File de pui în patiserie

Sampinione (proaspete sau congelate) - 200 gr

Crema 10% - 100 - 150 gr

Sos de soia - 3-4 linguri. L

Puff - 2 pătrate (1 pachet)

Se taie puiul în bucăți mici și se trimite într-o tigaie cu ulei vegetal pentru prăjire.







In acest moment, se taie marunt ceapa, ciupercile si ardei gras la tigaie si trimite la fileul de pui deja prăjită, reduce ușor foc și să dea aproximativ 5 minute pentru a stinge amestecul de lichid, care a fost izolat din legume. În spatele toate acestea sunt îmbrăcat cu smântână și sos de soia, se acoperă cu un capac, se reduce căldura și se fierbe timp de încă 5 minute și. Amestecul nu trebuie să se usuce, legume și myasko ar trebui să fie într-un sos de soia cremos. Dă amestecul să se răcească ușor (la viteza, am schimba amestec I într-o farfurie mare nu foarte adâncă, dar largă).

Până când amestecul se răcește, se rostogolească aluatul la dimensiunea formei noastre (dar mai bine decât mult ia ușor, nu iau prea mult forma pentru aluatul ei va trebui să se rostogolească prea subțire - nu este opțiunea noastră, și nu uitați că foetaj este rulat într-o singură direcție numai nu rupeți straturile).

Acum am pus pătrat prima încercare în pre-unsa cu unt sau margarina forma și răspândirea ușor umplutura în centru și să îl distribuie în jurul Platz încercând să nu cadă pe margine. Acum, ia al doilea pătrat, și așa cum am pune-le amesteca ușor cu aluatul și dacă tucking sub stratul de jos și ușor fixați la plombele noastre delicioase nu a putut infiltra. Noi da produsul un pic să se ridice în picioare și trimite-l în cuptor timp de 15-20 minute la 220 ° C







Cu toate acestea, rămâne pentru a obține tocană noastră în aluatul din cuptor, pentru a trece pe o farfurie și suna familia să mănânce. Se pare foarte suculent si gustos :)

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie

File de pui în patiserie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: