Cum să faci un mic dejun sănătos pentru întreaga familie - mic dejun pentru întreaga familie

Pregătirea unui mic dejun sănătos pentru o familie mare și activă nu este întotdeauna ușor. Mai ales dacă mănâncă curajoși mult, dar timp - puțin. Dar micul dejun este una dintre cele mai importante mese. El dă un "început" întregii zile. Pentru a rezolva această problemă, este posibil să recurgem la unele rețete verificate, care le-au adus preferințe individuale.

Luați-vă rețeta

Un mic dejun echilibrat ar trebui să ofere gospodăriei dvs. atât de multă energie încât să fie suficientă pentru întreaga primă jumătate a zilei. Un mic dejun bun nu numai că contribuie la sănătatea fizică, ci și la stabilitatea emoțională și la activitatea mentală. În mod ideal, ar trebui să conțină o mulțime de fibre, unele proteine, unele zahăr și grăsimi "bune". Dar toate cunoștințele despre alimentele sănătoase și utile sunt inutile dacă nu reușești să-ți convingi familia să le încerce.

Una dintre cele mai simple moduri de a hranei pentru animale chiar și cei care sunt întotdeauna cu întârziere - să se pregătească piureuri. Copiii cu plăcere cocktail printr-un pai, și adulți care spun mereu că ei nu pot mânca nimic în dimineața poate fi convins cu ușurință că este băutura, nu mâncarea. Acest mic dejun va fi deosebit de relevant în cele mai fierbinți zile, când mulți oameni nu au vrut nimic cald și consistent. Pentru Smoothie suficient de gros pentru a amesteca iaurtul cu bucăți de fructe sau legume, în cazul în care se dorește sezon cu zahăr, miere, mirodenii, și să bea pentru firi sportive, puteți adăuga câteva linguri de pudra de proteine. dinte dulce poate fi convins să înghită un astfel de mic dejun, dacă adăugați la un cuplu de linguri de pudră de cacao cu aromă de ciocolată și chips-uri de suprafață stropite.

Iată o rețetă pentru fructe simple și delicioase într-un stil de modă veche. Pentru o singură porție, veți avea nevoie de:

- ¼ ceasca de fulgi Hercules;

- ½ ceasca de iaurt gros;

- 1 banană decojită;

- 2 lingurițe de miere;

- ¼ linguriță de scorțișoară.

Bananele trebuie tăiate în bucăți și puse împreună cu restul ingredientelor în vasul blenderului. Se amestecă totul la viteză medie, se toarnă într-un pahar, dacă se dorește, se adaugă gheață și se servesc.

Nu este necesar să inventezi ceva radical nou. Pentru cei care conduc spectacolul „conservatorii“, în a cărui familie poate veni bine o „catifea“ revoluție, în timpul căreia ingredientele nocive în micul dejun tradițional este înlocuit treptat cu noi, utile. De exemplu, bogate in calorii si Musaca de grăsime pot fi preparate, astfel încât se va transforma într-o dietă sănătoasă. Luați patru porții:

- 8 albusuri de ou;

- ¼ ceasca de suc de portocale;

- 1 lingurita de scortisoara;

- 4 felii de pâine integrală;

- puțin unt;

- 2 linguri de sirop de arțar;

- 1 ceașcă de fructe proaspete (zmeură, afine, mure).

Bateți albușurile de ou cu suc de portocale și scorțișoară într-o farfurie larg adâncă. Înmuiați felii de pâine astfel încât să fie înmuiate din toate părțile. Se încălzește tigaia, se usucă ușor și se pune pâine pe ea. Se toarnă amestecul de ouă rămas. Fierbeți 2-3 minute, în funcție de grosimea feliilor, apoi răsturnați-le și prăjiți aproximativ un minut. Serviți cu fructe de padure și sirop de arțar.

Înlocuiți ouăle întregi în omlete pe proteine, sunt adăugate la acest fel de mâncare mai multe legume. dar nu și șuncă grasă sau cârnați, sandwich-uri pâine albă și sandwich-uri înlocui cu grâu integral, terci de zahăr și băuturi pot înlocui miere și sol scorțișoară, o bucată de făină albă clatite - secară, hrișcă sau ovăz și tărâțe, și brânză de vaci grăsime în cheesecakes și caserolele pentru un mic dejun bogat în grăsimi și un mic dejun regulat vor fi mai sănătoase.

Cei care au nevoie să se hrănească în hoardă favorit dimineața, dar oamenii înfometați, tineri bărbați și băieți se potrivi cu diferite frittata - omlete copioase italiene cu diverse umpluturi. Iată rețeta unuia dintre aceste feluri de mâncare, bogate în grăsimi nesaturate sănătoase. Veți avea nevoie de:

- 6 oua de pui mari;

- 1 cap de ceapa;

- 1 piper alb;

- 1 cană roșii conservate zdrobite;

- sare și piper negru proaspăt măcinat.

Ceapa se coace si se taie in cuburi mici. La ardei tăiați tulpina, scoateți semințele și septa și tăiați carnea în benzi. Taie avocado în jumătate. Extrageți osul și tăiați pulpa în cuburi. Ouăle se mișcă ușor cu o furculiță, cu un vârf de sare. Într-o tigaie adâncă, încălziți puțin ulei de măsline și prăjiți ceapa până când este transparentă. Se adaugă piper, roșii și avocado. Se toarnă masa de ou, se amestecă și se fierbe pe foc mediu, ridicând ușor marginile. Atunci când partea de jos "se agită", întoarce-te și gătești încă un minut. Tăiați în patru porții și serviți cu pâine integrală.

Știi că cel care nu mănâncă micul dejun dimineața - mănâncă cina și micul dejun seara. Asta nu sa întâmplat cu tine, hai să folosim un obicei util și vom lua micul dejun cu întreaga familie. Pentru a găti 10 clatite de ovăz, trebuie să vă luați o jumătate de oră devreme și un mic dejun sănătos delicios este oferit pentru toată lumea. În plus, este o plăcere să gătești acest fel de mâncare. Brânza de ovăz nu numai că satisface foamea, dar, de asemenea, satura corpul cu o masă de substanțe utile.

- 1,5 cesti de lapte
- sare la gust
- trei ouă
- 1 sau 1,5 cești de făină
- două linguri de ulei vegetal
- două linguri de fulgi de ovăz
- 1 mere

Brânza de ovăz este cel mai bine gătită pe lapte cald, deci ar trebui să fie ușor încălzit. Se adaugă laptele două linguri cu vârful fulgi de ovăz. Lăsați să stea timp de zece minute. Săriți făina și turnați-o în lapte. Se amestecă bine cu o măturică. Injectați trei ouă în amestec, bateți bine. Adăugați sare la gust.

Clădirile de ovaz pot fi gătite fără unt, se adaugă în aluat două linguri de ulei vegetal.
Când gatiți clătite, turnați ulei în tigaie numai când coaceți prima clătite. Coaceți toate celelalte fără să utilizați ulei.

Pentru ca clătitele de ovaz să fie și mai utile și mai delicate, adăugați mărul în aluat. Îndepărtați-o de pe coajă și frecați-o cu o răzătoare mare. Se amestecă bine amestecul. Clatite nu trebuie sa fie mici. Puteți să luați o tigaie mică și să coaceți fulgi de ovăz întregi.

Preîncălziți o tigaie bună, turnați ulei, luați aluatul și turnați tigaia. Se prăjește pe ambele părți. Aluatul nu se toarnă ca pe o clătită, ci pe un strat mai gros. Coacerea fulgi de ovăz în acest fel, o veți face foarte repede. Și hrăniți întreaga familie un mic dejun delicios și sănătos.

Puteți servi clătite de ovăz cu mere cu miere, gem, scorțișoară sau smântână. Dacă luați un fel de măr dulce, clătite vor fi moderat dulci.
Luați zmeura înghețată, adăugați puțin zahăr și gătiți în cuptorul cu microunde timp de cinci minute. Obțineți un gem foarte gustos pentru clătite.

Ce obiceiuri sănătoase trebuie să insuflați copilului dumneavoastră?
Clatite multicolore
Cum sa faci un desert de lapte pentru copii
Cum să începeți dimineața
Cum să gătești terciul într-un cuptor cu microunde
Cum să gătești crotoni sârbi?
Ce sunt sucuri: funcții și caracteristici
Cum să gătești frittata cu cartofi, șuncă și ouă
Turtă de brânză de ovăz cu sos de fructe
Cum sa faci clatite gustoase si sanatoase cu mere, fulgi de ovăz și scorțișoară
Cum să gătești un cartof dulce cu hrișcă?
Cașcaval cu cofetărie neagră
O reteta simpla pentru vareniki leneși din brânză de vaci
Hrană de hrișcă cu carne tocată și ceapă prăjită: hrănitoare, simplă și gustoasă
Cum să gătești dulciuri de casă pentru micul dejun?