Laptele și produsele lactate sunt foarte frecvente în întreaga lume, sunt alimente gustoase și sănătoase consumate de o mulțime de oameni din întreaga lume.
Dar, de asemenea, un număr considerabil de oameni nu se pot bucura pe deplin de lapte pentru simplul motiv că acest produs minunat le provoacă o reacție alergică acută. Acesta este un tip de intoleranță alimentară care apare din reacția sistemului imun la proteina din lapte de vacă, la unul sau mai multe dintre cele 25 de proteine din lapte.
Ar putea exista o alergie la lapte? Da. În lume există un număr mare de variații de alergii la o varietate de lucruri, polen de copaci și flori și multe altele. Alergia este o reacție neobișnuită, cel mai adesea nefavorabilă a corpului la un element al mediului, în situația obișnuită, o astfel de reacție nu trebuie invocată.
În astfel de cazuri, se pune întrebarea dacă este posibil să beți lapte cu o alergie de altă natură? Este posibil să brânză de vaci cu alergii la lapte, alte produse din lapte acru? Răspundeți la aceste întrebări, însă luați în considerare în primul rând simptomele care apar atunci când alergia la lapte.
Simptomele unei reacții alergice la lapte și produse lactate
Partea principală a simptomelor este similară cu simptomele obișnuite ale altor reacții alergice:
- probleme cu funcționarea normală a digestiei, tractului gastrointestinal, posibile dureri abdominale, arsuri la stomac, vărsături, diaree, greață;
- dermatită atopică (în special zonele problematice sunt faltele coatelor și genunchilor), urticarie, mâncărime a pielii, înroșire, umflături;
- astm bronșic și probleme de respirație;
- nasul curbat, strănutul constant.
Poate o alergie la lapte să fie mult mai strălucitoare? Da, în cazul în care, la momentul unei reacții alergice, imunitatea organismului este slăbită.
Important! Ca și în cazul oricărei alergii, simptomele pot fi dramatic diferite pentru diferiți oameni.
Pot exista semne pur individuale, care nu sunt incluse în numărul de reacții standard. În plus, timpul de la momentul aportului de lapte până la debutul primelor simptome poate varia în funcție de cantitatea de lapte beat sau de produsul lactat utilizat și de caracteristicile corpului uman.
O alergie la lapte poate fi confundată cu deficitul de lactază? Deficiența în organism a enzimei lactază, a cărei sarcină este de a descompune lactoza în tractul gastro-intestinal, se manifestă diferit. Acestea sunt complet diferite boli care afectează organismul în moduri diferite. Deci, tratamentul lor ar trebui să fie efectuat în moduri diferite. Nu încercați să vă diagnosticați. Completați un examen cuprinzător, discutați cu un specialist. Este întotdeauna mai bine să începeți imediat tratamentul corect și, cu condiția să fiți conștienți de predispoziția dumneavoastră la o reacție alergică la produsele lactate, puteți să vă ocupați de această problemă în avans. Șansa de a petrece timpul diagnosticat greșit este mai bine să evitați.
Tratamentul alergiilor la lapte și produse lactate
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să opriți consumul și, în general, orice contact cu produsul care provoacă o reacție alergică. Apoi, trebuie să vedeți un specialist, să efectuați testele necesare sau să efectuați o examinare cuprinzătoare și să începeți să luați un antihistaminic, prescris de un specialist.
În cazul alergiilor cutanate, trebuie să utilizați unguente speciale sau creme.
Pentru a evita reapariția unei reacții alergice acute, este necesar să se excludă din dietă toate produsele care conțin un alergen
Când alergi la laptele de vacă, poate fi o alergie la lapte de capră sau oaie? Poate că nu va fi din simplul motiv că aceeași proteină, din cauza căreia începe alergia cu laptele de vacă, nu este prezentă în capră.
Indiferent dacă există o alergie la lapte de capră - depinde în întregime de o anumită persoană. În acest caz, acest tip de lapte poate fi folosit ca înlocuitor pentru laptele obișnuit din dieta ta. Este laptele disponibil pentru alergii? Numai dacă este posibil să se înlocuiască cu laptele altor animale.
Ar fi posibil ca o alergie la lapte de orice fel să provoace o reacție alergică. Astfel de cazuri sunt considerate excepționale, dar este necesar să se înlocuiască laptele de animale cu lapte de soia. Poate fi și lapte de nucă de cocos, migdale, orez sau lapte de ovăz.
Important! Pentru a evita lipsa de calciu in organism, cauzat de respingerea utilizării de lapte și produse lactate, ar trebui să acorde o atenție și să înceapă să utilizeze astfel de produse în dieta lor, ca broccoli si spanac, orez, portocale, nuci, ierburi, ouă, orice fel de carne, cu excepția cărnii de vită.
Manifestări ale unei alergii la copii
Poate exista o alergie la laptele matern? Da, alergii la produsele lactate pot apărea la copii. Dar, de obicei, până la vârsta de trei ani, acest tip de alergie nu are nici o urmă. Cauza acestei alergii poate fi o predispoziție genetică a unuia dintre părinți. Dar se poate întâmpla și din cauza schimbărilor în activitatea sistemului imunitar sau dacă mama care alăptează consuma prea mult lapte și produse lactate în timpul sarcinii.
Trebuie remarcat faptul că alergia la copii în acest caz nu apare din cauza laptelui matern. Acest lapte în sine este hipoalergenic, adică nu produce o reacție alergică. Dar, cu condiția ca mama copilului să bea lapte, proteinele din lapte pot intra în corpul copilului cu laptele matern, crescând în mod semnificativ șansa de alergie la produsele lactate. Prin urmare, sunt excluse îndoielile cu privire la faptul că laptele poate fi luat cu o alergie la copil. Nu poți.
Un copil care este hrănit cu amestecul este, de asemenea, susceptibil la alergie la produsele lactate, deoarece baza majorității amestecurilor este cazeina, o proteină din lapte. Având în vedere acest lucru, merită să acordați atenție compoziției amestecului și să îl înlocuiți cu un material hipoalergenic care nu conține acest element.
Important! O reacție alergică la lapte la un copil poate fi o problemă gravă atunci când se hrănește.
Nu este întotdeauna posibil să alegeți un amestec adecvat, dar, în schimb, puteți și trebuie să schimbați regimul mamei, să revizuiți lista produselor consumate. Se pare că în primele zile laptele, laptele sau alimentele consumate de mama copilului nu au afectat negativ sănătatea copilului, dar alergia nu poate apărea imediat. Este mai bine să vă ajustați propriile mese în avans. Mai ales dacă în familia ta deja cineva din copilărie sau adult este suferă de o alergie la proteinele din lapte.
Este mai bine să te limitezi imediat, să refuzi să mănânci lapte și chefir, produse lactate, mâncăruri care necesită produse lactate, unt și smântână când le faci. Este necesar să se refuze utilizarea de fructe exotice - ele pot deveni provocatori ai unei reacții alergice. Mulți medici recomandă păstrarea unui jurnal pentru copil și mamă. Când scrieți produsele pe care le utilizați, puteți monitoriza, observa reacția copilului la acestea. Introduceți treptat noi produse în dieta și în alimentația copilului, determinând astfel ceea ce puteți mânca, ce ar trebui să utilizați într-o cantitate moderată și care ar trebui să fie eliminat complet.
Deci, cu alergii la lapte și produse lactate, ar trebui mai întâi de toate:
- să renunțe la utilizarea tuturor produselor lactate și a produselor lactate, toate substanțele potențial periculoase;
- Excludeți alimentele cu aditivi alimentari, sare și zahăr, provocând iritarea mucoasei tractului gastro-intestinal;
- Identificați produsul care a provocat problema;
- face un meniu individual, ținând cont de prezența alergenilor în produse.
Pentru a identifica un anumit alergen, există mai multe moduri: puteți să fiți examinat de un specialist și să păstrați un jurnal al produselor utilizate pentru a monitoriza situația, manifestarea simptomelor. Această abordare se referă la tratamentul alergiilor la adulți și copii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: