Soiuri de napolitane
Astăzi, ardeii se coacă aproape peste tot. Sunt făcute din făină de grâu, porumb, secară și hrișcă pe apă, zer și bere. Fiecare țară se poate lăuda cu tehnologiile sale unice de copt delicios.
Napolitane sunt diferite:
- Belgieni - arătați luxuriante și aerisiți, adesea pregătiți de salturi și de limite, sunt mâncați atât la rece, cât și la cald;
- Vienez - diferă crusta crocantă și mijlocul blând, ingredientele esențiale sunt untul și praful de copt;
- Bruxelles - se coace pe bere, servit cel mai adesea cu zahăr pudră și frișcă;
- Engleză - suplimentele de legume și fulgi de ovăz pot fi prezente în compoziție;
- Olandeză - un desert fierbinte de napolitane subțiri cu un strat de caramel, presărat cu sirop;
- American - plachete dulci groase pe pulbere de copt;
- Cele norvegiene sunt în formă de tuburi subțiri umplute cu diverse umpluturi de fructe;
- Cehia - se coace pe apă curativă din surse locale;
- Japonezii - de multe ori au forma de pește, adesea este posibil să se întâlnească produse de patiserie cu fasole rasă;
- Vopselele din Thailanda sunt unice în culoarea lor verde datorită utilizării diferitelor plante medicinale.
Tipuri de fier de călcat
În funcție de grosimea gălbenelei finite, există două tipuri de dispozitive pentru copt:
- Americană - dispozitive pentru coacerea de napolitane subțiri, utilizate pentru fabricarea de prăjituri, prăjituri sub formă de tubuli și coarne umplute cu umplutură;
- Belgieni - tăvi de diferite forme de o adâncime destul de mare, coacerea se dovedește luxuriantă și aerisită, cu o crustă crocantă și un mijloc moale.
În mod separat, merită amintit dispozitive care au mai multe plăci amovibile. Unicitatea acestor dispozitive în posibilitatea gătitului de napolitane, hamburgeri, sandvișuri, multe alte gustări.
Prezentare succintă a fierului de vafe
Iubitorii deserturilor delicioase cu auto-coace vor aprecia cu siguranță utilitatea acestui dispozitiv. Cu ajutorul unui fier de vafe, puteți pregăti diverse feluri de mâncare neindicate, nu destul de obișnuite. Care producător ar trebui să-mi plac - pe piața internă sau străină? Răspunsul la această întrebare va ajuta la găsirea ratingului celor mai bune fierule de vafe.
Cele mai bune dispozitive pentru gătitul de napolitane belgiene
Compania germană Clatronic este considerată lider în producția de fier de călcat. Cel mai bun fier de vafe pentru napolitane groase este Clatronic WA 3273. Acest aparat poate găti produse de patiserie delicioase pentru întreaga familie în doar câteva minute. O caracteristică distinctivă este o formă dreptunghiulară convenabilă, dimensiuni compacte. Uleiul de fier se potrivește bine în interiorul bucătăriei, nu ocupă prea mult spațiu pe masă sau în dulap.
Puterea dispozitivului este de 1000 W, carcasa este din oțel inoxidabil. Dispozitivul este proiectat pentru pregătirea simultană a două plăci dreptunghiulare. O acoperire de calitate neaderentă nu vă va permite să folosiți ulei pentru gătit și, de asemenea, nu va permite arderea coptului.
Mașina de gătit are un regulator de temperatură. Protecția specială împotriva supraîncălzirii controlează procesul de coacere, dacă este necesar, oprește aparatul. Mânerele cu izolație termică garantează o utilizare sigură. Iubeste vafele, crocanta din exterior, moale in interior - acest dispozitiv este pentru tine.
Mulți dinte dulce va aprecia ca un alt model de brand - Clatronic WA 3275. Waffle 850 W este format din două inele metalice circulare, fixedly interconectate cu un diametru de 17 cm, cu un strat neaderent. Aparatul coace cinci plachete suficiente în formă de inimă la un moment dat.
Două indicatoare luminoase aflate pe capac indică funcționarea dispozitivului. Uleiul de gătit este ușor și rapid de pregătit. Este suficient doar să gătiți aluatul, să încălziți aparatul, să lubrifiați plăcile cu ulei, turnați aluatul. Coacerea este pregătită pentru câteva secunde, temperatura de gătit poate fi reglată independent. Astfel de acțiuni vor contribui la atingerea condiției necesare a crustei. Este, de asemenea, de remarcat faptul că coacerea este coaptă rapid și uniform. În kit există o carte specială cu rețete.
Ratingul va continua constructorul ieftin de vafe de la compania Maxwell. Modelul compact MW-1572 W este fabricat dintr-un material rezistent la căldură rezistent la căldură, destinat gătitului simultan a două napolitane belgiane pătrate. Consumul maxim de energie al dispozitivului este de 800 de wați.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: