Nou (livrare proaspătă): Y
Miere de conifere se referă la miere de padevoy. Albinele colectează nectarul pentru miere de conifere nu din flori, ci "roua de miere" - un lichid dulce care apare pe copaci cu picături de temperatură.
Chiar și în Rusia antică, acest produs curativ a fost preparat: este bogat în vitamine și este benefic pentru dermatite și alergii.
Culoare și consistență.
Culoarea închisă și întotdeauna o consistență vâscoasă lichidă. Nu cristalizează.
Mierea coniferă conține mai puțin glucoză și este mai saturată cu minerale și aminoacizi decât mierea de flori. Mierea de conifere cristalizează după 12-18 luni sau rămâne lichidă în orice moment
Proprietăți de conifere Tamponul # 41; miere
Dulceața mierii de miere este puțin diferită de dulceața mierei de flori, uneori este un gust amar, experții apicultori pentru amărăciune pot detecta prezența mierei de pade. Mirosul este mai puțin pronunțat, uneori ciudat. Uneori, coniferele pot fi aromate și plăcute la gust. Culoare - cea mai mare parte întuneric, de la maro închis la negru, uneori chihlimbar, de exemplu, din unele copaci conifere sau verde închis. Consistența mierei de oțet este mai vâscoasă, deoarece are mai multe substanțe asemănătoare de dextrină Aproximativ de trei ori mai mare decât în miere de flori # 41; Frunza de floarea cristalizată mai lentă, sau în prezența unor polizaharide, nu cristalizează deloc. Se cristalizează într-o masă cu granulație fină, uneori cu un nămol mare din fracțiunea lichidă.
În sucul de plante, de obicei o mulțime de carbohidrați, dar puțin proteine. Și insectele au nevoie, de asemenea, de proteine, iar excesul de carbohidrați din plante este izolat sub formă de mici picături dulci. Aceste picături se adună în cele mai mari și cad în jos cu un zgomot caracteristic, asemănător cu o ploaie mică. Aparent, cuvântul "cădere" de la cuvântul "pad" a apărut. Când luați albina, albinele amestecă un secret din glandele mandibulare: enzime, grăsimi, acizi organici etc.
Dar foarte puțini oameni știu despre proprietățile utile ale miere. Când aleg mierea, cumpărătorii tind să se concentreze asupra senzațiilor de gust subiectiv, iar gustul mierei poate fi ceva mai rău decât mierea de flori, dar este, fără îndoială, mai utilă. "Este deosebit de util pentru copiii slăbiți, pacienții care suferă de anemie, în perioada postoperatorie, cu pierderi mari de sânge" # 40; M. E. Granzon # 41;. În unele țări, de exemplu, în Germania, miere de padovy De exemplu, pin # 41; cu mult mai mare decât cele mai bune soiuri de flori.
Ce este mierea sălbatică și unde sunt albinele vii?
Miere albă sălbatică ... Nu sunt răsfățați de ajutorul omului, ei suferă înghețuri stoice Pot supraviețui unui declin de până la 50 de grade, nu se îmbolnăvesc și sunt remarcabili pentru abilitatea lor de a lucra și a face rău. Judeca pentru tine.
Colectează o familie de albine în sezon de la cinci la 15 kg de miere. Este ca un pic, dar dupa ce toate albinele functioneaza o perioada scurta - doar 2-3 saptamani, in timp ce varul infloreste. Ea își construiește rapid forța și nu se odihnește în timpul perioadei de miere - zboară de dimineață foarte devreme până seara târziu, chiar și atunci când vremea este rea.
Potrivit structurii genetice, populația de albine de miere diferă de alte albine din rasa centrală a Rusiei. Pentru persoanele fizice este caracterizat de un gri închis, fără colorare galbenă.
Albinele sălbatice au recoltat miere în crăpăturile copacilor. Mierea de miere diferă de mierea de pe stupi. Aceasta, ca o regulă, se dovedește culoarea maro închis, este saturat cu ceară și perg. Perga este un polen de flori, tratat cu secreții ale glandelor de albine și destinat hrănirii puii. Valoarea deosebită a mierei de miere constă în maturitatea ei: deoarece albinele albinelor sunt îngrijorate de om numai o dată pe an, mai aproape de toamnă, mierea are timp să se coacă corect. Ei îl apreciază pentru prezența unui număr mare de oligoelemente și a absenței impurităților dăunătoare, precum și pentru un gust deosebit de tartă și o aromă delicată.
Pentru existența unei albine aborigene sunt necesare condiții speciale - zone uriașe de pădure neatinsă, copaci goi, o bază bogată de furaje din tartru. Încălcarea acestor condiții în zilele noastre a pus în pericol dispariția genotipului albinelor sălbatice. Și cum să păstreze puritatea rasei, când pentru împerechere, bărbații și femeile se îndepărtează de cuib, la o distanță de până la 17 kilometri! Cu o astfel de caracteristică, procesul de metilare este aproape inevitabil, deoarece albinele cu albine domestice se deplasează foarte aproape de rezervă.
Specialiștii în cultivarea albinelor forestiere construiesc pentru ele goluri artificiale, așa-numitele pereți laterali. Coaja este de obicei scobită într-un copac în creștere, aproximativ la înălțimea etajului cinci. În același timp, golful fericit ar trebui să fie îndreptat spre sud, în apropiere sunt necesare limes și apă limpede. Aproximativ un an sau doi, atunci când cavitatea va fi uscată în mod corespunzător, albinele se vor așeza în ea, dacă este norocos.
Albinele sălbatice trăiesc în colonii Familiile # 41; numarand pana la 80-100 mii de persoane. Uneori, în loc să tăiați golurile, la o înălțime adecvată copacului, legați o punte special pregătită. Puntea este același gard, făcută doar în ciucurile trunchiului. Cu toate acestea, Borteviks au secretele lor pentru a atrage albine la casele pregătite pentru ei, cum ar fi: frecarea ierburi parfumate golite, lipirea bucăților de faguri de miere, etc.
Munca apiculturii moderne-bortevik pare destul de simplă: purtând pantofi moi, având atașat o centură specială împletită la un copac, o persoană se urcă până la nivelul găurii făcând crestături. Albinele, în mod surprinzător, nu vă faceți griji, aparent luând cercetașul pentru nor. La înălțimea corectă Uneori este de 15-16 de metri de sol # 41; Bortevik leagă un stand special - "lingă". Acum el poate lucra în mod constant la înălțime ca un apicultor normal Fumând locuitorii din lateral, obțineți fagurea # 41;
Nu puteți strica complet golurile, lăsând albinele pentru iarnă fără stocuri, condamnându-le astfel la foamete.
Mierea bortală este ca o floare frumoasă care înflorește în condiții severe. Cu cât sunt mai complexe, cu atât mai frumos este gustul și aroma, cu atât mai valoroase sunt proprietățile utile. Albinele sălbatice trăiesc pe scânduri artificiale și colectează un produs ecologic - miere sălbatică.
Datorită compoziției chimice unice, mierea de fagure este evaluată în greutate de aur. Vitaminele, enzimele și oligoelementele care o compun dau oamenilor veselie și bună dispoziție, contribuie la întărirea imunității, au un efect de întinerire asupra corpului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: