Castraveți cu semințe de muștar, rețetă pentru iarnă
Castraveți cu rețetă de semințe de muștar pentru iarnă sub capace de fier
Green verde oferă întotdeauna un gust plăcut și o vedere atractivă a salatelor și chiar a primelor feluri de mâncare, dar în afară de mâncărurile de zi cu zi, verdele poate fi folosit pentru recoltarea castraveților. Mai exact, astăzi vă vom spune cum să murăți castraveți cu semințe de muștar, mărar și frunze de coacăze. Sunt oferite aromă și spiciness de castraveți. Sunteți pe bucătărie poate experimenta și cu excepția umbrele de mărar și frunze de coacăz ale ingredientelor pentru a adăuga alte componente, de exemplu, mentă, sau frunze de cireșe, cireșe sălbatice este deosebit de bun, are un gust deosebit si aroma. De asemenea, frunzele de zmeură și de stejar sunt în armonie cu castraveții, depinde de ceea ce va da aroma castraveților murate în conformitate cu rețeta dumneavoastră. Dar, cel mai important, trebuie remarcat în conserve, toate plantele ar trebui să fie bine spălate, altfel nu se poate evita „explozie“, ne referim la ruperea capacului și a produselor de fermentare în bancă! De asemenea, pe site-ul nostru există o rețetă excelentă pentru castraveții de iarnă în coreeană.
Ingrediente pentru marinarea castravetelor picante:
- Castraveți (cât de mult se va potrivi în bancă),
- Umbrele și verdeață de mărar,
- Coada frunze 5 - 6 bucăți,
- Ardei chili picant - câteva inele (variază de la sine),
- Usturoi - 1 cățel,
- Mazăre piper piper - 5 mazăre,
- Mazăre piper negru - 10 bucăți,
- Coriandru în semințe 15 - 20 bucăți,
- Semințe de muștar - ½ linguriță,
- Carnation - 3 - 5 inflorescențe,
- Bay leaf - 2 bucăți,
- Nisip de zahăr - 2 linguri. linguri,
- Sare - 1,5 linguri. linguri,
- Acid acetic (esență) - 1 lingură de desert,
- Apă - 1,5 - 1,8 litri.
Cum să murăți castraveți cu semințe de muștar pentru iarnă în cutii de conserve sub capacele de fier
Pentru început, ca întotdeauna, trebuie să pregătiți ingredientele pentru a nu grăbi bucătăria, prelungindu-vă timpul la lucru. Clătiți castraveți, capsicum, clătiți verzi și frunze, nu uitați să le uscați. Coaceți usturoiul și preparați toate condimentele aromatice. De asemenea, pre-turnați apa în tigaie, astfel încât mai târziu rămâne să lumineze doar gazul. Și nu uitați să sterilizați cutiile pe care le veți pune castraveții.
Puneți o cutie pregătită pe verdele pregătit de jos și frunze de coacăze negre.
Usturoiul curățat este tăiat aleatoriu, am folosit felii de petale. Nu uitați de ardeiul fierbinte, care va fi suficient și câteva inele pentru a da claritatea piesei picante.
Apoi trimiteți toate borcanele pregătite, inclusiv semințele de muștar.
Umpleți borcanul cu castraveți. Puneți-le așa cum doriți.
Apoi turnați castraveții cu apă fiartă abundentă. Lăsați să se infuzeze timp de 15 până la 20 de minute.
După scurgerea apei și din nou puneți-o la fierbere.
În acest moment, se toarnă sare, zahăr și se toarnă otet în borcan. Se toarnă castraveții din nou cu apă clocotită. Roluri de bănci cu o cheie pentru conservare. Puneți borcanele sub o pătură caldă până când se răcește complet.
După ce trebuie să puneți castravetele dumneavoastră murate cu rețeta de semințe de muștar pentru iarna crocantă într-un loc răcoros unde vor fi depozitate.
Au un apetit frumos pentru tine.
Articole similare
-
Reteta de salata de castravete in sos de rosii (pentru iarna) pe
-
Castraveți pentru semințe de iarna în sol deschis sau o seră, video și fotografii
-
Rețete de recoltare pentru iarnă de castravete murate crocante
Trimiteți-le prietenilor: