Cartofii în manșonul cuptorului (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

Descriere reteta:

Acest cartof în manșonul din cuptor este aproape același cu cel coaptă pe o foaie de coacere deschisă. Ei bine, dacă nu sunt tăbăcite și uscate. Dar în același plus de bază. Cartoful pe care îl ofer nu este caloric, absolut inofensiv și, crede-mă, va fi o plăcere să-i iau stomacul pentru totdeauna.







Care sunt principalele avantaje ale retetei?

  • În primul rând, nu se utilizează ulei pentru gătit. În manșon, cartoful însuși va ajunge perfect la gata și va fi ars fără el. Și, înseamnă că, nu se va dovedi uleioasă și foarte calorică. Chiar și o crustă roșie poate fi făcută pentru ea, dacă se dorește (personal, nu sfătuiesc).
  • În al doilea rând, se dovedește delicios. Creste gustul usturoiului. Deși nu puteți adăuga deloc - acest lucru este opțional. Dar cu ea este mult mai gustos. Și condimentele contribuie la gust.
  • În al treilea rând, prin pregătirea unui cartof conform acestui principiu și a unei rețete, este posibil să-l oferim generației mai tinere. Nu stiu cum esti, dar copiii mei iubesc totul legat de cartofi. Tot felul de chipsuri, cumpărate (nu gătite la domiciliu) cartofi prăjiți nu le permit să mănânce. Prin urmare, ei mănâncă acest cartof cu plăcere. Și nu-mi pasă de sănătatea lor. Și nu veți rămâne foame după o astfel de mâncare. Totuși, această legume este foarte hrănitoare.

Câteva subtilități. Înainte de a trimite cartofii în mânecă pentru a coace, cuptorul trebuie să se încălzească bine. Așezați manșonul în cuptor astfel încât fantele de evacuare a aerului să fie în partea de sus (această informație este pentru cei care nu au preparat vase încă în manșon).

Cum să înțelegeți că cartofii sunt deja gata în cuptor? Vizual. Crede-mă, vei vedea când trebuie să pregătești vasul pentru servire.

După ce se gătește și se raspândește pe o placă, presărați cartofii cu ceapă verde. Aceasta va adăuga culoare culorii și apetitul se va încălzi.







Etape de pregătire:

Cartofii în manșonul cuptorului (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

1) În primul rând, preparați cartofii. Trebuie să fie curățat și apoi clătit. După plecarea timp de 15 minute într-o cratiță, umpleți golful cu apă în partea superioară.

Cartofii în manșonul cuptorului (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

2) Becul de ceapă este curățat și tăiat în semicarcase de grosime medie. Se presara cu sare.

Cartofii în manșonul cuptorului (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

3) Tăiați cartofii în bucăți: le puteți tăia cu paiete, felii sau cuțite, ca pentru prăjire, numai mai groase. Ștergeți cu un șervețel.

Cartofii în manșonul cuptorului (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

4) Combinăm ceapa cu cartofi. Adăugați sare, condimente pentru cartofi (opțional). Puteți stoarce un mic usturoi. Se amestecă. Lăsați timp de 10 minute pentru a aduce condimente.

Cartofii în manșonul cuptorului (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

5) Acum transferăm cartofi cu ceapă într-un manșon pentru coacere. Pentru a trimite într-un cuptor și pentru a pregăti la 180 de grade 35 de minute. Veți vedea când cartofii ajung în gata. Dacă vă place să fie crustier, atunci deschideți manșonul. Și în cuptor am pus un regim special. După 3-5 minute, cartofii tăi sunt de culoare roșie și încremeniți. După ce poți servi.

ingrediente:

Cartofi 5-6 buc. ceapa (mare) 1 buc. usturoi 2 cuișoare, condimente pe gust, sare pe gust.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: