și în 5 minute după ce a fost împușcat bine la ceaiul de băut, Pasha făcea caviar și fumegam fericit.
Nu ne-am urcat niciodată pe coame în acea zi, bineînțeles. Un construit de găsit pe malul cutii de sortare foc de stocare, cum ar fi la fel ca în celebrul roman de Joseph Roney Sr., finalizat pe malul drept suficient de lumina zilei în cele din urmă a băut ceai pe foc, vozozhonnom de depozitare și ritm rapid, fără accident , sa întors în tabără. Unde întregul detașament a decis în unanimitate că merităm rangul de domni ai Ordinului Huebaldy Green gradul I. Dar voi spune o poveste despre stabilirea acestui Ordin și a statutului său o altă dată, pentru că nu are o relație cu arderea incendiilor.
Gratar în parcul orașului, iar eu prefer carbune de la supermarket, deoarece incendiile arde nici un caz, si lemn BBQ, în special, să nu ghiftui, și așteptați pentru ei să se transforme în jăratic, sincer, resturi. Dar supermarketul "shish kebab" merge la eroticheskoe întotdeauna și peste tot. În primul rând, gratar - este viitorul HRTEM gylagola „miel“, iar viitorul HRTEM gylagola „porc“ - este o mizerie. Și în al doilea rând, cine și cum au aceste "șube kebab" - acesta este un cântec separat. Deci, nah-nah, sănătatea este mai scumpă.
Vita, mulțumesc! O dau pastei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: