O fel de populare fel de mâncare grecească numită souvlaki este foarte renumită pentru noi ca și păstăi domestice, este foarte ușor de gătit, cheltuind o cantitate minimă de timp și produse pentru aceasta.
Pentru a pregăti un vas clasic de souvlaka, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
În plus, veți avea nevoie de ierburi uscate, pe care toată lumea le folosește la propriul gust, în cazul nostru va fi:
De asemenea, pentru realimentare, aveți nevoie de câteva linguri de ulei de măsline și de condimentele obișnuite cum ar fi sarea și piperul care se adaugă la gust.
Dacă vrei să dai un suvlaki frumos dintr-o găină. apoi, în plus, ar trebui să obțineți o pita.
Pieptul de pui curățat și spălat ar trebui tăiat în bucăți mici, uniforme, de aproximativ 2 x 2 cm, încercați să faceți cuburile de aceeași mărime pentru a putea coace în mod egal.
Apoi, ar trebui să pregătiți o marinadă, pentru a face acest lucru, să combinați toate ierburile alese sau recomandate, să le sezonați cu ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie. Acolo trebuie să adăugați și sare și piper, apoi într-un castron cu sos mai jos cuburile tocate de piept de pui, amestecați totul bine și lăsați-l pentru o vreme. Dacă doriți să gătiți suvlaki repede apoi suficient pentru marinovki 1-2 ore, dar într-adevăr delicioase kebab shish sunt obținute atunci când sânul sânului este de la 12 ore. Cu marinovka prelungită, pieptul este complet înmuiat cu sos fiert și devine nu numai parfumat și gustos, dar și suculent. Dupa ce ati asteptat timpul specificat, cuburile de carne de pui trebuie sa fie asezate pe frigare, lungimea pe care o puteti alege in functie de modul de preparare a acestui vas uimitor. Cea mai corectă modalitate de a găti mini grătar este să le frigeți pe cărbuni, dar puteți folosi și un panou de grătar obișnuit în aceste scopuri.
Dacă sunteți de gătit souvlaki pe cărbuni, apoi înainte de a înșirare de carne pe frigarui, acesta din urmă ar trebui să fie înmuiate în apă timp de cel puțin 20-30 de minute, iar în cazul în care, dacă utilizați un shpazhek gratar precondiționare nu este necesar.
Odată ce totul este gata, sunteți gata să pregătească procedura de bază, selectați frigaruile pe gratar cu cărbuni și asigurați-vă că pieptul este prăjită uniform din toate părțile.
Dacă prăjire, ați decis să utilizeze la gratar-pan, nu este în valoare de ea la petrol, la fel ca în sos preparat anterior ați utilizat deja, nu vă faceți griji bucăți de carne nu va arde daca le face tot timpul pentru a porni dimpotrivă, souvlaki dobândi o uniformă, crocantă , maro auriu.
Serviți delicios acest delicios și simplu de a pregăti un fel de mâncare puteți cu orice sos, dar cel mai potrivit este dzadzyki.
Ritmul vieții moderne lasă puțin timp pentru creativitatea culinară gratuită. Cei mai mulți preferă produsele semifinisate acasă. O facem noi înșine, o păstrăm în congelator.
Ciupercile sunt un tratament preferat pentru mulți dintre noi. Ele sunt extrem de diverse, dar toate sunt delicioase. Există multe rețete pentru pregătirea lor, dar de fapt.
Fiecare hostess vrea să-și mestece familia cu mâncăruri delicioase și sănătoase. Zucchini - un produs ieftin, din care puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Rețete pe Internet.
Mulți oameni care trăiesc în orașe folosesc numai ciuperci pentru ciuperci, deoarece pot fi cumpărate oriunde. Aici, de exemplu, dacă este supa cu ciuperci, atunci.
Cum puteți mânca delicios și nu câștigați în greutate? Există o cale de ieșire, deoarece specialiștii culinari profesioniști pot oferi o mulțime de rețete diferite de mâncăruri dietetice care vor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: