Mulți oameni știu că carnea de pui este aproape produsul cel mai ieftin, iar foarte mulți îl cumpără. Aici este necesar ca stăpânii să meargă pe trucuri pentru a pregăti ceva nou. reteta minunat de pui, pe care doresc să vă oferim astăzi, este potrivit nu numai pentru masa de sărbătoare, dar va fi arata foarte eficient la un picnic.
- Avem nevoie de:
- File de pui buc.
- Caise uscate - 10-15 buc.
- Prunele-10-15 buc.
- Usturoi - 1-2 dinți.
- Sare, suc de lămâie piper la gust.
- Ulei vegetal.
- Pentru umplere.
- Nuci de nuci - 6-7 bucăți.
- Usturoi - 1-2 dinți.
- Brânză prelucrată, 1-2 buc.
- Cum se prepară:
- Prunele și caisele se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. Apoi, scurgeți apa, uscați fructele uscate.
- Brânză topită grătar pe o răzătoare mediu, se adaugă la ea 1-2 catei de usturoi, au trecut prin presa.
- Nuci de nuci pentru a macina.
- Apoi, fiecare fruct uscat este umplut cu ¼ din masa brânzei de sus, cu miez de nuc.
- Fileul de pui este spălat, drenat și tăiat în 3-4 bucăți ca cotlete. Fiecare bucată de fileu este bătută din două părți astfel încât să devină aceeași grosime. Ungeți fiecare bucată de zdrobit printr-un usturoi de presă, se presara cu sare piper, suc de lamaie sbryzgnut la gust și se lasă timp de 40 de minute.
- Apoi tăiați cotletul cu benzi lungi de lățime de cel mult 1,5 centimetri.
- Fiecare caise sau prune benzi de folie, și înșirate pe bețișoare de lemn (ata).
- Puneți tava necompletate pentru copt, hârtie de copt căptușite, ulei vegetal sbryzgnut, și trimite într-un cuptor preîncălzit, la o temperatură de 200 de grade timp de 25-35 minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: