plăcinte delicioase din carne, salate consistente și sănătoase, dulce jeleu și carne role - toate aceste feluri de mâncare sunt fezabile din cauza cărnii utile, gustos, suculent!
Poate că nu există contraindicații pentru care utilizarea preparatelor din carne este strict limitată. Pentru pacienții prescris carne de carne - file de pui și carne de iepure. Și cei cărora le place să mănânce carne de vită - carne de vită, carne de porc și chiar carne de cai. În general, sortimentul de carne este uimitor, rămâne să decideți despre rețete de gătit.
Combinația de carne cu brânză vă permite să pregătiți mâncăruri delicioase, vrednice de a fi servite reginei. Brânza ușor topită formează o crustă crudă suculentă, care pare să contureze gustul cărnii. Puteți, de asemenea, prăji carne și brânză în grabă. Este suficient să condimentezi carnea cu condimente, să pui o bucată de brânză tare și să te prăjești într-o tigaie. Timp de câteva minute o cină consistentă este gata.
Carne cu brânză - prepararea produselor
Carne cu brânză în franceză, cu ciuperci, ardei și roșii. Combinați aceste ingrediente de bază cu orice produse. Dacă aveți un multivark la domiciliu, asigurați-vă că utilizați acest aparat minunat pentru a face acest vas unic. Nu stați la aragaz, dar seara vă veți putea multumi familia cu o farfurie nouă.
Pentru sărbătorile solemne oferă pentru a găti carne și brânză, de exemplu, într-un cuptor. Apropo, există multe rețete în cazul în care le puteți utiliza și muschiulet de carne, ușor bătut cu un ciocan, atunci ei pot rostogolesc rulouri și se presară cu brânză. carne și folosit tocată, care oferă, de asemenea, o etapă mare pentru prepararea de mâncăruri delicioase și neobișnuite. Dar, despre totul în ordine.
Reteta 1: Carne cu brânză (în franceză)
Există nenumărate rețete pentru prepararea cărnii în franceză. Acest lucru se datorează faptului că unele elimină unele ingrediente neintenționate, iar unele, dimpotrivă, adaugă un produs nou în rețetă. Cu toate acestea, oferim cea mai completă rețetă de carne în limba franceză, cu un set complet de ingrediente. Și ce să ștergeți sau ce să adăugați, depinde de dvs.
• 300 g - brânză tare;
• 3 linguri. l. - ulei de floarea-soarelui;
Ce sa faci: ceapa tăiată în inele și jumătate, roșii opărite cu apă fierbinte, apoi se separă coaja și se taie în inele subțiri. Pentru aceasta reteta ciuperci proaspete la îndemână, dar puteți folosi, de asemenea, legume congelate. Ciupercile sunt tăiate în felii și apoi ușor prăjite în ulei.
Rămâne să pregătim carnea. Deci, rețeta descrie un vas cu carne de porc, dar dacă se dorește, îl puteți înlocui cu orice altă carne. Brânza de carne este tăiată în porții, punem totul într-o pungă de plastic și lucrăm cu atenție cu un ciocan de bucătărie. Fiecare bucată trebuie sărăcită, puteți adăuga puțin condimente. Bucăți de carne rămase să se prăjească într-o tigaie.
După 30 de minute de coacere în cuptor, familia dvs. va putea mânca carnea suculentă și aromatizată cu crustă de brânză.
Rețetă 2: Carne cu brânză și ananas
Cu gustul și culoarea, cum se spune ... Asta e cu carnea. Cine ar fi crezut că carnea poate fi gătită cu ananas dulce. Cu toate acestea, există gurmanzi care doresc să experimenteze cu alimente și să se bucure de gusturi interesante.
• 3 buc. - roșii;
• 1 b. - ananas conservat;
Pentru a da carnea o mică sensibilitate și aromă, este necesar să pregătiți următoarea marinadă: usturoi stoarse și amestecat cu lapte. Marinada rezultată este turnată în bucăți de carne, pe care le-am pre-tăiat în porții și am tăiat un pic cu un ciocan. Carnea este trimisă timp de 40 de minute în frigider, lasă-o să absoarbă puțin aromă de usturoi.
Între timp, puteți găti o tigaie, în care felul în sine va fi coaptă. Tava este acoperită în două straturi cu folie, iar în partea de sus se răspândește ceapa tăiată în inele mari. De asemenea, inelele trebuie să taie roșiile. Nu-i curățați neapărat de coaja. Cu fructe conservate, puteți scurge lichidul și le puteți tăia în bucăți mari.
Rețeta 3: Carne cu brânză coaptă într-un multivariat
Dacă rețetele dvs. pentru prepararea de mâncăruri interesante din multivark sunt epuizate, vă oferim o modalitate mai interesantă și, cel mai important, o modalitate rapidă de a găti carnea cu brânză.
• 500 g - carne de vită;
Coaceți carnea de vită într-un multicarchet este destul de simplă. Să începem cu produsul de bază - carne, se taie în porții, fiecare dintre care au nevoie de un pic de sare și piper. Brânză, în mod necesar soiuri tari, frecat, și ceapa mărunțit fin. Se toarnă puțin ulei vegetal în castron, setând modul "Coacere", prăjiți cu grijă fiecare piesă. Mai departe, în același ulei, se prăjește ceapa. Am amestecat cu ulei din castron. Am aruncat bucăți de carne, ceapă sunt pe partea de sus și apoi brânză rasă. Continuăm modul "Coacere" timp de 30 de minute. Înainte de servire, carnea trebuie răcită puțin, ceea ce va permite ca brânza topită să se îngrozească puțin.
Rețetă 4: Carne cu brânză, măsline negre și prune
Acest fel de mâncare este servit ca o gustare rece. În original, în rețetă este folosit un picior de pui, dar poate fi înlocuit cu orice altă carne. Felina este pregătită în funcție de tipul de pizza - ingredientele sunt așezate în straturi.
• 200 g - măsline prăjite;
• 150 g - prune;
• 100 g - morcovi coreeni;
• 200 g - ciuperci murate;
Felul este gătit în cuptor în timp ce ingredientele sunt făcute, încălzind cuptorul la 180 de grade.
Carne cu branza - secrete si sfaturi utile de la cei mai buni bucatari
Carnea și brânza - aceste două ingrediente sunt combinate cu aproape orice produs. Puneți carnea și legumele într-un vas de coacere, presărați niște brânză deasupra și coaceți până la preparare. E simplu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: