Cum și când să introducem noi alimente în alimentația copilului, susan și alergie

Când mamele încep să se introducă alimente solide, ei striga din toate părțile, este imposibil de a da un ou, nuci, grâu nu poate fi, nu poate citrice, stafide, kiwi, și lista poate fi fără sfârșit. Uneori sfatul care a fost dat unui anumit copil în anumite circumstanțe, de exemplu, când există cazuri serioase de alergie în familie, încep să se aplice tuturor copiilor. Dacă istoricul familiei are astm. atopică dermatită (eczemă) sau alergii. este recomandabil să întrebați medicul pediatru dacă copilul dumneavoastră ar trebui să evite anumite alimente și pentru cât timp.

Dacă, după o conversație cu un medic pediatru, încă mai sunteți înclinați să introduceți alimente complementare mai devreme, acordați atenție alimentelor pe care OMS nu le recomandă unui copil cu vârsta de până la șase luni. În articolul nostru veți găsi răspunsuri la întrebările legate de introducerea de noi produse în alimentația bebelușului.

Grâu, ovăz și alte produse care conțin gluten

Puteti reduce riscul de a dezvolta boala celiaca (gluten enteropatia sau boala celiaca) prin evitarea alimentelor care contin gluten, cum ar fi grâu, secară și produse pe bază de orz. Printre aceste produse se numara pâine, făină, paste, unele cereale pentru micul dejun și biscuiți. Ovăzul este, de asemenea, mai bine să nu se folosească în cazul în care este procesat în aceeași fabrică ca și grâul.

Ouă fierte pot fi administrate unui copil când are șase luni. Ar trebui să evitați ouăle crude din alimentația bebelușului, deoarece uneori conțin bacterii de Salmonella. Aceste bacterii pot cauza otrăvire, așa că gătiți ouă fierte tare. Din același motiv, încercați să nu dați copilului dvs. nimic care să conțină un ou crud. De exemplu, un aluat brut de prăjitură, înghețată de casă sau deserturi și muse, care includ un ou crud.

Într-adevăr nu este necesar să oferiți nuci întregi copiilor sub cinci ani. Se pot sufoca și sufoca. Cu toate acestea, untul de arahide și fructele cu coajă lemnoasă pot fi administrate unui copil cu vârsta de peste șase luni, cu condiția ca în familie nimeni să nu fie alergic.

Alergiile grave la fructele cu coajă lemnoasă și la produsele din acestea, precum și la unele semințe, se găsesc în mai puțin de 1% din populație. Copilul dumneavoastră poate prezenta un risc mai mare dacă dumneavoastră, tatăl copilului, frații sau surorile acestuia aveți boli alergice, cum ar fi febra fânului (febra fanului). astm bronșic și / sau dermatită atopică (eczemă).

Unii experți spun că dacă dumneavoastră sau al doilea semestru aveți o alergie, nu ar trebui să utilizați arahide în timpul sarcinii și alăptării. Nu acordați arahide unui copil până la vârsta de trei ani. Cu toate acestea, alți cercetători cred că nu merită să urmeze acest sfat, deoarece dovezile în favoarea sa nu sunt suficiente.

Dacă aveți vreun caz de alergie în familie. consultați-vă medicul despre înțărcare. Poate că ar trebui să vizitați și un alergolog pediatru.

Sosame: ulei de susan și semințe de susan

Cazurile crescute de alergie la susan sunt probabil datorate faptului că astăzi susanul este mai des folosit în gătit. Este prezentă în paste tahini și în multe feluri de mâncare turcești și orientale. Ca alergia la arahide, o alergie la susan poate avea forme severe și chiar poate provoca șoc anafilactic.

Dacă nici unul dintre rudele apropiate nu are o alergie, puteți include semințe de susan în alimentația bebelușului dvs. de la vârsta de șase luni. Dacă există vreun caz de alergie în familia ta. consultați un medic pediatru. Poate că ar trebui să vizitați și un alergolog pediatru.

Pește, fructe de mare și produse pește semifinite

Nu dați copiilor gustări crude, deoarece există un risc ridicat de otrăvire a alimentelor de către aceste produse. Peștii, în special grăsimile, ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă. Atât copiii cât și adulții sunt sfătuiți să mănânce pește cel puțin de două ori pe săptămână, iar cel puțin unul este pește gras.

Puteți include diferite tipuri de pești în dieta copilului dumneavoastră. Poate fi somon, somon roz, somon, păstrăv, cod și eglefin. Puteți oferi peștelui conservat pentru copii, de exemplu, hering și sardine, precum și produse pește semifinite, cum ar fi bastoane de pește și tăițe de pește. Nu dați copiilor pește, conservat în propriul suc, deoarece are mult mai multă sare decât conservele preparate în ulei.

Soia și produsele din soia

În unele soia pentru copii și produsele pe bază de soia, inclusiv amestecurile de soia, provoacă o reacție alergică. Simptomele sunt similare cu cele asociate cu alergii la lapte și includ o erupție cutanată. diaree, vărsături, crampe de stomac și dificultăți de respirație. Foarte rar, soia poate provoca șoc anafilactic. Copiilor cu alergie la lapte de vacă ar trebui să li se acorde o formulă pe bază de soia numai din motive medicale, deoarece acești copii pot avea o alergie și o soia. Laptele foarte hidrolizat și un amestec de cazeină poate fi o bună alternativă la amestecurile pe bază de lapte și pe bază de soia. Cu toate acestea, aceste amestecuri sunt considerate curative și pot fi introduse în dieta unui copil numai la sfatul unui pediatru.

Până în prezent, a existat o cantitate foarte mică de reacții alergice la kiwi. Dar numărul de persoane cu astfel de manifestări este în creștere, iar în unele cazuri deja observate, în special la copii, alergia a suferit forme severe. Aceasta se poate datora creșterii generale a incidenței alergiilor și a popularității crescânde a acestui fruct exotic, în special în rândul copiilor.

Kiwi este o sursă bună de vitamina C, potasiu și fibră. Dacă copilul dumneavoastră este alergic la orice alte alimente sau dacă aveți persoane cu alergii în familia dumneavoastră, nu dați copilului kiwi până la șase luni de vârstă. (În mod ideal, până la șase luni, nu ar trebui să introduceți alimente complementare, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă sfătuiește altfel).

Mierea este zahăr, și dând zahărul pentru copil, puteți dezvolta o pasiune pentru dulciuri și / sau provoca carii. Nu se recomandă să dai mierea de copil timp de până la un an, deoarece uneori mierea poate conține bacterii care emit toxine periculoase. Intrând în intestinul unui copil, aceste bacterii pot provoca botulismul copiilor. Când un copil are vârsta de peste un an, intestinele sale sunt deja suficient de dezvoltate pentru a preveni reproducerea și creșterea acestor bacterii.

Stafidele și alte fructe uscate pot servi ca o gustare nutritivă excelentă pentru copiii mai mari. Expertul BabyCenter privind alimentația pentru sugari subliniază că orice bucăți mici din nutriția unui copil de până la un an sunt asociate cu un potențial pericol de strangulare. Prin urmare, înainte de a da copilului să încerce ceva mic, de exemplu, stafide, să fie siguri că a învățat suficient să stea și să mestece. Copilul ar trebui să poată lua bucăți de mâncare prin prinderea lor între degetul mare și arătător. Și țineți minte - fiți întotdeauna lângă copil atunci când mănâncă.

Citrice

Fructele citrice, cum ar fi portocale, grapefruit, lămâi și lămâi verzi conțin o mulțime de vitamina C. În ciuda acestui fapt, nu ar trebui să se acorde sucuri de fructe și citrice copil, care nu este încă în vârstă de șase luni. Dacă cumpărați alimente pentru copii gata, verificați dacă conține suc de lamaie. Acesta este adesea adăugat în piure, de exemplu, mere sau banane. Dacă îi dați copilului suc de fructe, faceți acest lucru numai în timpul meselor și lăsați-l să se dilueze bine (o parte a sucului în 10 părți apă). Invitați bebelușul să bea suc de la o ceașcă sau de la un aperitiv (și niciodată - dintr-o sticlă). Când un copil bea suc de la băut, este mai puțin probabil să dezvolte carii, deoarece bea suc mai repede. Cu contact prelungit cu zaharuri și acizi natural conținute în suc, riscul de carii crește.

Căpșuni și zmeură

Boabele cu semințe pot provoca uneori alergii la copii, așa că așteptați până când copilul atinge vârsta de șase luni. Reacțiile alergice la aceste fructe de pădure au loc, de obicei, într-o formă ușoară și afectează numai cavitatea bucală. Ele provoacă o ușoară mâncărime sau erupție cutanată în acele locuri în care mâncarea este în contact cu buzele și gura. Aceasta se numește sindromul de alergie orală.

Lapte de vacă

Capră și lapte de oaie

Nu dați lapte de capră sau de oaie unui copil cu vârsta mai mică de un an. Dacă oferiți acest lapte unui copil mai în vârstă, asigurați-vă că acesta este pasteurizat.

Lapte îmbogățit

Laptele îmbogățit este fabricat din lapte de vacă și este poziționat ca un produs care conține fier suplimentar. Nu este necesar să cumpărați lapte îmbogățit în locul formulei obișnuite pentru sugari. Dacă încă intenționați să faceți acest lucru, copilul dumneavoastră ar trebui să aibă mai mult de șase luni.

Brânza este o sursă excelentă de calciu și energie. De la vârsta de șase luni, puteți introduce o cantitate mică de brânză în dieta copilului. Brânza moale cu mucegai, cum ar fi brie și camembert, nu se potrivesc cu bebelușul. Acest lucru se datorează riscului scăzut de a conține bacterii care cauzează listerioză.

Alimente bogate în fibre

O dieta cu multe fibre nu este potrivita pentru copii mici. Puteți mânca ocazional pâine din făină de grâu, paste făinoase și cereale, dar în cazul în care copilul este de gând să mănânce prea multe dintre aceste produse, acestea vor provoca rapid un sentiment de plenitudine și nu va lăsa loc pentru alte alimente. Nu adăugați tărâțe în alimentele pentru copii, deoarece interferează cu absorbția unor substanțe nutritive importante. Oferiți copilului o varietate de produse de panificație, inclusiv cereale integrale. Cu toate acestea, numai alimentele cu cereale integrale pot fi administrate unui copil numai după cinci ani.

Pentru copiii mici să bea ceai nu este recomandată. Interferează cu absorbția fierului, dacă îi bei alimente, conține cofeină și poate arde buzele copilului. Ceaiul cu zahăr promovează dezvoltarea cariilor.

Carbonate și alte băuturi răcoritoare

Atât Ministerul Sănătății, cât și Standardul de Stat al Federației Ruse afirmă că sucurile cu celuloză, băuturi carbogazoase, lapte aromatizat și băuturi din fructe nu sunt potrivite pentru copiii de un an și jumătate și mai tineri. Motivul este că băuturile dulci, în special sucurile și sucurile cu pulpă, cresc riscul cariilor la copii. Ele conțin mult zahăr și acid. Copiii care beau mereu ceva în timpul zilei își opresc apetitul în detrimentul alimentelor mai nutritive. Unii copii pot suferi de diaree cauzată de consumul unui număr mare de băuturi care conțin un amestec de suc de citrice și apă carbogazoasă.

Acest suc de fructe fără aditivi conține multe vitamine, benefice pentru sănătatea copilului, în special vitamina C. Zahăr, ca parte din suc este rău pentru dinți, așa că bea diluat (suc de o parte la 10 părți apă). Dați-i numai în timpul meselor și numai de la o ceașcă sau de la un băutor, nu dintr-o sticlă. Între mese, copiii sunt cel mai bine serviți cu apă sau lapte. Acestea nu conțin zahăr, iar compoziția laptelui include vitamine și minerale importante, cum ar fi calciu, vitaminele B2 și B12.