Vara este un moment în care un număr mare de oameni fac eforturi pentru iarnă. Printre numeroasele verdeață la sărare s-au permis să folosească usturoi sălbatic, care are un gust plin de pâine, asemănător cu usturoiul. În plus, această plantă este mult mai benefică pentru organism, din faptul că include vitamine, minerale și alte substanțe. Chiar și după tratamentul termic în frunze și pețiole, rămân destul de multe componente adecvate.
Cum sa alegi somonul cu saramura pentru iarna?
Mulți oameni nici măcar nu bănuiesc că este permisă recoltarea tulpinilor plantei. Există multe metode diferite de sărare, vă sugerăm să rămâneți pe cea mai renumită opțiune.
Pentru această rețetă trebuie să luați:
- frunze și tulpini de plante, condimente, verdeață, apă;
- 1 litru de lichid un pahar de sare.
Cum acasă să mănânci usturoiul sălbatic cu frunze de coacăze și cireșe?
Datorită aplicării frunzelor de coacăz, gustarea are rezultate mai aromate și mai picante. Este important să luați frunzele, care nu sunt foarte lungi, fără pete și daune.
Pentru această rețetă trebuie să luați aceste produse:
- tulpini de usturoi sălbatic, frunze de cireșe, coacăze, diferite condimente, piper negru, rădăcini și semințe de mărar, apă și o anumită cantitate de sare.
Cum în condițiile interne pentru a murat usturoi sălbatic cu oțet?
Datorită utilizării oțetului, procesul de decapare este mult simplificat și accelerat. Gustul gustării finale este picant.
Pentru saramură, trebuie să luați aceste produse:
- 1 lingura. apă;
- 210 g de oțet;
- 1 lingura. o lingura de sare;
- 2 linguri. linguri de zahăr.
Dacă doriți, puteți folosi o varietate de condimente, de exemplu, piper sau scorțișoară.
Cum să mănânci produsul fără saramură?
Există mai multe opțiuni pentru pregătirea rapidă a unor astfel de gustări. Sare, astfel încât frunzele pot fi folosite pentru salate, primul și al doilea curs.
Să examinăm două rețete deosebit de primitive:
Cum să pregătești o salată de usturoi sălbatic cu șuncă pentru iarna?
Gustarea gătită poate fi utilizată separat, de exemplu, împrăștiind-o pe pâine sau utilizându-o în salate, primele cursuri și ca umplutură pentru coacere. Totul este pregătit rapid și ușor.
Pentru această rețetă trebuie să luați aceste produse:
- 400 g de grăsime;
- 200 de grame de usturoi;
- 1 lingura. lingura de sare si condimente.
Este important să folosiți grăsime proaspătă fără strat de carne și piele.
Este mai bine să gătești fiecare în funcție de rețeta pas cu pas pentru usturoi murat pentru iarna:
Rețetă de hrean sărat
O altă versiune a unei gustări savuroase, care în timpul iernii nu numai că va ajuta la încălzirea, ci și la saturarea corpului cu substanțe adecvate. Există un fel de fel de mâncare care este permis să se găsească mai târziu, dar devine apetisant în câteva luni.
Pentru gătit, trebuie să luați aceste produse:
- 3 bucăți de usturoi sălbatic, parte din rădăcină de hrean și mărar, frunze de dafin, boabe de piper;
- Pentru 1 litru de apă trebuie să luați 2,5 linguri de sare.
Cum să sare în sos de roșii?
O altă rețetă ciudată, care vă permite să obțineți o salată foarte gustoasă, pe care vă puteți bucura în orice moment al anului. Gătitul este ușor, iar ingrediente absolut necesare sunt necesare pentru acest lucru.
Pentru aceasta reteta, ar trebui sa luati aceste produse:
- 2 kg de frunze de plante;
- 800 g de apă;
- 200 g pastă de tomate, ardei gras;
- 2 frunze de dafin;
- 4 linguri. linguri de sare;
- 2 linguri. linguri de zahăr.
După cum puteți vedea, marinarea usturoiului sălbatic nu este dificilă, principalul lucru este să respectați toate recomandările.
Aplicând metodele considerate de sărare, este permisă nu numai conservarea unui maxim de substanțe adecvate în plantă, ci și ușurarea ușoară a gustului său abrupt.
Citiți de asemenea
- Salate delicate și pline de conservă din pește
- Reteta de pui in sos de usturoi si smantana
- Porumb și varză: o alianță dulce în salată
- Coaceți picioarele de pui în cuptor: secretele unei crustă crustă
Articole similare
-
Cum să te îmbraci în vară în vreme rece, ploaie, site-ul femeilor - rețete, modă, sănătate, relații
-
Sfaturi dentist pe ce să facă dacă un sigiliu a căzut, site-ul feminin - rețete, modă, sănătate,
Trimiteți-le prietenilor: