1. Deci - fileul de pui. Le vom spăla cu desăvârșire, vom tăia toate inutilele. Pentru ei în companie vom curăța câteva cartofi mici și ceapă bulb. Ca să spunem, vom crea o companie de la Ryaba, bunicul lui Potato și Chippolino. Și morcovi soră. Adevărat că nu este în fotografie, dar este.
Ca rezultat, am ajuns aici o grămadă erotică din straturile de carne de pui.
3. Tăiați o mică luchka melenko-melenko. Sora - kruglyashami subțire. Cartofi, de asemenea rotunjite cât mai subțiri posibil.
4. Apoi, toate surorile Morcov și Chippolino, în același timp prăjiți într-o mică parte a uleiului vegetal până la starea de aurire.
5. Dar bunicul cartofului nu este. Nu este necesar în ulei. Îl prăjim într-o tavă uscată până când se prăjește frumos.
6. Să biciăm testiculul cu o măturică.
7. Aici pregătirile sunt terminate. Acum, vom construi. Pentru a construi o frumoasă construcție de pui și alte materiale improvizate. Pentru a face acest lucru, lubrifiați partea de jos a matriței cu orice ulei și așezați primul strat de straturi de pui. A fost stabilit? Acum gras-le cu un ou bătut.
8. Pe o suprafață unsă puneți niște cartofi, ceapă prăjită și morcovi. Și puțină verdeață. Închideți toate acestea din nou cu un strat de straturi de pui, unsoare cu ouă și din nou puțin ceapă, cartofi și morcovi. Și verdeață. Și astfel, stratul după strat până când toate produsele se termină. Și nuanțe, ca și fără ea. Umpleți umplutura astfel încât să existe un spațiu liber în jurul marginilor. Deoarece marginile nu au încă să se coacă unul cu celălalt.
9. Așa am fost noi cu tine, sau mai degrabă cu tine, sub ochii mei, ai format o bucată de pui, ai pierdut-o cu un ou și a fost presărată cu susan.
10. Și în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de treizeci de minute rrraz! Și ea a blocat-o. Și după treizeci de minute am adăugat temperatura la 200-210 g. și încă zece minute aduce la standard.
Și iată condiția. Amintește creierul, nu-i așa? Un creier frumos, inteligent, prăjit al unui pui învățat.
Și la tăiat seamănă cu un izvor geologic, milenar. Este ca și cum vântul a suflat o stâncă de o mie de ani.
Și ceea ce este cel mai tare lucru despre acest fel de mâncare este că este suculent. Da, atunci când o tăiați, râurile de suc arată că nu ați pierdut marginea paturilor pentru nimic. Din acest motiv, au sinterizat ferm și nu au lăsat sucuri până la momentul în care cuțitul dvs. a atins-o.
PS. Umplutura poate fi oricare. Ceapa, cartofii, morcovii si verdele, este exact ceea ce a fost la indemana.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: