Reguli generale
Sarcina în sine este direct legată de adăugarea masei fiziologice a corpului unei femei care „planificat“ gestației programul biologic. câștig Rata fiziologică a greutății corporale cauzate de greutatea dezvoltării fătului, placenta, lichidul amniotic, a crescut în dimensiune a uterului si un volum suplimentar de sânge, oferind livrare de oxigen pentru respirația fătului și substanțele de nutrienți și crește, de asemenea, țesutului adipos în abdomen, piept si coapse, oferind " siguranță "a fătului.
În medie, creșterea în greutate pentru întreaga perioadă a sarcinii este în mod normal cuprinsă între 10-15 kg. Norma în creștere în greutate în timpul sarcinii este destul de individuală și depinde de greutatea unei femei înainte de perioada de sarcină: la o greutate normală a sarcinii pe întreaga perioadă, o femeie poate câștiga până la 15 kg; cu greutate în exces - nu mai mult de 11 kg; cu obezitate - creșterea în greutate nu trebuie să depășească 7 kg. Este important să se țină seama nu numai de creșterea globală a greutății, ci și de rata de creștere. În medie, 40% din câștigul total de greutate scade în prima jumătate a sarcinii și 60% în cel de-al doilea. Greutatea unei femei gravide ar trebui să crească constant și uniform, deoarece dezvoltarea normală a fătului depinde de aceasta.
Cu toate acestea, multe femei încearcă să mănânce, astfel încât să nu mai bine, încă în această perioadă, câștigând în greutate mai mult decât în mod normal, creșterea riscului:
- dezvoltarea toxicozei târzii;
- scăderea fluxului sanguin placentar și a hipoxiei fetale;
- îmbătrânirea prematură a placentei;
- nașterea prematură sau depășirea sarcinii;
- apariția de slăbiciune a activității patrimoniale;
- nașterea unui făt mare complicând cursul sarcinii și procesul de livrare;
- varice;
- crește sarcina asupra sistemului cardiovascular al unei femei însărcinate.
Principalele cauze ale creșterii în greutate patologică sunt cel mai adesea: supraalimentarea cauzată de un sentiment puternic de foame; modificări hormonale (activează producția de lactogen placentar progesteron chorionic gonadotropin prolactin ...), creșterea depunerilor de grăsime; hipodinamie (activitate motrică scăzută); nerespectarea principiilor nutriției raționale. Prin urmare, în astfel de cazuri, femeile gravide trebuie să primească o nutriție specială pentru pierderea în greutate.
Dieta pentru femeile însărcinate cu greutate în exces
Principiile principale ale nutriției pentru creșterea în greutate patologică sunt:
- controlul strict al conținutului de calorii al meniului;
- hrană în porții fracționare (4-5 ori pe zi), evitând supraalimentarea;
- mâncare temeinică;
- prelucrarea culinară corectă a produselor;
- excluderea din produsele dieta care crește apetitul și crește excitabilitatea centrului alimentar (bulion puternice, sărate și condimentate, mese, mirodenii și condimente);
- efectuarea zilelor de descărcare (după 28 de săptămâni de sarcină);
- îmbogățirea rației zilnice cu alimente bogate în fibre;
- modificarea structurii consumatorilor de carbohidrați în direcția reducerii consumului de carbohidrați digerabili simpli prin creșterea consumului de carbohidrați complexi;
- restricționarea volumului meselor de seară și a timpului de recepție (nu mai târziu de 2-2,5 ore înainte de somn), cu excepția grăsimilor.
Dieta caloriilor pe zi în timp ce creșterea în greutate sarcinii peste norma fiziologică ar trebui să varieze între 2200-2500 kcal, în funcție de nivelul de excesul de greutate de la norma, durata sarcinii și a stării fetale.
Dieta dieta zilnica de femei gravide cu greutate normala include 110-120 g de proteine (din care 70-90 g de proteine animale, care vin în detrimentul utilizării de carne macră și pește, brânză, lapte, produse lactate, ouă), 80 100 grame de grăsime (din care 20-30 g de grăsimi vegetale) și 300-350 g de carbohidrati.
Dieta elimina toate grase si prajite alimente, sărate, afumate, băuturi carbogazoase dulci; Ar trebui să se acorde prioritate soiurilor cu conținut scăzut de grăsimi din carnea roșie, păsările de curte și peștii. Conform maximei exclude alimentele care contin carbohidrati simpli (zahar, gem, gem, miere), produse de cofetărie și produse de patiserie de drojdie, înlocuindu-le cu alimente care contin glucide complexe (legume proaspete, fructe, cereale, fructe uscate).
Pentru a reduce greutatea în dietă, trebuie să reduceți aportul de sare la 5 g / zi, deoarece sarea ajută la reținerea lichidului în organism și apariția edemelor. Complet dieta fără săruri pentru femeile însărcinate, în special în sezonul fierbinte nu este recomandată, deoarece poate duce la o încălcare a echilibrului apă-sare în organism.
Alimentele excluse care stimulează pofta de mâncare (ceapă, usturoi, mirodenii, mirodenii), delicatese, conserve, gustări, băuturi alcoolice. Utilizați lichid în cantități suficiente (1,5-2 litri pe zi), evitând cafeaua și ceaiul puternic. Nu este necesar regimul special de temperatură al vesela și modurile de gătit a produselor (cu excepția prăjirii). Dacă o femeie gravidă are o reacție alergică la orice alimente din dietă, este prescrisă o dietă hipoalergenică, cu excepția alimentelor foarte alergene, în funcție de profilul alergic al unei femei (lista de alergeni).
Cu o creștere rapidă a greutății corporale, se recomandă descărcarea unei zile pe săptămână. În ziua postului ar trebui să mănânce fracțional - de până la șase ori pe zi, adăugând la dieta de sare și zahăr. Ca o băutură, folosiți apă purificată pură, o infuzie de cățeluș, un ceai slab. Mai jos sunt opțiunile pentru zilele de descărcare pentru femeile însărcinate cu greutate corporală crescută:
- 1,5 litri din orice băutură cu lapte acru fără aditivi pentru fructe și zahăr;
- 500 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 400 g de carne sau pește fiert și 500 g de legume proaspete;
- 250 hrișcă, fiartă fără sare.
Creșterea în greutate în timpul sarcinii.
Produsele autorizate
Este recomandat pentru a găti chiftele de abur si budinca, fleică, chiftele, carne și legume zrazy. Aportul zilnic de pește și fructe de mare bucate soiuri scăzut de grăsimi de pește (biban, cod) ar trebui să fie de aproximativ 150 g, de la care este mai bine să se pregătească chiftele, prăjituri de pește ruleta aburit cu legume, peste piure. Din grăsimi trebuie să fie în dieta ar trebui să fie prezente uleiuri vegetale.
Pasta (tăiței, spaghete, fidea) sunt cele mai utilizate în supe și garnituri pentru a fi preferate terciuri din diferite șrot. Dieta unei gravide cu o proporție mare mare de greutate corporală ar trebui să ia fructe și legume (roșii, ardei gras, diferite soiuri de varză, castraveți, dovlecei, suc de fructe, morcovi), atât în formă brută și prelucrată. Patrunjel, marar, salata verde, ceapa sunt folosite ca condimente la cursurile principale.
De la băuturi la dieta trebuie să includă un ceai slab cu lapte, decoct de trandafir sălbatic, compoturi de fructe și bomboane neîndulcite, sucuri diluate, piure de fructe și fructe diferite, încă apă minerală.
Tabel de produse permise
* datele sunt per 100 g de produs
Produse total sau parțial limitate
Ar trebui să fie limitată în dieta mazărelor, fasolei, lintei, grâului, brânzei picante și afumate. Untul este limitat la 15 g / zi. Utilizarea limitată de mazare verde, ridiche, sfecla.
De fructe, trebuie să excludeți strugurii și bananele. Este interzisă utilizarea oricăror îndulcitori, băuturi băuturi carbogazoase, ceai puternic și cafea, alcool.
Tabelul produselor interzise
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: