Aparatele moderne de bucătărie ajută la ușurarea vieții cotidiene. Printre asistenții cei mai activi se numără microunde și mini-cuptoare. Fata lor este aproape identică, însă principiul funcționării este radical diferit. În interior, aceste dispozitive sunt complet diferite: un cuptor mini funcționează pe baza radiației IR, iar microundele implică unde de microunde.
Ce este un cuptor mini
Mini-cuptorul este un cuptor complet, foarte compact. Are toate aceleași funcții ca într-un cuptor convențional: copt, răcire etc. Spre deosebire de cuptorul obișnuit, cuptorul mini funcționează cu electricitate, nu cu gaz. De fapt, este un cuptor electric ceresc.
Producătorii de mini-cuptoare în cele mai recente modele nu instalează elemente de încălzire standard, ci cele cu cuarț. Datorită acestui know-how, dispozitivul este capabil să atingă rapid temperatura dorită. O varietate de opțiuni pentru mini-cuptoare este izbitoare: aceste aparate de uz casnic pot fi folosite ca prăjitoare de prânz, grătare, cuptoare, produse de decongelare a alimentelor etc.
Ce este cuptorul cu microunde util în bucătărie
Dacă vă gândiți la ce fel de cuptor cu microunde să cumpărați. apoi știți că modelele moderne sunt capabile de aproape miracole. Acestea includ funcțiile unui abur, a unui grătar și chiar a unui abur. Cu un astfel de set de opțiuni, este ușor să faci un mic dejun fierbinte, să faci legume sau să dezgheți carnea în doar câteva minute.
Cu toate acestea, merită avut în vedere faptul că elementul de lucru al unui astfel de agregat este un magnetron, care produce radiații cu microunde. Ca urmare, apa, care este alimente saturate, este încălzită și începe să fiarbă. Adică toate produsele sunt pregătite pe principiul încălzirii interne. Această tehnologie limitează gama de feluri de mâncare care pot fi făcute într-un cuptor cu microunde. Prin urmare, ea nu poate înlocui un cuptor convențional.
Sisteme de management al instrumentelor
Ambele cuptoare cu microunde și mini-cuptoare pot fi echipate cu sisteme de control mecanice și electronice. Instrumentele cu sistem mecanic sunt încă în prima linie a pieței. Acestea sunt instrumente cu mânere care trebuie să fie transformate pentru a comuta. Panourile electronice câștigă popularitate la viteză maximă.
Algoritmul de control pentru ambele dispozitive este simplu: după ce ați pornit aparatele de bucătărie, trebuie să selectați modul dorit și să reglați indicatorii de temperatură. Aceste opțiuni sunt personalizate pentru fiecare fel de mâncare. Când gătiți într-un cuptor cu microunde sau dacă cuptorul este complet, veți auzi un bip distinctiv.
Dacă vă confruntați cu o alegere a ceea ce doriți să cumpărați: un cuptor cu microunde sau un cuptor cu radiație IR, în primul rând decideți pentru dvs. ce va găti în ele. Dacă aveți nevoie de un dispozitiv pentru pregătirea rapidă a produselor semifabricate și a mâncărurilor de gătit, atunci opțiunea dvs. este un cuptor cu microunde. Dacă sunteți mai aproape de bucătăria tradițională și deliciile culinare, fără un micro-cuptor în bucătărie nu se poate face.
.jpg "Ce este mai bun decât un cuptor cu microunde sau un cuptor cu microunde (cuptor cu microunde)"){kind=logo}
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: