Trebuie să pregătim aceste roșii delicioase de smântână. unt - 200 grame, ouă - 2, sare - 0,5 lingurițe, făină - 300 grame, smântână - 200 grame, zahăr - 50 grame, praf de copt pentru test - 5 grame.
Untul se topește mai întâi și apoi se răcește. Ouăle bate cu zahăr și se adaugă untului. Apoi adăugați smântână.
Se taie făina și se amestecă cu sare și praf de copt. Adăugați treptat făină la amestecul de ouă-acru.
Frământăm un aluat moale din plastic. Făina poate fi necesară mai mult decât este indicată în rețetă.
Din test se rulează mici flageluri și din ele se formează baloturile.
Am împrăștiat baloanele pe o tavă de copt, umplute cu unt. Am pus tigaul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 15 minute până se înmoaie ușor.
Servim cald pentru ceai sau lapte.
Pentru a pregăti prăjituri gustoase și ofertă cu smântână pentru masa festivă. iau 2 cani faina 200 g unt, 200 ml smântână, 2 ouă, 1 / 2stakana zahar granulat 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 / 2chaynye de sare.
În primul rând, topiți untul, răciți-l.
Într-un castron, amestecați împreună unt, smântână, zahăr granulat. Apoi conducem ouale și batem aluatul puțin. Apoi se toarnă în sifon, sare, făină cusută. Toastul amestecat și frământat - ar trebui să fie suficient de gros.
Apoi, împărțim aluatul în mici bucăți identice și scoatem bile din ele, din care formăm clătite sub formă de puf.
Acum tăiați clătite și îndoiți partea tăiată. Apoi se presară cu făină buclele.
Acoperim foaia de coacere cu hârtie de copt și transferăm chiflele la ea. Facem chifle timp de 20-25 minute la o temperatură de 200 de grade, până când devin aurii. Gustos și simplu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: